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文檔簡介
1、散手運動員的體重控制及體重控制的醫(yī)務監(jiān)督張學政,,散手運動員的體重控制,散手是按體重等級分組比賽的項目,運動員往往需要長期控制體重或短時間內(nèi)快速減體重。若方法不當,不僅會降低運動能力,而且還會損害健康。因此應當合理的減體重。,合理減體重的要求,減去的應當是多余的體脂和適量地水分,要保留瘦體重保持體力,保證營養(yǎng)和保證健康減去的體重應當是有一定的限度的,減體重的方式,快速減體重——主要是通過發(fā)汗或利尿減去體內(nèi)的水分?!⊙芯勘砻?,快
2、速減體重可使減掉的重量達原體重的3%-10%,甚至達20%(在一周之內(nèi))。長期飲食控制減體重——指靠長期的低熱膳食的減體重方式,使體重保持在較低的標準。,一些相關知識的介紹,美國學者研究表明:男運動員的體脂含量不應低于5%,女運動員體脂的安全下限為13-15%陳文育在“我國若干項目優(yōu)秀運動員體脂調(diào)查分析”一文中指出,男子體脂百分比介于9.55±0.3%~28.0±9.8%運動生理學家通過廣泛的研究分別對男女運動
3、員的脂肪含量作了以下的劃分,有研究表明散手男運動員的體脂最低水平為9~12%,,散手運動員減體重中存在的問題,1.快速減體重中存在的問題 快速減體重主要丟失的是體液,所以容易出現(xiàn)脫水問題,從而影響體內(nèi)正常的物質(zhì)代謝1.1水的作用1.1.1水是機體的重要成分,占成人體重的50~70%,所有組織都含有水,如血液含水90%,肌肉含水70%,骨骼含水22%1.1.2水是良好的溶劑,食物的消化、吸收、生物氧化及排泄,都需要水1
4、.1.3水可以調(diào)節(jié)體溫1.1.4水是體內(nèi)物質(zhì)運輸?shù)妮d體1.1.5水能保持腺體正常分泌,,1.2水的需要量 人體內(nèi)水分的出入量是平衡的,體內(nèi)不儲存多余的水分,但也不能缺水。當人體攝入水分不足或排出水分過多時,可使機體失水,影響生理機能。,失水對機能的影響,1.2快速饑餓更會加重體內(nèi)無機鹽和維生素的減少并使體蛋白丟失。,1.2.1維生素大多不能在體內(nèi)合成或合成量甚微,在體內(nèi)的儲存量很少,因此,必須經(jīng)常從食物中攝取。維生素對運動員
5、十分重要,研究表明,維生素缺乏或不足,運動能力降低。體內(nèi)較高的維生素飽和量與較高的運動能力有密切關系。維生素對人體的影響很大不能缺少也不能過多。,,例如: 維生素C,它能減輕疲勞,促進創(chuàng)傷與骨折愈合,增強機體抗感染的能力,促進造血機能,增強機體的應激能力(抗寒、抗高溫耐低氧等),提高ATP酶的活性,參與解毒,抗癌,防止動脈粥樣硬化,并有研究報道,維生素C能促進乳酸的消除,縮短恢復時間。但維生素C攝入過多可能引起代謝紊亂和產(chǎn)生對其他維生素
6、的拮抗作用,導致不良反應。,1.2.2 無機鹽參與構(gòu)成機體組織,調(diào)節(jié)生理機能,維持正常代謝。一旦缺乏,體內(nèi)的代謝和生理機能就會受影響,甚至發(fā)生疾病。1.2.3 蛋白質(zhì)與人體運動能力有密切關系,如肌肉收縮、氧的運輸與儲存、各種生理機能的調(diào)節(jié)等等。,2.長期控制飲食減體重對健康的影響,長期控制飲食,可造成各種營養(yǎng)物質(zhì)缺乏,造成生長發(fā)育延緩,女子月經(jīng)紊亂,營養(yǎng)不良,嚴重的還可能對運動員形成精神負擔。長期過度控制飲食、飲水,甚至會發(fā)展成“神
7、經(jīng)性厭食癥”,對健康極為有害。,,散手運動員減體重的醫(yī)務監(jiān)督,快速減體重的醫(yī)務監(jiān)督,發(fā)汗法減體重的醫(yī)務監(jiān)督 注意補充鹽分、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì),注意防暑與保暖,保證充足的睡眠。過度疲勞時及運動員體脂在10%以下時不宜采用。綜合快速減體重的醫(yī)務監(jiān)督 它是把發(fā)汗法于饑餓法綜合起來,但應當嚴禁利尿法??刂骑嬍筹嬎辽僭谫惽皟芍荛_始;發(fā)汗法在賽前1-3天開始。應避免零食保證充足的睡眠,蛋白質(zhì)攝入每天每公斤體重不低于2克。,長期控制飲
8、食減體重的醫(yī)務監(jiān)督:,一:預測允許的減重量 運動員減去的應當是多余的體脂。首先應當確定運動員較為理想的、允許的最低體脂百分比。散手運動員體脂最低為9-12%,只有當體脂百分比超過此范圍時,才有必要和可能去適當控制飲食來減體重?! ☆A測減重量是通過測定來推算人體成分,確定該運動員現(xiàn)在的體脂百分比,在于該運動員應有的體脂百分比作比較,然后計算允許的減重量。,,身體密度(D)計算公式:D=1.0913-0.00116X(男)D=1.
9、0897-0.00133X(女)測量肩胛下角及上臂部皮摺厚度體脂%=(4.570÷D-4.142)×100%,例如,一名20歲的男運動員,身高174厘米,體重70公斤,測得背部皮摺為14厘米,上臂部皮摺為9厘米。理想的最低體脂百分比為9%。允許減去的體重為多少公斤? 計算步驟:1:根據(jù)體密度公式求出該男運動員的體密度D=1.0913-0.00116×(14+9) =1.0913-0.02
10、668=1.064622:將人體密度代入公式求體脂百分比(F%)F%=(4.570÷ D -4.142)×100% ?。?(4.570÷1.06462-4.142)×100% =15.06%,3:根據(jù)實際體脂%和理想體脂%作比較,推算允許的減體重。(15.06%-9%)×70=4.24(公斤)答:該運動員允許減去的體重為4.24公斤。,二:根據(jù)國內(nèi)外報道,1
11、個月的時間減重2公斤左右是可行的。 由于在控制體重或減重時,攝入的食物減少,容易伴隨有其他營養(yǎng)素的缺乏,必須注意補充。長期控制體重時,用限制飲水量或增加出汗來減體重是不科學的,因此,減體重期間應保證攝入一定的水量。,減體重后的醫(yī)務監(jiān)督,適當控制食欲大多數(shù)運動員在比賽結(jié)束后,往往并不注意控制食欲,這種控制體重后的暴飲暴食,特別是過多的高脂肪蛋白的食物,易引發(fā)急性胃腸道疾病。注意營養(yǎng)素的補充由于賽前控體重,賽中體能大量消耗,因此賽
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