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1、 陜西渭北黃土高原是世界著名蘋果產(chǎn)區(qū),蘋果生產(chǎn)在陜西農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占有重要位置。本文立足國(guó)內(nèi)外蘋果產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的現(xiàn)狀和發(fā)展態(tài)勢(shì),在查閱資料和調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,提出了果業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的意義和研究方向及內(nèi)容,從微觀和宏觀兩方面論述了果業(yè)經(jīng)濟(jì)中果品的市場(chǎng)需求影響因素、果品市場(chǎng)的供應(yīng)規(guī)律和果品市場(chǎng)的價(jià)格變化。分析和提出了陜西蘋果經(jīng)濟(jì)發(fā)展中存在的主要問(wèn)題是:樹形不合理、拉枝不到位、施肥不科學(xué)、果品安全性差;基礎(chǔ)設(shè)施差,水利資源制約果業(yè)發(fā)展;栽植戶面積過(guò)小
2、,果園投資少,效益低;主栽品種比較單一,熟期搭配不合理;農(nóng)業(yè)推廣體系不健全,銷售環(huán)節(jié)不健全,果農(nóng)效益低;蘋果產(chǎn)業(yè)化程度不高,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不健全,龍頭企業(yè)較少等。結(jié)合陜西蘋果產(chǎn)業(yè)的面積、產(chǎn)量、優(yōu)果率、出口量、果農(nóng)收入現(xiàn)狀及陜西蘋果的自然及經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),提出了陜西蘋果產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要對(duì)策是:推廣蘋果生產(chǎn)“四項(xiàng)”關(guān)鍵技術(shù),提高果實(shí)品質(zhì)和優(yōu)果率;建設(shè)果、畜、沼、窖、草生態(tài)果園;加強(qiáng)果區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提高防御自然災(zāi)害能力;開通全國(guó)果品綠色通道,促進(jìn)果品
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