商品學教學內(nèi)容及方法研究

1、<p>　　商品學教學內(nèi)容及方法研究</p><p>　　[摘要]在市場經(jīng)濟蓬勃發(fā)展的條件下，商品成為了經(jīng)濟運行中極為重要的客體。經(jīng)濟的發(fā)展始終離不開商品的質量這個重要因素。而我國對于能夠熟練的甄別，檢驗商品并做好維護，保養(yǎng)等這方面的人才極度缺失。而各大高校開設的商品學課程存在一些弊端，不能使學生很好的將理論與實際運用相結合，因此我們需要改進教學方法，為市場經(jīng)濟的發(fā)展培養(yǎng)高素質的專業(yè)人才。 </p

2、><p>　　[關鍵詞]商品學；改進教學方法 </p><p>　　商品學是隨著商品生產(chǎn)的發(fā)展，商品交換的擴大和商品經(jīng)濟的繁榮逐步產(chǎn)生并發(fā)展起來的一門獨立的理論性學科。隨著我國經(jīng)濟的繁榮發(fā)展，在物流，外貿(mào)，連鎖經(jīng)營，市場營銷等行業(yè)急需懂得商品學并熟練運用其理論知識的專業(yè)型高素質人才。因此，商品學成為了各大高校經(jīng)濟貿(mào)易類專業(yè)的必要型基礎學科。而由于我國商品學專業(yè)產(chǎn)生時間較晚，還未能形成系統(tǒng)有效的

3、商品學教學方法，因此我們要在摸索中前進，探索出讓學生能學好商品學，掌握理解并能在以后工作的崗位上有效運用商品學的教學方法。 </p><p>　　一、淺析我國高校當前商品學教學中存在的問題 </p><p>　　商品學教學目的是為了讓學生掌握理論知識并能實際運用，培養(yǎng)適應社會需求的實際運用型專業(yè)人才。但目前高校中的商品學教學課程存在著很多問題： </p><p>　

4、?。ㄒ唬┙虒W方法傳統(tǒng)呆板，缺乏吸引力 </p><p>　　商品學做為經(jīng)濟貿(mào)易類專業(yè)的基礎性課程，一般開設時間早于其它專業(yè)性課程，此時學生對于本身專業(yè)的認知感薄弱。商品學自身的偏理論性使這種教學方法更顯無趣，難以引起學生的學習自主性和相應的互動性。 </p><p>　?。ǘ┙虒W內(nèi)容繁雜，專業(yè)性不突出 </p><p>　　商品學做為各類經(jīng)濟貿(mào)易類專業(yè)的基礎知識，

5、其有自身相應的系統(tǒng)和完整的知識體系，且涉及化學，醫(yī)學，生物學等自然科學、技術科學和物流學、市場學等社會科學。各個專業(yè)應該有其不同的教學側重點，而我國現(xiàn)在各大高校均把商品學做為基礎學科，所教學內(nèi)容也僅為充分了解商品特性，較為系統(tǒng)的學習商品的使用價值等基本知識，并未能將其所學專業(yè)與商品學有效的結合起來，因此商品學教學中的專業(yè)性不突出是目前高校商品學課程中普遍存在的問題。 </p><p>　?。ㄈ┻^于注重理論，實際

6、操作較差 </p><p>　　經(jīng)濟貿(mào)易類專業(yè)對實際操作能力要求較高，當前我國普遍的教學中，主要仍然是“老師講，學生聽，老師給重點，學生記筆記”的模式。商品學的教學也不例外。因此，商品學教學中過于忽視實踐操作性是一個迫切需要改進的問題。 </p><p>　　（四）師資力量缺乏，教師不夠專業(yè) </p><p>　　我國學校式的商式教育始于1902年，我國的全國性商品

7、學會于1995年成立。授課老師并非商品學專業(yè)出身，并且對商品學教學內(nèi)容的精華部分并不一定能完全理解并能很好的教授給學生。師資力量的缺乏及非專業(yè)化導致教學水平的參差不齊，同時教學方法也不能有所改進。 </p><p>　　二、商品學教學方法的改進 </p><p>　　為了使商品學的教學成果更加有效，使學生們在學習完商品學課程后能進行初步的商品檢測、甄別等等的實際操作，我們需要改進商品學的教

8、學方法，為學生以后的就業(yè)打好基礎，為社會提供高素質人才。以下是我們經(jīng)過分析調研后根據(jù)當今高校商品學教學所存在的問題而提出的改進方法： </p><p>　?。ㄒ唬└倪M教學方法，提高學生自主學習興趣 </p><p>　　商品學教學內(nèi)容的枯燥性使學生對于這門課程的學習感覺乏味，難以積極的融入。因此我們要改變傳統(tǒng)的教學方法，使學生愿意并主動的參與到商品學的學習過程中去。我們初步認為，以下的方法

9、值得一試： </p><p><b>　　1、實物分析法 </b></p><p>　　當學習到生活中并不熟悉的理論時，可以將一個具體的實物拿到課堂上進行分析，使同學們在感官上、視覺上有一個直觀的認識和理解，從而更好的掌握這一理論并能自己進行初步的淺析。比如，學習商品條碼時，可以讓學生們提前收集帶商品條碼的包裝，然后在課堂上邊講課邊讓學生根據(jù)其理論知識認識條碼的不同種

10、類和不同條碼代表的不同含義。這種教學方法能夠使同學們積極的參與到其中并能更深刻的理解所學習的內(nèi)容，并且在以后的生活中也能夠很輕松的識別應用。 </p><p><b>　　2、熱點討論法 </b></p><p>　　采用熱點討論法，可以使同學們更能結合實際去用商品學的思維去思考問題，從而引發(fā)深思，形成自己的認識。比如，我們在學習商品標準化與國際貿(mào)易這一章節(jié)時，以蒙牛

11、將最好的奶制品出口向國外，再香港，將最不好的奶制品留在國內(nèi)這一問題進行討論。此時我們需要學生摒棄掉個人的主觀色彩，利用商品學的思想去討論蒙牛這么做的原因及利弊。從而，對商品標準化與國際貿(mào)易這一章我們將會有一個更加清新的認識，讓我們更關注各個國家對于商品的標準要求。 </p><p><b>　　3、角色互換法 </b></p><p>　　在教學過程中，老師為教，學生

12、為學，而適當?shù)慕粨Q角色更使得學生樂于去挑戰(zhàn)自己，并且將更愿意主動的學習，角色互換法更易激發(fā)學生的興趣與挑戰(zhàn)的欲望，可適當運用。 </p><p><b>　　4、課堂多樣化 </b></p><p>　　利用多樣化的課堂使學生更愿意積極參與到商品學的學習過程中來。比如，采用多媒體結合教學，使理論與案例更加聯(lián)系密切，讓學生有著直觀的認識；采用合作式教學，以小組為單元，充

13、分加強學生之間的交流；采用競賽式教學，利用學生的好勝心理，使學生的自主學習愿望增強，等等。目的在于將商品學的課程知識輕松愉悅的交給學生并能掌握。而其他的方法，老師也可以根據(jù)實際的情況自己發(fā)明。 </p><p>　?。ǘ嫿▽I(yè)教學內(nèi)容，突出專業(yè)性知識 </p><p>　　我國所有涉及商品學知識的專業(yè)均使用同樣的教學內(nèi)容這一現(xiàn)狀，我們應予以改變。在課本知識體系中，根據(jù)不同的專業(yè)對教材做

14、出適當刪減與增添，為不同的專業(yè)構建出適合他們的不同的商品學專業(yè)知識體系。比如，工商管理專業(yè)可以多增加商品鑒別這方面的內(nèi)容，而國際貿(mào)易則應將側重點放在外貿(mào)商品上，經(jīng)過教學內(nèi)容的不同和老師講解的側重，商品學知識必將構建成適合不同專業(yè)的知識體系，而不同專業(yè)的學生也必將學到對其更為有用，更為簡單實用的專業(yè)知識。 </p><p>　　（三）注重實際操作，將理論與實際相結合 </p><p>　　商

15、品學是一門綜合性的應用課程，是經(jīng)濟貿(mào)易類和金融管理類專業(yè)的基礎課程，考慮到經(jīng)濟貿(mào)易類和金融管理類專業(yè)的所需實際操作能力較強，涉及商品學實務內(nèi)容較多，將理論和實際相結合，突出教學內(nèi)容的實用性進行實例教學、實踐教學，強化對學生實際操作能力的培養(yǎng)。比如在講儲運商品的質量管理這一節(jié)內(nèi)容時，我們可以提前聯(lián)系一些庫房，學習之后，去向庫房管理人員請教，要求學生仔細觀察后根據(jù)自己所感興趣的內(nèi)容方向寫一篇自己經(jīng)過研究調查的論文，使學生們更加能夠理解對于商

16、品儲運的要求。不僅可以實施上訴的實地考察法，還可以進行實際調查研究。如此的將理論和實際相結合，相信學生在學習商品學知識時不僅能深刻理解，并能迅速提高其實際操作能力。 </p><p>　　（四）培養(yǎng)專業(yè)教師，提高商品學教師專業(yè)素養(yǎng) </p><p>　　改革商品學教程，教師起著不可預估的作用。針對我國商品學專業(yè)教師的缺乏，我們應該對愿意教授商品學的教師進行專業(yè)培訓，使老師擁有專業(yè)知識的同時