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1、瑤鄉(xiāng)富川,臍橙之鄉(xiāng),文化與傳媒系 14會展(1)班楊婷,,,目錄,一、封面二、目錄三、富川介紹四、富川特產(chǎn)五、富川歷史六、富川文化古村(深坡村)七、富川文化古村(秀水狀元村) 八、富川年節(jié)文化九、瑤族文化十、封面,富川介紹,富川瑤族自治縣位于廣西壯族自治區(qū)東北部,東經(jīng) 111°5′—111°29′,北緯24°37′—25°9′之間。地處湘、桂、粵三省交界的都龐、萌諸兩
2、嶺余脈之間,東連江華瑤族自治縣,南部鐘山縣,西與恭城縣接壤,北與湖南省江永縣相連。位于縣治駐富陽鎮(zhèn),縣城西距桂林市190公里,南距梧州市220公里,到廣東省廣州市380公,與廣西壯族自治區(qū)首府南寧距離為369公里,與全縣轄13個鄉(xiāng)鎮(zhèn),145個村(街、居)委會,總面積1572.36平方公里,總?cè)丝?9萬。富川瑤族自治縣種植的水果、糧食,養(yǎng)殖的畜禽、淡水魚遠銷歐、美、亞。其中最著名的是富川水牛、蜜棗、臍橙、銀魚、桂花魚被列為
3、廣西基地縣,臍橙獲中國同類產(chǎn)品金獎。富川瑤族自治縣擁有“富川八景”、“古明城”、“靈溪廟”等旅游景點,被譽為“小桂林”。[1],,做鹽酒雞所使用的米酒最好是客家的米酒,客家米酒味道香醇甜美,是淡淡的米黃色。雞一定要用閹雞,因為閹雞的皮厚肉多,口感更好,還有較高的營養(yǎng)價值。,三角包的內(nèi)餡主要是由豬肉、四季豆、涼薯、胡蘿卜、木耳組成。做法挺簡單,首先將三角包外面的涼皮蒸好,然后將內(nèi)餡的食材剁碎成末狀用涼皮包裹住餡,做成一個三角形即可。,
4、富川特產(chǎn)(美食),富川臍橙,富川臍橙品質(zhì)極桂,以其色澤鮮艷,肉質(zhì)脆嫩、風(fēng)味濃郁、無核、化渣而著名。,富川歷史,富川瑤族自治縣地處桂湘粵結(jié)合部,漢武帝元鼎六年 (公元前111年)始置縣,至今已有2100多年的歷史,唐、宋、 元屬賀州,明洪武(1377年)后至清屬平樂府,民國初屬桂林道,后歸平樂行政督察區(qū)及平樂專屬。1950年成立富川縣人民政府,1952年與鐘山縣合并,改置富鐘縣,1961年與鐘山縣分治,1983年8月30日經(jīng)國務(wù)院批準成
5、立瑤族自治縣。,富川文化古村(深坡村),3廣 西 富 川 福 溪 村 景 區(qū) 屬 歷 史 文 化 類 人 文 風(fēng) 景 旅 游 區(qū),是 一 個 歷 史 悠 久 的 文 化 古 村。這 里 的 文 化 底 蘊 十 分 豐 厚,有 宋 代 理 學(xué)鼻 祖 周 敦 頤 的 講 學(xué) 堂 及 其 后 裔 居 住 的 民 居,諸 多 的 建 筑、石 雕、石 藝 之 中 可 反 宋 代 文 化 與 工 藝 的 特 征 有 雕 梁
6、 畫 棟 的 宗 族 門 樓 十 三 座,有 古 香古 色 的 及 古 代 民 古 宅 一 批.。,富川文化古村(秀水狀元村),富川秀水狀元瑤族狀元村,位于廣西富川縣朝東鎮(zhèn)境內(nèi),距縣城30公里,但由于路不是很好走,也花了大約一個小時。秀水瑤族狀元村建于唐開元年間,立村建寨距今已有1300多年的歷史,始祖毛衷,是唐開元年間進士,為廣西賀州刺史。據(jù)查證,在賀州市富川縣縣志記載的133名富川歷代科舉進士名錄中僅秀水就占了27名,其中就有宋
7、開禧元年乙丑狀元——毛自知,狀元村的美稱也由此而來。,富川年節(jié)文化,炸龍 從正月初十到十五元宵節(jié),富川古明城中的4支龍隊相邀到縣城中心地段表演舞龍,圍觀的群眾用鞭炮往布龍身上丟,以示熱鬧。掛花燈、賞花燈 賞花燈元宵掛花燈、玩花燈、賞花燈,是富川世代沿襲的傳統(tǒng)習(xí)俗。打油茶 富川盛行“打油茶”。以油炒茶葉煎湯,佐以生姜、辣椒、食鹽調(diào)味,趁勢沖泡炒米、炒豆、米花、花生等,加上少許蔥花,別具風(fēng)味。做糍粑、裹條 每逢春節(jié),富川瑤族人
8、家家家戶戶都會做二十至三十斤的糯米粑粑、裹條,招待親戚朋友,或作為拜年的禮品。臍橙節(jié) 隨著富川春節(jié)各種活動的不斷發(fā)展,如今,更是結(jié)合春節(jié)同期舉辦富川臍橙節(jié)。,瑤族文化,瑤族蝴蝶歌富川瑤族《蝴蝶歌》是當?shù)厝嗣袢罕娛闱檠灾?隨口傳唱的瑤族民歌?,庎l(xiāng)村民喜歡在勞動中、節(jié)日里唱《蝴蝶歌》,歌唱黨的好政策,歌唱新生活,歌唱真摯的愛情?!逗琛芬蚱渫桓柙~在歌中輪輪層層地反復(fù)出現(xiàn),故民間又稱之為《輪層歌》,屬同聲二重唱歌曲。它以瑤族民歌特有
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