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1、1,繁殖管理分析,2,行動(dòng)清單分娩率報(bào)告遺傳品系報(bào)告配種/情期報(bào)告數(shù)據(jù)庫(kù)應(yīng)用,繁殖管理分析,3,性能監(jiān)控,群體信息結(jié)束時(shí)母豬歷史后備母豬群歷史轉(zhuǎn)入的后備母豬淘汰的母豬數(shù)母豬死亡率結(jié)束時(shí)公豬歷史,群體信息母豬/公豬更新率淘汰率死亡率平均母豬非生產(chǎn)天數(shù),4,豬肉=遺傳+環(huán)境遺傳=選種+配種體系+精液分配體系環(huán)境=營(yíng)養(yǎng)+圈舍+管理+其他,什么影響豬肉生產(chǎn)的效率?,5,收益=利潤(rùn)-生產(chǎn)成本利潤(rùn)=上市量 X 價(jià)
2、格上市量=出售的動(dòng)物頭數(shù) X 體重,目標(biāo)=最大收益,6,上市量是下列因素的函數(shù)繁殖率生長(zhǎng)率成活率價(jià)格是下列因素的函數(shù)瘦肉性肉品質(zhì)銷售能力,利潤(rùn)取決于:,7,飼料成本是飼料轉(zhuǎn)化率、飼料價(jià)格和上市量的函數(shù)設(shè)備和勞動(dòng)力是上市量和價(jià)格的函數(shù)遺傳學(xué)是現(xiàn)金成本、現(xiàn)金利潤(rùn)、利息和增值成本的函數(shù),生產(chǎn)成本=飼料+設(shè)備+勞動(dòng)力+遺 傳學(xué),8,終端雜交體系最適遺傳體系結(jié)構(gòu)以BLUP為基礎(chǔ)的選育計(jì)劃,遺傳技術(shù),9,所有遺傳計(jì)劃都
3、是以純種動(dòng)物為基礎(chǔ)(起始點(diǎn))針對(duì)不同用途,發(fā)展了純種豬的不同品種白種豬 (用作母本)有色豬種(作父本),終端雜交體系,10,雜交優(yōu)勢(shì)通過(guò)有效的終端雜交體系,可將每頭豬母豬每年的上市肉總重提高45%。專門化的父本和母本品系,終端雜交體系的優(yōu)點(diǎn),11,母豬(母系)發(fā)現(xiàn)發(fā)情,接受公豬,維持妊娠,窩產(chǎn)仔數(shù)多,斷奶成活率高,泌乳良好,斷奶仔豬體重大,頭數(shù)多,提供快速生長(zhǎng)、高瘦肉量和高實(shí)用品種的一半基因,快速返情并重復(fù)上述過(guò)程。母系品
4、種有長(zhǎng)白、大白(或約克夏)和威爾士,豬肉生產(chǎn)中母豬的作用,12,公豬(父系)表現(xiàn)性欲強(qiáng),和母豬交配(或提供精液),產(chǎn)生有效的精子,為后代提供生長(zhǎng)迅速,高瘦肉量和高品種的優(yōu)良基因的一半父系品種有:杜洛克,漢普夏和皮特蘭,豬肉生產(chǎn)中公豬的作用,13,在母系方面使用母系品種長(zhǎng)白,大白,威爾士父系方面使用父系品種杜洛克,終端雜交體系父系和母系,14,由于父母本是互不相同的品種,雜交后代的生產(chǎn)性能高于父母生產(chǎn)性能的平均值,這種增加的生
5、產(chǎn)性能稱為雜交優(yōu)勢(shì)。,什么是雜交優(yōu)勢(shì)?,15,窩數(shù)/每頭母豬/年=+18%窩產(chǎn)仔數(shù)=+8%斷奶前死亡率=-5%生長(zhǎng)率=+5%- - - - - - - - - - - -產(chǎn)品量(磅)=+40%,雜交優(yōu)勢(shì)水平,16,使豬群在現(xiàn)有設(shè)備基礎(chǔ)上的周轉(zhuǎn)周期最大化將母豬的非生產(chǎn)天數(shù)最小化改善產(chǎn)品質(zhì)量生產(chǎn)成本最小化收益最大化,遺傳體系的結(jié)構(gòu),17,遺傳金字塔結(jié)構(gòu)曾祖代、祖代和父母代使用的品種各代使用的配種體系曾祖代和祖代的選種
6、方案哪種性狀?精確的性能測(cè)定方案精確的生物學(xué)價(jià)值估計(jì)方案精液配送體系(本交或人工授精),遺傳體系決定:,18,約克夏母豬X約克夏公豬=>約克夏后代約克夏母豬X長(zhǎng)白公豬=>長(zhǎng)大父母代長(zhǎng)大母豬X杜洛克公豬=>商品豬,美國(guó)傳統(tǒng)的遺傳計(jì)劃是什么?,19,第三個(gè)白色母本品系與計(jì)劃中的其他品種無(wú)關(guān)便于購(gòu)買有正確的健康水平,新的遺傳金字塔需要,20,繁殖性狀分娩率,窩大小,斷奶前死亡率,斷奶到發(fā)情的間隔,母豬非生
7、產(chǎn)天數(shù)生長(zhǎng)性狀生長(zhǎng)速度(日增重、上市日齡),飼料效率,死亡率胴體性狀背膘,腹肌面積,瘦肉比例,大理石紋,顏色,PH,保水力,為獲得收益所應(yīng)選擇的性狀,21,定義為母豬在豬群中既非妊娠也未哺乳的時(shí)間。母豬積累飼料消耗,固定成本,利息投資和機(jī)會(huì)成本。,母豬非生產(chǎn)天數(shù),22,進(jìn)群到第一次配種的間隔是管理決策和早期初情期的函數(shù)分娩率是公豬生殖力,母豬生殖力和管理能力的函數(shù)斷奶到發(fā)情的間隔管理(母豬體況,斷奶年齡)和母豬遺傳力
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