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1、<p><b> 時(shí)大彬茗壺考</b></p><p> 對(duì)于‘茶具’來(lái)說(shuō),‘壺’只是其中之一。至于各地名茶及對(duì)茶的品評(píng)、描述,無(wú)論官宦詩(shī)人,隱士高流,道家佛家都各有贊賞的佳句,且表達(dá)的都是各家的審美愛(ài)好,絕對(duì)不是隨意說(shuō)來(lái)的事情。所以,‘茶道’或‘茶文化’,發(fā)展至明代,不再沿用歷來(lái)將茶碾末,制成團(tuán)、餅或者‘香藥’以供人咀嚼食使用,證明前人已勝過(guò)古人。而近百年的發(fā)展過(guò)程中,更不斷
2、淘汰了銀、錫等金屬壺具甚至福建、江西的陶瓷壺具,而崇尚宜興紫砂壺具,說(shuō)明近人更遠(yuǎn)勝過(guò)前人了,這種宜興紫砂陶有何特點(diǎn)呢?就在于宜興本地土砂燒制的壺具能充分發(fā)揮‘茶’的色、香、味,正如詩(shī)人杜甫稱譽(yù)的‘傾金注玉驚人眼’,高流品茶意在免俗也。故紫砂壺具,每每遇一名手所制作者,雖重不過(guò)數(shù)兩,而價(jià)值幾十兩白銀,幾使陶土與黃金爭(zhēng)價(jià),這種現(xiàn)象,令人感嘆。紫砂壺在中國(guó)陶瓷史和物質(zhì)文化史上有著非常獨(dú)特的地位。小小的一把紫砂壺,耗盡歷代能工巧匠的移山心力,深
3、得文人雅士追捧,更是價(jià)等黃金。試問(wèn)為何紫砂壺能從一件簡(jiǎn)單的喝茶的器物,變成一件藝術(shù)品?我試著從源頭開(kāi)始尋找其中的答案。為了探討陶工陶土的歷史,我讀了《陽(yáng)羨茗壺錄》這本書(shū),書(shū)中著重介紹了供春、時(shí)大彬等31位紫砂民間藝人的造壺技藝及其作品。還</p><p> “時(shí)大彬,號(hào)少山,或淘土,或雜砜砂土,諸款具足,諸土色亦具足,不務(wù)妍媚,而樸雅緊栗,妙不可思。初自仿供春得手,喜作大壺。后游婁東聞陳眉公與瑯琊太原諸公品茶施
4、茶之論,乃作小壺,幾案有一具,生人閑遠(yuǎn)之思,前后諸名家,并不能及。前于陶人標(biāo)大雅之遺,擅空群之目矣”。 </p><p> 時(shí)大彬是宜興紫砂藝術(shù)的一代宗匠,宋尚書(shū)時(shí)彥裔孫,時(shí)朋之子,生平活動(dòng)期在明代萬(wàn)歷朝至清代順治朝之間而大彬壺藝在明代就享有盛譽(yù),多見(jiàn)于文人記述當(dāng)中。明許次紓《茶疏》?U「往時(shí)供春茶壺,近 日時(shí)彬所制,大為時(shí)人寶惜」。時(shí)大彬的作品集各家所長(zhǎng),無(wú)論淘土或雜砜砂土,各款皆能,各種土色也是準(zhǔn)備充足,不
5、追求艷麗,而是樸雅緊湊,奇妙不可思議。起初時(shí)他從模仿供春[1]入手,喜好制作大壺,之后游歷婁東(指今昆山、太倉(cāng)一帶)接受陳眉公先生和瑯琊太原諸家先生品茶施茶的高論,改為制作精巧小壺。時(shí)大彬在繼供春之后,創(chuàng)制了許多制壺專用工具,創(chuàng)制了許多壺式,也培養(yǎng)了李仲芳、徐友泉等一批徒弟。承上啟下,發(fā)展了紫砂藝術(shù)。 </p><p> 下面從以下幾點(diǎn)分析大彬紫砂壺的特點(diǎn)。 </p><p> 1.壺
6、泥。雖然砂頭均較粗,但可分為“或淘土,或雜碉砂土”兩種。曹墓六方壺和泰州圓壺為“淘土”,即1932年宜興陶器參加芝加哥博覽會(huì)籌備委員會(huì)出刊的《宜興陶器概要》中介紹的“泥料之制造:淘泥之家,購(gòu)運(yùn)山戶生泥,傾入石池或泥潭,用鐵扒漸漸淘攬。時(shí)壺應(yīng)該還有其他泥色的。 </p><p> 2.制法。泰州壺容量達(dá)900毫升,屬時(shí)早期制作的大壺。其制法正處周容《宜興甍壺記》所述“供春更斫木為模,時(shí)悟其法,則又棄?!钡倪^(guò)渡期,
7、故壺身上半部以木模拍壓,在內(nèi)壁留下了木紋印,下部則拍打成型。壺內(nèi)上部還有30多處弧狀指甲痕。嘴、把與壺身用脂泥粘接。蓋鈕氣孔被脂泥堵塞,也許與上下對(duì)鉆開(kāi)孔有關(guān)。這也是時(shí)大彬及其稍后一段時(shí)間內(nèi)的工藝特征之一。曹墓出土的六方壺,壺身用裁片鑲接法筑成,嘴、把用“鉆孔塞泥法”與壺身粘接。唯六方壺每邊的寬度略有差異,棱角不夠明顯,壺蓋與口沿合縫不甚緊密。此壺的制作時(shí)間,當(dāng)比泰州壺遲,而比另3把壺早。張墓壺、盧墓壺和華墓壺則都用拍打成型法制作,說(shuō)明
8、其時(shí)制作工藝已經(jīng)成熟。這是時(shí)大彬?qū)ψ仙八囆g(shù)最大的貢獻(xiàn)。用顧景舟大師的話來(lái)說(shuō)是:“大彬之技影響著他以后的多少代紫砂藝人,而且,今后還將繼續(xù)影響下去。” </p><p> 3.造型。這5把壺只有六邊柱形和圓球形兩種形體,看似簡(jiǎn)單,其實(shí)即使同是圓球形,造型也各異,絕無(wú)雷同。如華墓壺是三錐體足,張墓壺是假圈足,盧墓壺雖同為假圈足,蓋上卻有三只扁鼎足:盡亮造型不一,但也有共同之處:諸壺都有短頸,壺嘴、把均高于壺口,應(yīng)是
9、為了增加壺的容量;它們曲流的走勢(shì)幾乎是一樣的;壺把上根部加粗、拉長(zhǎng),以擴(kuò)大與壺身的接觸面,防止開(kāi)裂。時(shí)大彬壺的造型當(dāng)然不止這5種:周高起說(shuō)其“諸款俱足”,各種款式都有。明末清初的周容在《宜興甍壺記》中,就曾記:“是日主人(指時(shí)大彬再傳弟子許龍文)出時(shí)壺二,一提梁卣,一漢解,俱不失工所言”,風(fēng)格敦雅古穆。即時(shí)大彬有仿青銅器的提梁壺和解形壺。 </p><p> 4.裝飾。這5把壺俱為素面素心,樸素?zé)o華,但已經(jīng)有一
10、些裝飾手法的運(yùn)用。六方壺有意識(shí)地將壺嘴、壺把制成六棱形、五棱形,雖然是明代民間圓桶形四系壺裝飾手法的沿用,卻更加和諧。此壺的直頸和壺蓋還使用了起線的裝飾方法。蓋鈕有對(duì)合的半弧紋。這些都使得該壺圓與方、曲與直的對(duì)比更加強(qiáng)烈。又如張墓壺和華墓壺,壺頸根部和壺蓋上凹面環(huán)線的運(yùn)用,避免了造型的單調(diào)呆板。而華墓壺壺蓋貼塑四瓣對(duì)稱的柿蒂紋,既繼承了吳經(jīng)墓壺的裝飾紋樣,又顯得更加靈巧。 </p><p> 5.銘款?!蛾?yáng)羨茗
11、壺系》記:“鐫壺款識(shí),即時(shí)大彬初倩能書(shū)者落墨,用竹刀畫(huà)之,或以印記,后竟運(yùn)刀成字,書(shū)法閑雅,在《黃庭》、《樂(lè)毅》帖間,人不能仿,鑒賞家用以為別。”此語(yǔ)不虛,制于早期的泰州大圓壺的底部款識(shí),即是先銘印記,然后字內(nèi)用雙刀法依筆劃刻過(guò)。故除“茶”字草頭未曾刻過(guò)外,其余筆劃內(nèi)均成V狀。另外4把壺都為楷書(shū)刻款,沒(méi)有印、款共用的。銘款的內(nèi)容,既有只刻名字“大彬”的,也有連姓帶名“時(shí)大彬”的,還有記年“丁末夏日”和帶堂名“茶香室”的。銘刻的位置,如壺
12、底為平面,刻在底面;壺底為曲面,則刻在壺把下的腹體上。未見(jiàn)有刻在正視圖壺腹中心部位的:刻款筆劃,“時(shí)”的“寸”,一鉤起勢(shì)成斜尖狀,露出一橫很少;“大”字一撇斜出,一捺大多比撇長(zhǎng),刀口較寬;“彬”字“林”中兩豎起筆頓成斜尖狀。 </p><p> 6.指紋。清李斗《揚(yáng)州畫(huà)舫錄》曾云:“大彬枝指,以柄上拇痕為標(biāo)識(shí)?!闭f(shuō)的是時(shí)大彬一手有六指,以壺柄上自己大姆指的指紋作為防偽標(biāo)識(shí)。據(jù)潘持平先生記,泰州壺“壺把上部彎曲處
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