版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
1、東北大學(xué)碩士學(xué)位論文HACCP體系在沈陽頂津公司的應(yīng)用研究姓名：李愛民申請學(xué)位級別：碩士專業(yè)：工商管理指導(dǎo)教師：張吉善20050801東北大學(xué)碩士學(xué)位論文ABSTRACTAStudyontheApplicationofHACCPSystemInShenyangDingJinAbstractFoodssecurityisartimportantandglobaloroblemwhichdirectlyconcernswiththeheal
2、Ⅱlofhumanbeings，influencesthestableofpoliticseconomicprosperitytradecontacts，etcRecentlytoxicosisandilInesscausedbyfoodhaveatendencyina11overtheworldthismaketheconsumerfeelterribleand10seconfidenceforthefoodfoodssecurity
3、problemhasbecomeseriousanddrawshi曲attentionofpeoplesallovertheworldThou班，comparedwiththepastyears，thereisabigimprovementintermofconformityrateoffoodhealthypowerofmonitoringandmeasurementandissueoflawandregulationButthere
4、isa10tofunsecurityfactorandpotentialhazardasthedevelopmentofmarketableeconomyandappearanceofnewhazardinfoodchain，thoseproblemshadbeenmoreseriouswhenChinaioininWrTOwhichhadgetmoreattentionoffoodindustrytechnologyindustrya
5、ndconsumerUnderthisbackground，HACCPsystemwascreatedasitsadvantageonfoodsecuritycontr01wasregardedasmosteffectiveandreliablecontrolsysteminfoodmanufacturingShenyangDingjinCompanymanufactureandselldrinkswhichbelongto‘‘Kanf
6、shifu’seriesTheydevelopedthecriticalpointscontrolbyapplicationofHACCPsysteminordertoimprovethefoodsecurityandqualityaswellasreduceriskThisdissertationstudiedhowtodevelopandapplyHACCPsysteminShenyangDongjinCompanyFirst，it
7、describedwhatisHACCPandthenthemanagement，methodandapplicationprocedureandthestatusofHACCPsysternapplicaftonindomesticcompanyBasedontheanalysisofcurrentcompanysituation，indicatethatitisveryimportantandnecessarytoapplyHACC
8、PsysteminShenyangDingjinCompanyConnectingwithtllebasictheoryofHACCPtodiscoverwhatneedtobedonebeforelaunchingHACCPsystemandbasicprincipletoimplementHACCpAswellastheprocedure，analyzethepre—conditionofimplementationofHACCPs
9、ystem，actionsduringimplementation，andalsomakeeffectivenessanalysisFocusonthepreventivemethodinsteadofcorrectivemethodMaketheproductmorecompetitiveinthemarketandguaranteethefoodsecurityThroughthestudyofHACCPsystemimplemen
10、tationinfoodenterprisesitishelpfulforthecompanyteducescrapandcost，improveproductivityandcustomersatisfaction，AlsoithadbeenaguidelineforthecompanieswhowanttoimplementHACCPsystemKeyWords：HACCPsystem，foodssecurityfoodsenter
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 眾賞文庫僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- HACCP體系在中式快餐的應(yīng)用研究.pdf
- HACCP體系在速凍菜花中的應(yīng)用研究.pdf
- HACCP體系在發(fā)酵醬油生產(chǎn)中的應(yīng)用研究.pdf
- HACCP體系在冷凍飲品生產(chǎn)中的應(yīng)用研究.pdf
- HACCP體系在奶粉質(zhì)量管理上的應(yīng)用研究.pdf
- HACCP體系在軟包裝米粉生產(chǎn)中的應(yīng)用研究.pdf
- HACCP體系在乳制品加工業(yè)的應(yīng)用研究.pdf
- HACCP體系在凍煮龍蝦仁生產(chǎn)中的應(yīng)用研究.pdf
- HACCP體系在醫(yī)院病員食堂衛(wèi)生管理中的應(yīng)用研究.pdf
- HACCP管理體系在草莓汁生產(chǎn)中的應(yīng)用研究.pdf
- HACCP體系在食品安全危機(jī)管理方面的應(yīng)用研究.pdf
- haccp體系在熟培根中的應(yīng)用
- haccp體系在面粉生產(chǎn)中的應(yīng)用
- HACCP體系在曲奇餅干生產(chǎn)過程中的應(yīng)用研究.pdf
- HACCP體系在冷卻豬肉生產(chǎn)中應(yīng)用的研究.pdf
- haccp體系在月餅生產(chǎn)中的應(yīng)用
- HACCP在食用檳榔生產(chǎn)中的應(yīng)用研究.pdf
- HACCP體系在靖江雙魚食品有限公司牛肉干制品中的應(yīng)用研究.pdf
- 津通公司ERP應(yīng)用研究.pdf
- HACCP原理在奶粉生產(chǎn)中的應(yīng)用研究.pdf
評論
0/150
提交評論