飼料衛(wèi)生標準解讀

1、遼寧省獸藥飼料畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心于家豐,中華人民共和國國家標準,飼料衛(wèi)生標準(GB13078--2017)解讀,原標準存在的主要問題,01,,新標準概要,02,,全面解讀,03,,匯報內(nèi)容,,01,原標準存在的主要問題,一、原標準存在的主要問題,02,通用技能,監(jiān)管部門,01,03,飼料原料采購企業(yè),飼料原料生產(chǎn)企業(yè),1.原標準的適用范圍存在一定的盲區(qū)。2.內(nèi)容設(shè)置不合理。3.霉菌毒素檢測標準不適用。,飼料原料生產(chǎn)企業(yè)沒有把

2、握生產(chǎn)關(guān)的動力（霉菌毒素類含量較高的飼料原料）,飼料產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)無法把握采購關(guān)（霉菌毒素類含量較高的飼料原料），,,02,新標準概要,新標準概要,一.性質(zhì)。飼料衛(wèi)生標準（GB 13078--2017）為強制性國家標準。二.發(fā)布實施時間。于2017年10月14日發(fā)布，2018年5月1日實施。,三.標準替代。新標準替代以下標準：GB 13078-2001《飼料衛(wèi)生標準》及其第1號修改單；GB 13078.1-2006《飼料衛(wèi)

3、生標準 飼料中亞硝酸鹽允許量》；GB 13078.2-2006《飼料衛(wèi)生標準 飼料中赭曲霉素A和玉米赤霉烯酮的允許量》；GB 13078.3-2007《飼料中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的允許量》；GB 21693-2008《配合飼料中T-2毒素的允許量》。,新標準概要,四.內(nèi)容調(diào)整。1.調(diào)整了標準的適用范圍，修改為“本標準適用于表1中所列的飼料原料和飼料產(chǎn)品，不適用于寵物飼料產(chǎn)品和飼料添加劑產(chǎn)品”，刪除了有關(guān)飼料添加劑產(chǎn)品的內(nèi)容。2.

4、增加了伏馬毒素、多氯聯(lián)苯、六氯苯3個項目的限量規(guī)定。3.規(guī)范了限量值的有效數(shù)字。4.擴大了各項目限量值的覆蓋面，并統(tǒng)一按飼料原料、添加劑預(yù)混合飼料、濃縮飼料、精料補充料、配合飼料的順序，進一步細化了各項目在不同飼料原料和飼料產(chǎn)品（不同年齡和動物類別）中的限量水平。,新標準概要,,03,全面解讀,一.前言二.范圍三.規(guī)范性引用文件調(diào)整四.24個飼料衛(wèi)生指標具體展開,一、前言,二、范圍,三、規(guī)范性引述文件,飼料衛(wèi)生指標分類,

5、四、 24個飼料衛(wèi)生指標具體展開,1.無機污染物-總砷,四、 24個飼料衛(wèi)生指標具體展開,2.無機污染物-鉛,四、 24個飼料衛(wèi)生指標具體展開,3.無機污染物-汞,四、 24個飼料衛(wèi)生指標具體展開,4.無機污染物-鎘,四、 24個飼料衛(wèi)生指標具體展開,5.無機污染物-鉻,四、 24個飼料衛(wèi)生指標具體展開,6.無機污染物-氟,四、 24個飼料衛(wèi)生指標具體展開,7.無機污染物-亞硝酸鹽,四、 24個飼料衛(wèi)生指標具體展開,8.真菌毒素-黃曲霉

6、毒素B1,四、 24個飼料衛(wèi)生指標具體展開,9.真菌毒素-赭曲霉毒素B1,四、 24個飼料衛(wèi)生指標具體展開,10.真菌毒素-玉米赤霉烯酮,四、 24個飼料衛(wèi)生指標具體展開,11.真菌毒素-嘔吐毒素,四、 24個飼料衛(wèi)生指標具體展開,12.真菌毒素- T-2毒素,四、 24個飼料衛(wèi)生指標具體展開,13.真菌毒素-伏馬毒素,四、 24個飼料衛(wèi)生指標具體展開,14.天然植物毒素-氰化物,四、 24個飼料衛(wèi)生指標具體展開,15.天然植物毒素-游

7、離棉酚,四、 24個飼料衛(wèi)生指標具體展開,16.天然植物毒素-異硫氰酸酯,四、 24個飼料衛(wèi)生指標具體展開,17.天然植物毒素-噁唑烷硫酮,四、 24個飼料衛(wèi)生指標具體展開,18.有機氯污染物-多氯聯(lián)苯,四、 24個飼料衛(wèi)生指標具體展開,19.有機氯污染物-六六六,四、 24個飼料衛(wèi)生指標具體展開,20.有機氯污染物-滴滴涕,四、 24個飼料衛(wèi)生指標具體展開,21.有機氯污染物-六氯苯,四、 24個飼料衛(wèi)生指標具體展開,22.微生物污染