現(xiàn)代養(yǎng)豬新技術(shù)評(píng)價(jià)-杭州農(nóng)業(yè)科技信息網(wǎng)

1、,豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn)杭州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院畜牧研究所 李慶海,,目錄,一、 豬群類(lèi)別劃分二、后備豬飼養(yǎng)管理三、妊娠母豬飼養(yǎng)管理四、哺乳母豬飼養(yǎng)管理五、哺乳仔豬飼養(yǎng)管理 六、斷奶仔豬飼養(yǎng)管理七、育肥豬飼養(yǎng)管理八、種公豬飼養(yǎng)管理九、免疫程序十、驅(qū)蟲(chóng)程序,,要根據(jù)各類(lèi)豬群特點(diǎn)進(jìn)行飼養(yǎng)管理，就必須將不同年齡、體重、性別和用途的豬劃分為不同的群體。,,一、豬群類(lèi)別劃分,4,乳豬 出生到斷奶（一般為生后28~

2、42日齡）的仔豬。育成豬 一般指斷奶到4月齡留作種用的小豬。公的稱(chēng)育成公豬，母的稱(chēng)育成母豬。后備豬 出生后第5月齡至初配（8~9月齡）前留作種用的公母豬，公豬稱(chēng)為后備公豬，母豬稱(chēng)為后備母豬。 種豬 已正式參加配種的公母豬。在良種繁殖場(chǎng)與育種場(chǎng)，又將種豬劃分為鑒定公母豬和成年公母豬又稱(chēng)為基礎(chǔ)公母豬。鑒定公豬 從第一次配種至所配母豬產(chǎn)生的仔豬到斷乳階段的公豬，年齡一般在

3、1.0 ~ 1.5歲。它們雖然已經(jīng)參加配種，但需根據(jù)子代成績(jī)的鑒定，才能決定是否留作種用。,一、豬群類(lèi)別劃分,5,鑒定母豬 從初配妊娠開(kāi)始到第一胎仔豬斷奶的母豬（1.2~1.4）歲，根據(jù)其生產(chǎn)性能、外貌表現(xiàn)等鑒定其是否留種。鑒定合格的第一產(chǎn)母豬，第二產(chǎn)開(kāi)始加入成年母豬群。成年種公豬 又稱(chēng)為基礎(chǔ)公豬，是指經(jīng)生長(zhǎng)發(fā)育、體質(zhì)外形、配種成績(jī)、后代生產(chǎn)性能等鑒定合格的1.5歲以上的種用公豬。成年母豬

4、 又稱(chēng)基礎(chǔ)母豬，是指經(jīng)產(chǎn)仔鑒定合格，留作種用的1.5歲以上的母豬。從成年母豬群中選出一些優(yōu)秀個(gè)體，其具有較高的生產(chǎn)性能和育種價(jià)值，組成核心母豬群，其后代以供選育和生產(chǎn)上更新種豬用。核心母豬群一般年齡在2~5歲為宜。生長(zhǎng)育肥豬 專(zhuān)門(mén)用來(lái)生產(chǎn)豬肉的豬。一般在20~60kg稱(chēng)生長(zhǎng)期，60kg至出欄稱(chēng)育肥期。,一、豬群類(lèi)別劃分,6,二、后備豬飼養(yǎng)管理,1、后備豬的選留①斷奶階段選擇：凡有遺傳疾患出現(xiàn)的，該窩一律不留種，要

5、求乳頭七對(duì)以上。② 4月齡階段：根據(jù)日增重選擇。③6月齡階段：根據(jù)日增重、背膘厚、體型選擇。④8月齡階段：淘汰生長(zhǎng)速度慢，不發(fā)情或患病豬。⑤四肢粗壯，腳趾大小相當(dāng)、且平行向前。,7,2、后備豬的飼養(yǎng)管理①采食量：從開(kāi)始選種到80kg左右建議應(yīng)喂后備母豬料且自由采食。②光照：70日齡后保持足夠的光照時(shí)間可促進(jìn)發(fā)情。③刺激發(fā)情：165日齡后讓后備母豬每天接觸公豬2~3次，每次5~10分鐘，可刺激發(fā)情。④誘導(dǎo)發(fā)情：把正在發(fā)情的

6、母豬放入后備母豬欄內(nèi)誘導(dǎo)發(fā)情。⑤配種：配種應(yīng)在第二或者第三情期進(jìn)行，7~8月齡，體重達(dá)100~110公斤，背膘18~20mm。⑥提高排卵數(shù)：在配種前半個(gè)月，可以飼喂哺乳母豬料，可增加母豬排卵數(shù)。,二、后備豬飼養(yǎng)管理,8,三、妊娠母豬飼養(yǎng)管理,妊娠母豬飼養(yǎng)關(guān)鍵就是要“嚴(yán)格限飼”。注意一定要根據(jù)季節(jié)及母豬膘情、胎次、產(chǎn)仔數(shù)等適當(dāng)調(diào)整母豬的采食量。1、妊娠母豬采食量的管理妊娠前期（配種30天） 最大限度的提高著床率，采食量

7、為4斤左右 妊娠中期（妊娠30~85天） 調(diào)節(jié)母豬體型，采食量為5斤左右妊娠85~95天 使乳腺最大限度的發(fā)育，采食量為4斤左右妊娠95~112天 最大限度提高胎兒體重，采食量為6斤左右,9,2、妊娠母豬的日常管理①選擇合適的飼養(yǎng)方式：A、小群飼養(yǎng)：妊娠前期將配種期相近、體重大小和性情強(qiáng)弱相近的3~5頭母豬在一圈飼養(yǎng)，到妊娠后期最好每圈

8、飼養(yǎng)2~3頭。B、單欄飼養(yǎng)（限位欄飼養(yǎng)）：將妊娠母豬飼養(yǎng)在寬60cm、長(zhǎng)2.1m的限位欄內(nèi)，最好結(jié)合地面設(shè)計(jì)成半漏縫或全漏縫地板。C、小群加限位飼養(yǎng)：在小群飼養(yǎng)的基礎(chǔ)上，設(shè)置限位喂料槽，結(jié)合以上兩種方式的優(yōu)點(diǎn)而具有良好的飼養(yǎng)效果。,三、妊娠母豬飼養(yǎng)管理,10,②合理進(jìn)行種群管理：A、創(chuàng)造良好的環(huán)境條件：保持豬舍清潔衛(wèi)生，空氣新鮮流通，并注意防寒防暑，有條件的豬場(chǎng)可以考慮設(shè)置排氣扇。B、保證飼料新鮮，供給清潔飲水。此期可適當(dāng)供給菜

9、葉等青綠飼料，個(gè)別母豬若有便秘，可在飼料中加入適量的輕瀉劑，如硫酸鈉、硫酸鎂，這樣可有效預(yù)防便秘。C、每天都要仔細(xì)觀察母豬的采食、飲水、糞便和精神狀況：做到防病治病，特別要注意消滅傳染的內(nèi)外寄生蟲(chóng)，皮膚病等。D、此期要特別注意對(duì)飲水器出水量的檢查: 如發(fā)現(xiàn)堵塞或出水量減少等現(xiàn)象，必須設(shè)法加以解決，比如更換飲水器的過(guò)濾器等。E、懷孕30~40天：肌肉注射0.1%亞硒酸鈉和維生素E各5豪升。,三、妊娠母豬飼養(yǎng)管理,11,哺乳母豬飼養(yǎng)關(guān)

10、鍵是要讓母豬采食量最大化，防止母豬掉膘。1、產(chǎn)前準(zhǔn)備①產(chǎn)房要求：溫度在20~22度，相對(duì)濕度為65~75%為宜。②產(chǎn)房清洗消毒：在母豬產(chǎn)前的10~15天將產(chǎn)房沖洗干凈，再用2~3%來(lái)蘇兒或燒堿水溶液進(jìn)行消毒，墻壁用石灰粉進(jìn)行粉刷，經(jīng)干燥一兩天以后再使用。③進(jìn)行消毒，豬體的清潔消毒：母豬應(yīng)在產(chǎn)前5~7天趕入產(chǎn)房，進(jìn)產(chǎn)房前應(yīng)對(duì)豬體進(jìn)行清潔消毒，用溫水擦洗腹部、乳房及陰門(mén)附近，然后用2~5%的來(lái)蘇兒或0.1%的新潔爾滅或0.1%的高錳

11、酸鉀進(jìn)行消毒。④接產(chǎn)用具及藥品準(zhǔn)備：包括母豬產(chǎn)仔記錄表格、照明燈、擦布、剪刀、5%的碘酒、結(jié)扎線（浸泡在碘酒中），剪齒鉗，保暖電熱板或保溫?zé)?、乳豬保溫箱等。,四、哺乳母豬飼養(yǎng)管理,,2、分娩前母豬的飼養(yǎng)管理①對(duì)膘情及乳房發(fā)育良好的母豬：產(chǎn)前3~5天應(yīng)減料，逐漸減到妊娠后期的1/2或1/3的喂料量。②對(duì)膘情不好及乳房發(fā)育不好的母豬：產(chǎn)前不僅不應(yīng)減料，還應(yīng)增加含蛋白質(zhì)較多的豆粕或優(yōu)質(zhì)魚(yú)粉等動(dòng)植物蛋白飼料。③分娩當(dāng)天：應(yīng)停止喂料，但要

12、保證充足飲水，從分娩后第二天開(kāi)始喂少量稀料，第三天逐步增加喂料量。3、分娩后母豬的飼養(yǎng)管理①母豬分娩2~3天后：逐步改喂?jié)癜枇?，并盡量做到在產(chǎn)后5~7天自由采食。飼喂量要達(dá)到飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)量。②采食量：體重為180~220kg的母豬，泌乳盛期每頭日喂料量為5.5~6kg較為合適。若以產(chǎn)活仔數(shù)為喂料標(biāo)準(zhǔn)，則每頭母豬每天飼喂的哺乳母豬料至少為基礎(chǔ)料2.5kg+產(chǎn)活仔數(shù)×0.4kg。③飼喂方式：每日3~4次為宜，每次喂料間隔時(shí)間要

13、均勻，每頓飼喂要做到少給勤添，盡量喂好喂足。注：夏季可考慮晚上9~10點(diǎn)加喂一次。,四、哺乳母豬飼養(yǎng)管理,13,,,4、哺乳母豬的管理①哺乳母豬舍溫度管理要求：18~22度。②保證良好的環(huán)境條件：糞便要隨時(shí)清掃。③保證充足的飲水：哺乳母豬需水量大，在泌乳高峰期前后，1天飲水量不能少于20kg，哺乳一天飲水量在14~29kg。④注意觀察母豬采食、糞便、精神狀態(tài)及仔豬生長(zhǎng)發(fā)育等健康狀況。⑤夏季在哺乳母豬飼料中加入0.1~0.2%的

14、碳酸氫鈉：能顯著提高母豬產(chǎn)后頭10天的采食量。,四、哺乳母豬飼養(yǎng)管理,14,五、哺乳仔豬飼養(yǎng)管理,1、哺乳仔豬的管理①接產(chǎn)：接產(chǎn)時(shí)接產(chǎn)人員的手臂應(yīng)洗凈，并用2%的來(lái)蘇兒或0.1%的高錳酸鉀消毒，仔豬產(chǎn)出后應(yīng)用干布擦干口、鼻、全身的粘液，增強(qiáng)新生仔豬的活力。②斷臍：仔豬出生10~15分鐘內(nèi)，在4~6cm處用大拇指將臍帶血液向仔豬腹部擠壓，用浸泡碘酒的線結(jié)扎后，用消毒剪刀剪斷，并用5%碘酒涂抹斷端。③剪犬齒：仔豬出生時(shí)有8顆犬牙，用一

15、把快剪刀在牙的中部一顆顆剪去，斷面要平滑整齊與牙床齊平。④斷尾：在距尾根2cm處，用專(zhuān)用斷尾鉗夾住豬尾幾分鐘（防止大尾出血）后把尾斷掉，并用碘酒在斷尾處消毒。⑤母豬產(chǎn)仔結(jié)束后：要用2%的來(lái)蘇兒或高錳酸鉀水擦洗母豬陰戶(hù)和乳房，以免發(fā)生陰道炎，子宮炎和乳房炎。,15,⑥早吃初乳，固定乳頭：使仔豬獲取豐富營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)獲得被動(dòng)免疫，并能幫助胎糞排出和刺激幫助消化。⑦加強(qiáng)保溫，防凍防壓：在保溫箱鋪上干燥的墊板和草，有條件的豬場(chǎng)最好地下鋪恒溫保

16、溫板。并在保溫箱的上方用麻袋覆蓋，既保溫，又透氣。在仔豬補(bǔ)料間和適當(dāng)高處安置250瓦紅外線保溫?zé)艋驘襞?，?dāng)250瓦燈泡離地45cm時(shí)可保證提供34度的環(huán)境溫度。可以此為標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)調(diào)整燈的高度來(lái)調(diào)節(jié)適合仔豬的溫度。出生三天內(nèi)保持在32~35度左右，4~7日齡25~32度，8~35日齡25~28度，溫度過(guò)低對(duì)仔豬的直接危害是寒冷、凍死，同時(shí)又是壓死、餓死和下痢的誘因。⑧去勢(shì)：在哺乳期間10~15日齡去勢(shì)。養(yǎng)豬場(chǎng)可根據(jù)生產(chǎn)規(guī)程，適當(dāng)?shù)陌才湃?shì)

17、時(shí)間，盡可能早的進(jìn)行去勢(shì)。,五、哺乳仔豬飼養(yǎng)管理,2、哺乳仔豬的飼養(yǎng)①仔豬補(bǔ)料補(bǔ)水：仔豬出生后7~10日齡開(kāi)始用教槽料進(jìn)行補(bǔ)料。②方式：每天數(shù)次將仔豬關(guān)進(jìn)補(bǔ)料欄，限制吃奶強(qiáng)制吃飼料，這樣3~5天后就會(huì)慢慢學(xué)會(huì)采食。同時(shí)要裝設(shè)自動(dòng)飲水器，讓仔豬自由飲用清潔水。③建議養(yǎng)殖戶(hù)在仔豬飼料中添加抗菌素，可以提高成活率：仔豬常用的高效抗拉稀的抗菌素有硫酸粘桿菌素、硫酸新霉素等，抗病提高存活率的抗菌素也可以用林可霉素、大觀霉素、維吉尼亞霉素等。

18、④補(bǔ)充微量元素：A、補(bǔ)鐵：為了防止貧血，仔豬分娩后3天內(nèi)必須肌注右旋糖酐鐵1ml，在10日齡時(shí)再注射2ml。B、補(bǔ)硒：許多地區(qū)硒量不足，豬處于亞臨床狀態(tài)，對(duì)缺硒地區(qū)的仔豬在出生后3~5日齡肌肉注射0.1%的亞硒酸鈉迷溶液0.5ml或肌注硒-E合劑效果也很好。目前有含硒牲血素，在補(bǔ)鐵時(shí)補(bǔ)硒效果更佳。,五、哺乳仔豬飼養(yǎng)管理,六、斷奶仔豬飼養(yǎng)管理,1、仔豬斷奶階段的管理①斷奶時(shí)間：健康的仔豬21~30日齡，體重6~8kg即可斷奶。②

19、采取逐漸斷奶方法：A、斷奶前3~4天逐漸減少母豬和仔豬接觸和哺乳次數(shù)，增加教槽料喂料量，使仔豬由少哺乳到不哺乳有一個(gè)適應(yīng)過(guò)程，以減輕斷奶應(yīng)激，從而經(jīng)2~4天后達(dá)到斷奶后不影響仔豬生長(zhǎng)發(fā)育的目的。B、斷奶時(shí)把仔豬留在原圈飼養(yǎng)5~7天再轉(zhuǎn)到保育舍，把母豬先趕到空懷舍。C、規(guī)模豬場(chǎng)在仔豬混群以后，相互之間吮包皮、腹部及咬耳、咬尾現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，生產(chǎn)中可采取改善環(huán)境，保證干燥通風(fēng)，無(wú)氣味，并用含藥味濃的消毒藥對(duì)豬群進(jìn)行噴霧消毒可以讓豬只保持

20、一致的氣味，上述情況也可以避免發(fā)生。③飼喂方法過(guò)渡：斷奶3~5天適當(dāng)限量飼喂，減少仔豬拉稀。④飼料過(guò)渡：仔豬斷奶后1周內(nèi)應(yīng)保持飼料不變，并適量添加抗菌素、維生素和氨基酸，減輕應(yīng)激反應(yīng)，2周后逐漸過(guò)渡到斷奶過(guò)渡仔豬料。,2、仔豬斷奶后的飼養(yǎng)管理①合理分群：斷奶仔豬原圈飼養(yǎng)7天后，將原窩仔豬（剔除個(gè)別發(fā)育不良個(gè)體）轉(zhuǎn)入保育舍間欄飼養(yǎng)。若需要重新分群，可按其體重大小、強(qiáng)弱進(jìn)行并群分欄。②創(chuàng)造良好環(huán)境：A、適宜的環(huán)境溫度(16度左右）

21、：做到冬暖夏涼。在冬季要采取保溫措施，最好安裝取暖設(shè)備；在炎熱的夏季則要防暑并降溫，可采取噴霧，通風(fēng)等降溫方法。B、保持干燥的地面，清潔的衛(wèi)生：豬舍內(nèi)外上午、下午各清掃一次，定期消毒殺滅病菌，防止傳染病。C、保持空氣新鮮：采取適當(dāng)措施，控制通風(fēng)換氣量，采用排氣扇排除舍內(nèi)污濁的空氣，保持空氣清新。保持欄舍干燥。D、調(diào)教管理：要加強(qiáng)剛斷奶仔豬調(diào)教訓(xùn)練，使其形成理想的吃食、睡臥和排泄區(qū)（三點(diǎn)定位）。E、預(yù)防：仔豬咬尾、咬耳和吮包皮等惡

22、癖的發(fā)生。,六、斷奶仔豬飼養(yǎng)管理,19,七、育肥豬飼養(yǎng)管理,1、肉豬的采食量 小豬的采食量：豬的體重×5% ；中豬的采食量：豬的體重× 4% ；大豬的采食量：豬的體重× 3%2、按公司推薦階段使用飼料 應(yīng)根據(jù)各組織在其不同生長(zhǎng)階段的重點(diǎn)不同而有所側(cè)重，前期與中期應(yīng)滿(mǎn)足礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)與維生素的需要，而后期則應(yīng)適當(dāng)供給能量飼料。千萬(wàn)不要將后階段的飼料提前使用。3、肉豬肥育方法

23、 為追求經(jīng)濟(jì)效益，采用不限量飼喂的自由采食科學(xué)飼養(yǎng)方法，瘦肉型豬110kg活重出欄也不會(huì)降低胴體等級(jí)，從而達(dá)到增重速度快，出欄率高和經(jīng)濟(jì)效益好的目的。,4、換料過(guò)渡要緩慢逐漸過(guò)渡 特別是仔豬料向中大豬料過(guò)渡時(shí)，如果過(guò)渡過(guò)快就會(huì)出現(xiàn)生產(chǎn)速度下降，飼料效率變差的現(xiàn)象。5、肉豬原窩飼養(yǎng)的原則 肉豬來(lái)源不同，合群時(shí)經(jīng)常出現(xiàn)劇烈的咬架、相互攻擊、強(qiáng)行爭(zhēng)食等不利行為，而原窩飼養(yǎng)已形成群居秩序，不會(huì)產(chǎn)生上述

24、行為，對(duì)肉豬生產(chǎn)有利。但在仔豬整齊度稍差的情況下，必須分群、并窩，使同一群個(gè)體的大小應(yīng)盡量一致，個(gè)性間體重差異不超過(guò)2~3kg，分群并窩應(yīng)在傍晚和夜間進(jìn)行。6、消滅僵豬提高出欄率 在飼養(yǎng)過(guò)程中遇到有僵豬可以按以下方法加強(qiáng)飼喂：①把大群中的僵豬挑出來(lái)，重新組群，單獨(dú)喂養(yǎng)；②治療慢性疾病：（如氣喘病、慢性腸炎等)與寄生蟲(chóng)?。虎奂游菇∥杆?；④每日每頭加喂優(yōu)質(zhì)魚(yú)粉50~100克，或加喂豆粕、青綠飼料也行。,七、育肥豬飼

25、養(yǎng)管理,7、肉豬的最佳出欄活重 內(nèi)三元的雜交豬（杜長(zhǎng)太）出欄活重應(yīng)為95~105kg，外三元的瘦肉型雜交豬(杜長(zhǎng)大等）和瘦肉型品種豬間雜種肉豬的出欄率活重為105~115kg。8、采用全進(jìn)全出的飼養(yǎng)制度 這樣不但可以降低疾病的發(fā)生率，同樣可以改善增重速度和飼料利用率，提高豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。,七、育肥豬飼養(yǎng)管理,八、種公豬飼養(yǎng)管理,1、種公豬的飼養(yǎng)①采食量：日喂料量為2.5~3.0kg（配種期3.0kg，

26、非配種期2.5kg)；②配種頻繁時(shí)采食量：在原口糧的基礎(chǔ)上，加喂動(dòng)物性飼料等，可提高受胎率和產(chǎn)仔頭數(shù)。③飼喂次數(shù)：日喂3次為宜。,2、種公豬的管理①必須創(chuàng)造清潔，干燥，空氣新鮮，舒適的生活環(huán)境。②建立良好的生活制度：喂料、配種、運(yùn)動(dòng)等各項(xiàng)作業(yè)有規(guī)律，形成條件反射。③單圈飼養(yǎng)：?jiǎn)呜i圈養(yǎng)的種公豬可減少相互爬跨而造成的精液損失，節(jié)省飼料。④加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)：每天應(yīng)進(jìn)行驅(qū)趕運(yùn)動(dòng)，上下午各運(yùn)動(dòng)1次，每次1小時(shí)，行程1~2公里，無(wú)法進(jìn)行驅(qū)趕運(yùn)動(dòng)

27、的至少要讓它自由運(yùn)動(dòng)。⑤刷拭和修蹄：要定時(shí)用刷子刷拭豬體，保持皮膚清潔衛(wèi)生，促進(jìn)血液循環(huán)，少患皮膚病和外寄生蟲(chóng)病，要注意保護(hù)豬的膚蹄，對(duì)不良的蹄形進(jìn)行修蹄。,八、種公豬飼養(yǎng)管理,⑥種公豬的利用：1~2歲的青年公豬每周配種2~3次，2歲以上的公豬每天可配種1~2次，連續(xù)配種時(shí)，每周至少休息一天。老齡公豬應(yīng)及時(shí)淘汰更換。⑦夏季高溫，公豬精液品質(zhì)下降，且這種影響將持續(xù)六周以上，所以建議要充分重視公豬舍的防暑降溫，可考慮在公豬舍安裝吊扇和滴

28、（噴）水裝置。⑧控制舍面的粗糙度，以防公豬滑倒，又不能過(guò)份磨損肢蹄。最好能用漏縫地面。,八、種公豬飼養(yǎng)管理,九、免疫程序,1、仔 豬免疫程序,九、免疫程序,2、初產(chǎn)母豬免疫程序,九、免疫程序,3、經(jīng)產(chǎn)母豬免疫程序,九、免疫程序,4、青年公豬免疫程序,5、成年公豬免疫程序,6、各類(lèi)豬群,7、注意事項(xiàng)：①豬瘟弱毒疫苗常規(guī)免疫劑量：一般初生乳豬1頭份∕只，其他大小豬可用到4~6頭份∕只。未能作乳前免疫的，仔豬可在21~25日齡首免，40、

29、60日齡各免1次，4頭份∕只.次；②有些地區(qū)豬傳染性胸膜肺炎、副豬嗜血桿菌病的發(fā)病率比較高，需要作相應(yīng)的免疫；③將病毒苗與弱毒菌苗混合使用，若病毒苗中加有抗生素則可殺死弱毒菌苗，導(dǎo)致弱毒菌苗的免疫失敗。在使用活菌制劑（包括豬丹毒、豬肺疫、仔豬付傷寒弱毒苗）前10天和后10天，應(yīng)避免在飼料、飲水中添加或給予豬只肌肉注射對(duì)活菌制劑敏感的抗菌藥。,九、免疫程序,寄生蟲(chóng)分為體內(nèi)寄生蟲(chóng)（如蛔蟲(chóng)、結(jié)節(jié)蟲(chóng)、鞭蟲(chóng)等）和體外寄生蟲(chóng)（如疥螨、血虱等），