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文檔簡介
1、生態(tài)循環(huán)農業(yè)模式,2008年:因密封不善而導致罐中奶粉被氧化,美國雅培召回兩批特殊配方嬰兒奶粉。 2008年:11月26號,中央臺新聞報出美贊臣公司奶粉檢出三聚氰胺。 2008年的三鹿奶粉事件,讓中國多了無數個腎結石嬰兒,也讓社會開始關注乳制品這個我們不太會擔心的行業(yè)。 2008年9月,蒙牛、伊利等22家奶粉檢出三聚氰胺。 2009年3月2日衛(wèi)生部發(fā)布蒙牛產品中的OMP屬違法添加劑。
2、 2011年4月陜西251名小學生疑食用蒙牛牛奶后中毒 2012年,牛奶市場連爆兩起丑聞,光明牛奶變質,蒙牛出現活蟲。 2013年1月,新西蘭牛奶中發(fā)現了有毒物質,可能會對該國總額11億紐元(約合人民幣57億元)的乳品行業(yè)造成打擊。,牛奶市場問題頻發(fā),農場直銷鮮奶創(chuàng)造放心品質,,新鮮果蔬締造放心鮮奶,生態(tài)循環(huán)鏈,沼氣,,,牛奶,葡萄,甜玉米、西蘭花高效配套栽培技術,采用該模式應選
3、擇地勢較高,土壤肥沃疏松,排灌與運輸方便,近3年內沒種過馬鈴薯等十字花科尤其是甘藍類蔬菜的田塊。夏季作物收獲后,應及時中耕滅茬,增施肥料,帶藥搶墑播種甜玉米,行株距0.60米×0.25米,密度以每畝4500株為宜;8月下旬騰茬栽植西蘭花,西蘭花于7月中下旬遮陰育苗,8月底9月初具有5-6片真葉時帶土移栽,行株距0.55米×0.40米,畝栽2500-3000株為佳。 甜玉米主要蟲害為金針蟲和玉米螟。金針
4、蟲可用辛硫磷浸種防除,玉米螟在喇叭口期,每畝用辛硫磷顆粒劑0.5千克,或呋喃丹顆粒劑1千克摻細砂1.5-2.5千克灌心葉,防治2-3次即可。西蘭花病害主要有猝倒病、軟腐病、菌核病等,可用百菌清或代森錳鋅防治。蟲害主要是菜粉蝶和菜青蟲。菜粉蝶可采用人工捕捉,菜青蟲可用殺蟲葳或百蟲光進行防治。,甜玉米種植,由于其發(fā)芽和頂土力較弱,播種時要精細操作,當植株6-7片真葉時定苗,每穴留1株,缺苗時可留雙株,拔節(jié)后應畝追施尿素25千克或碳銨75千克
5、,之后進行中耕除草培土。,西蘭花種植,西蘭花營養(yǎng)豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素,營養(yǎng)成份位居同類蔬菜之首,被譽為"蔬菜皇冠",它不僅具有防癌、抗癌的作用,而且對于高血壓、心臟病有調節(jié)和預防的功用,深受國內外客戶的青睞。 西蘭花移栽后立即澆定根水,花球直徑2-3厘米時及時澆水追肥,畝施尿素5千克,10月中旬再畝追施尿素15千克,起薹現蕾期噴施硼肥,畝用量100克,促使花蕾飽滿。由于陽光直射易使
6、花球品質下降,應摘無病蟲老葉進行覆蓋。,葡萄整個生長期需要噴灑和滴灌三次牛奶,第一次是在葡萄的初花期,第二次是在葡萄的膨大期,第三次是葡萄的著色期。噴灑時,每斤水兌斤牛奶;澆灌葡萄每畝需要40斤牛奶。讓葡萄喝牛奶可增加葡萄的有機質,使葡萄的營養(yǎng)豐富,風味獨特,品質、口感更好,深受全國各地消費者的青睞?!芭D唐咸选眱r格是普通葡萄的三倍左右,促進了農民增收致富。,牛奶葡萄種植,奶牛養(yǎng)殖,奶牛養(yǎng)殖技術要點,養(yǎng)殖奶牛獲得最大的經濟效益體現在產奶
7、量大上,而產奶量的高低又跟奶牛的好壞、養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)管理水平密切相關。根據我國奶牛養(yǎng)殖現狀,專家分析養(yǎng)殖奶牛要把握好以下技術要點。 (一)選好奶牛品種。不同品種及不同個體的奶牛產奶能力相差較大,選好奶牛品種很重要。目前最為普遍的品種為荷斯坦奶牛,俗稱"黑白花奶牛"。它在良好的飼養(yǎng)管理條件下,年產奶量一般能達到5000-7000公斤,高者可達1萬公斤。 (二)備足草料。購進奶牛之前應先備足草料
8、。奶牛日糧主要由三部分組成,即青飼料、粗飼料和精飼料。(1)青飼料是指各種牧草、青綠秸稈和青貯料。由于奶牛食量大,種植牧草不易做到常年供應,青綠秸稈的季節(jié)性也很強,所以最好是制作青貯料。(2)粗飼料是指各種干草和秸稈。因干草的營養(yǎng)價值高于秸稈,有條件的應在夏秋季節(jié)多曬些干草。(3)精飼料可直接購買混合飼料,也可自己配制,即能量類飼料(玉米、麩皮等)占75%,餅粕類(豆粕、菜籽餅等)占20%,其他(礦物質、鹽、添加劑等)占5%。
9、 (三)精心飼養(yǎng)。如果飼養(yǎng)管理跟不上,再好的奶牛也不會有高的產奶量,因此精心飼養(yǎng)也很關鍵。牛舍采光通風條件要好,每日要打掃干凈。冬季多曬太陽,夏季拴在蔭涼處。 (四)正確擠奶。正確的擠奶方法和合理的擠奶次數是獲得高產的有效手段,而不當的擠奶方法不僅降低了產奶量,而且還會損傷奶牛乳房,導致乳房炎等疾病的發(fā)生。 (五)講究衛(wèi)生。牛奶是直接飲用或用于深加工的食品,因此必須保證牛奶的干凈衛(wèi)生,不能混進污物或摻雜使
10、假。,食用菌,雙孢菇(俗稱圓蘑菇,洋蘑菇),屬草腐菌,中低溫性菇類,我國稻草、麥草豐富,氣候比較適合雙孢菇的生長,具有很大發(fā)展?jié)摿Α?利用秸稈和牛糞做培養(yǎng)料,大面積發(fā)展雙孢菇生產取得了顯著的效益,一般每100平方米栽培面積可產鮮菇800-1000公斤,投資與收益比為1:3以上,畝收入達3萬元。,食用菌,牛糞通過與石灰粉、秸稈等混合發(fā)酵,轉化成種植平菇必需的有機肥料。,平菇屬于異養(yǎng)型生物,菌絲體內不含葉綠素,不能象其他作物通過光合作用制造
11、養(yǎng)分,只能依靠菌絲端分泌胞外酶來分解和利用自然界中現成植物殘體或從人工配制的栽培料內吸取營養(yǎng)成分,平菇生長發(fā)育對營養(yǎng)的要求不太嚴格,能利用多種下腳料做為生長基質來獲得生長發(fā)育所需的碳源、氮源、無機鹽和生長素等。,廢料再利用,食用菌渣,牛糞,玉米秸稈,西蘭花菜葉,生產沼氣,沼氣的產生的原理:是有機物質在隔絕空氣和一定的水分、溫度、酸堿度等條件下,經過細菌的發(fā)酵分解作用而產生的。細菌分解有機質大體分為兩個過程:第一步將復雜的有機物質轉化為低
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