腸道傳染 ppt課件

1、腸道傳染,北高鎮(zhèn)衛(wèi)生院2017年6月,,一、腸道健康對保障人體整體健康有著重要的作用腸道負(fù)責(zé)人體所需營養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收以及廢棄物的排泄。同時腸道表面積大，接觸的外來細(xì)菌多，淋巴組織發(fā)達(dá)，是人體重要的免疫器官，所以腸道的健康狀況與人體整體健康狀況密切相關(guān)。,三、腸道微生物對腸道微環(huán)境的平衡有重要影響1、“細(xì)菌”這個詞在我們的常識里是一個貶義詞，大家也許認(rèn)為，如果腸道里沒有細(xì)菌，一定非常干凈健康，但事實(shí)恰恰相反，水至清則無魚。人是

2、由人體和體內(nèi)共生微生物組成的“超級生物體”，在完全無菌的條件下，腸道無法完成正常工作。,1、不吃腐敗變質(zhì)的食品和被水浸泡后發(fā)霉的糧食；不吃淹死的家畜家禽和過了保質(zhì)期的食品；不生吃水產(chǎn)品。,,2、食物一定要煮熟、煮透，使用后的餐具及時清洗。,,3、不用污水清洗蔬菜、瓜果及餐具。,,4、高溫季節(jié)，煮熟的飯菜放置時間不宜超過4小時，剩飯菜一定要熱透再食用。,,5、生熟食品要分開加工和儲存，存放吃?；驔]有包裝的食物，要注意防鼠、防蠅、防蟲。,,

3、2、腸內(nèi)有益菌的主要作用：① 抵抗病原菌入侵：腸道粘膜是人體防御感染的第一防線，腸道菌群最重要作用就是阻止入侵的病原菌在腸道內(nèi)定植。② 緩解便秘和腹瀉：益生菌可明顯改善腹瀉和便秘的癥狀，且安全性高、耐受性好。③ 調(diào)節(jié)免疫：不同有益菌通過不同的免疫因子或免疫途徑起作用，能夠幫助提高免疫和下調(diào)過度免疫（抗過敏）。④ 幫助合成維生素和氨基酸：人體所需的維生素幾乎都要從食物中獲取，但經(jīng)常會由于食物單一、儲存不當(dāng)或服用藥物等原因?qū)е戮S生素

4、缺乏。腸道菌群的一個重要功能就是幫助宿主合成維生素和氨基酸，包括生物素、核黃素、泛酸、抗壞血酸、硫胺素和葉酸等。⑤  緩解乳糖不耐癥：大部分亞洲成年人體內(nèi)缺乏消化乳糖的酶，而乳糖是牛奶的主要成分，因此很多人在喝完牛奶后會有腹瀉、脹氣等癥狀，這正是因?yàn)閿z入的乳糖不經(jīng)分解而直接進(jìn)入大腸，被大腸菌群利用，產(chǎn)生甲烷、二氧化碳、氫氣等。有益菌能夠幫助消化攝入的乳糖成分，緩解乳糖不耐癥。,二、平衡的腸道微環(huán)境有利于腸道的健康，減少腸道疾

5、病發(fā)生1、腸道微環(huán)境：腸道內(nèi)微生態(tài)系統(tǒng)的簡稱，包括腸道菌群和腸道內(nèi)環(huán)境。腸道是人體最大的微生態(tài)環(huán)境，其中包括大量的細(xì)菌，用便于理解的方式可分為有益菌、有害菌還有中性菌，這些菌群在腸道中繁衍生息，通過腸道內(nèi)環(huán)境，與人體的代謝活動密切相關(guān)。2、腸道微環(huán)境的平衡：腸道菌群處于動態(tài)平衡的狀態(tài)中，腸內(nèi)有益菌占優(yōu)勢，有害菌被抑制在可控范圍內(nèi)，此時，腸道的細(xì)菌和毒素并不對機(jī)體產(chǎn)生危害。；當(dāng)腸道微環(huán)境失衡時，有害菌數(shù)量增多，就會發(fā)揮其負(fù)面作用，利用

6、蛋白質(zhì)、脂肪產(chǎn)生氨氣、硫化氫等有害物質(zhì)，影響身體健康。,四、健康的生活方式能夠改善腸道微環(huán)境1、 重視腸道健康。防病重于治病，重視腸道健康的“態(tài)度”至關(guān)重要2、 平衡膳食結(jié)構(gòu)。膳食應(yīng)以谷類為主，多吃蔬菜水果和薯類，注意葷素搭配。3、 規(guī)律、衛(wèi)生飲食。三餐定時定量，不暴飲暴食，不酗酒，注意飲食衛(wèi)生，預(yù)防急性腸炎、痢疾、食物中毒等疾病。4、 加強(qiáng)腹部運(yùn)動。適當(dāng)運(yùn)動，持之以恒地參加鍛煉，并常做俯臥撐、揉腹等，有利于增強(qiáng)腹肌，促進(jìn)腸道蠕

7、動，使腸道微環(huán)境保持平衡，減緩腸道老化。5、 保持愉悅情緒。過度緊張、焦慮、壓抑、惱怒、憂愁等不良情緒，皆可導(dǎo)致腸道生理功能發(fā)生紊亂，引起腸道微環(huán)境失衡。6、 注意不亂用藥。一旦有不適癥狀，如便秘、腹瀉、腹脹、腹部不適等，不要亂用抗生素，盡早到醫(yī)院就診或咨詢專業(yè)醫(yī)生。,6、出現(xiàn)發(fā)熱、嘔吐、腹瀉等不適癥狀，應(yīng)及時找醫(yī)生就診。,,五、合理補(bǔ)充益生菌有助于促進(jìn)腸道微環(huán)境平衡。人們發(fā)現(xiàn)益生菌有益于健康的歷史至少可以追溯到1908年，諾貝爾