提高浙江省農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力的對策研究【畢業(yè)論文】

1、<p><b>　　本科畢業(yè)論文</b></p><p><b>　?。?0_ _屆）</b></p><p>　　提高浙江省農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力的對策研究</p><p>　　所在學院 </p><p>　　專業(yè)班級 國際經(jīng)

2、濟與貿(mào)易 </p><p>　　學生姓名 學號 </p><p>　　指導教師 職稱 </p><p>　　完成日期 年 月 </p><p><b>　　摘 要</b><

3、;/p><p>　　隨著國際間區(qū)域間農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易自由化趨勢的日趨明顯，浙江農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)并越來越深入地融入世界市場競爭之中。浙江省是我國農(nóng)產(chǎn)品出口大省，其農(nóng)產(chǎn)品出口額2000-2008年全國排名第三，2009年全國排名第五。但是近年來伴隨著農(nóng)產(chǎn)品關(guān)稅的進一步降低，人民幣匯率的不斷升值，國內(nèi)生產(chǎn)成本的提高，外部經(jīng)濟環(huán)境的惡化，各類技術(shù)壁壘的不斷推出，已經(jīng)使得浙江省的農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易面臨巨大的壓力。因此系統(tǒng)研究浙江省農(nóng)產(chǎn)品國際競

4、爭力現(xiàn)狀并提出可行性對策建議具有重要的現(xiàn)實意義，可以促進農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的可持續(xù)發(fā)展。</p><p>　　本文在借鑒波特國際競爭力理論的基礎(chǔ)上，對浙江省農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和出口現(xiàn)狀進行了概述；并利用國際競爭力指數(shù)、顯性比較優(yōu)勢指數(shù)、貿(mào)易競爭力指數(shù)三個指標分析了浙江省農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力；最后，提出了提升浙江農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力的一系列具體對策，如優(yōu)化出口商品結(jié)構(gòu)，提高產(chǎn)品附加值，依靠科技進步，降低生產(chǎn)成本，推進農(nóng)業(yè)標準化，實

5、施綠色營銷戰(zhàn)略等，以促進浙江農(nóng)產(chǎn)品出口的可持續(xù)增長。</p><p>　　關(guān)鍵詞：國際競爭力；農(nóng)產(chǎn)品出口；有機農(nóng)業(yè)；產(chǎn)品附加值</p><p><b>　　Abstract</b></p><p>　　With the evident trend in international and inter-regional trade of the

6、liberalization in agricultural trade, the agricultural products of Zhejiang Province have been more and more deeply joined into the competition of the world market. Zhejiang is an exporting province of agricultural produ

7、cts in China, its agricultural exports ranked third during 2000-2008, in 2009 it ranked fifth. But accompanying by further reduce of the tariff in agricultural products, the continuous appreciation of the RMB</p>

8、<p>　　In this thesis, drawing on international competitiveness, based on relevant research outlines the concept of competitiveness of agricultural products, characteristics and influencing factors, etc.; through int

9、ra-industry trade index, revealed comparative advantage indices, trade competitiveness index these three indicators for analysis the comparative advantage of Zhejiang agricultural products is weak, and this slight advant

10、age is being reduced; analyzed the status of Zhejiang city's agricultur</p><p>　　Keywords: International competitiveness; agricultural exports; organic agriculture; value-added product</p><p&g

11、t;<b>　　目 錄</b></p><p>　　1 農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力理論概述1</p><p>　　1.1 農(nóng)產(chǎn)品的定義1</p><p>　　1.2 農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力的相關(guān)定義2</p><p>　　1.3 波特的國際競爭力理論3</p><p>　　2浙江省農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力評價

12、6</p><p>　　2.1 浙江省農(nóng)業(yè)概況6</p><p>　　2.2 浙江省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易情況7</p><p>　　2.2.1 農(nóng)產(chǎn)品出口的總體規(guī)模分析7</p><p>　　2.2.2 農(nóng)產(chǎn)品出口的貿(mào)易結(jié)構(gòu)分析7</p><p>　　2.3 浙江省農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力的實證分析11</p>

13、<p>　　2.3.1 國際市場占有率11</p><p>　　2.3.2 貿(mào)易競爭力指數(shù)12</p><p>　　2.3.3 顯性比較優(yōu)勢指數(shù)13</p><p>　　3 浙江省農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力存在的問題14</p><p>　　3.1 出口農(nóng)產(chǎn)品加工程度低，附加值較低14</p><p>　　3

14、.2 出口價格下降、出口市場過分集中14</p><p>　　3.3 質(zhì)量安全水平有待提高15</p><p>　　3.4 農(nóng)產(chǎn)品出口缺乏品牌意識15</p><p>　　3.5 農(nóng)產(chǎn)品市場信息系統(tǒng)不夠健全15</p><p>　　3.6 突破壁壘的成本不斷增加16</p><p>　　4 促進浙江省農(nóng)產(chǎn)品國

15、際競爭力的對策17</p><p>　　4.1提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素競爭力17</p><p>　　4.1.1 優(yōu)化出口商品結(jié)構(gòu)，提高產(chǎn)品附加值17</p><p>　　4.1.2 依靠科技進步，降低生產(chǎn)成本17</p><p>　　4.1.3 提高農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的國際市場意識17</p><p>　　4.2 依托農(nóng)

16、業(yè)產(chǎn)業(yè)基地和龍頭企業(yè)，推進規(guī)模經(jīng)營18</p><p>　　4.2.1 推進農(nóng)業(yè)標準化，實施綠色營銷策略18</p><p>　　4.2.2 發(fā)展有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，實施品牌競爭戰(zhàn)略18</p><p>　　4.2.3 優(yōu)化市場結(jié)構(gòu)，培育多元化的出口市場19</p><p>　　4.3 充分發(fā)揮政府職能部門的作用19</p>

17、<p><b>　　結(jié) 論20</b></p><p>　　進入21世紀，世界一體化和經(jīng)濟全球化、國際化、商品化的趨勢日益明顯。雖然農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易在經(jīng)濟中所占的比重隨著農(nóng)業(yè)在國民生產(chǎn)總值中的比重下降而下降，但農(nóng)產(chǎn)品仍然是世界上最重要的貿(mào)易商品之一。因為農(nóng)產(chǎn)品的這種重要性，世界各國處于本能對本國農(nóng)業(yè)進行保護，但農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易正越來越趨于自由化。各國在農(nóng)產(chǎn)品進出口上存在激烈的競爭

18、。這意味著世界各國的農(nóng)業(yè)，尤其是新世紀的世界農(nóng)業(yè)，已不再是互無關(guān)聯(lián)，而是愈來愈密切地聯(lián)系在一起，一國農(nóng)業(yè)往往會對其他國家的農(nóng)業(yè)產(chǎn)生重大的影響。</p><p>　　浙江雖然是一個以非農(nóng)經(jīng)濟占主導地位的經(jīng)濟強省，但農(nóng)村人口仍占大多數(shù)，農(nóng)產(chǎn)品的競爭力依然與廣大農(nóng)民的利益休戚相關(guān)，所以研究農(nóng)產(chǎn)品的競爭力問題有著極為重要的意義。隨著市場經(jīng)濟的進一步深入，國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品供求關(guān)系的根本性變化以及農(nóng)產(chǎn)品國內(nèi)市場國際化、國際競爭國內(nèi)

19、化的趨勢日益明顯，浙江農(nóng)產(chǎn)品面臨著更為激烈的市場競爭，同時也為浙江農(nóng)產(chǎn)品參與國際競爭和合作提供了更廣闊的市場空間和發(fā)展機遇。當前，國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場競爭的一個重要特征，正在從以往的價格競爭為主，轉(zhuǎn)變?yōu)橐再|(zhì)量、技術(shù)含量和價格的全方位競爭。尤其是世界農(nóng)產(chǎn)品市場，更是以質(zhì)量和技術(shù)含量為主的競爭。</p><p>　　如何使浙江省農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展邁上一個新的臺階，為浙江省農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)民增收創(chuàng)造新的平臺，是本課題研究的目的。本文

20、擬通過對浙江省農(nóng)產(chǎn)品競爭力的現(xiàn)狀分析，進一步研究浙江在新的形勢下如何應對國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場競爭變化的趨勢，從而提出提高浙江省農(nóng)產(chǎn)品競爭力的建議。</p><p>　　1 農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力理論概述</p><p>　　1.1 農(nóng)產(chǎn)品的定義</p><p>　　農(nóng)產(chǎn)品是國際貿(mào)易的重要商品，農(nóng)產(chǎn)品有廣義和狹義兩重含義，狹義上講，農(nóng)產(chǎn)品即種植業(yè)產(chǎn)品、畜牧業(yè)產(chǎn)品；廣義上講，除了

21、以上兩類產(chǎn)品外還包括林業(yè)、漁業(yè)產(chǎn)品。國際社會公認的農(nóng)產(chǎn)品分類為：谷類，包括：小麥、大米和雜糧；油籽和動植物油；食糖、飲料和調(diào)味品；蔬菜水果；酒和煙草；非食用農(nóng)業(yè)原料如：棉花、黃麻等纖維產(chǎn)品和橡膠等原料產(chǎn)品；畜產(chǎn)品；水產(chǎn)品。</p><p>　　為了數(shù)據(jù)的可獲得性，本文所使用的農(nóng)產(chǎn)品為廣義范疇，主要指農(nóng)副產(chǎn)品。</p><p>　　1.2 農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力的相關(guān)定義</p>&

22、lt;p>　　(l)國際競爭力的定義</p><p>　　國際競爭力由設(shè)在日內(nèi)瓦的世界經(jīng)濟論壇與瑞士洛桑國際管理開發(fā)學院(IMD)率先倡導并進行研究。</p><p>　　①界經(jīng)濟論壇對國際競爭力的界定</p><p>　　國際競爭力是一國能夠?qū)崿F(xiàn)以人均GDP增長率表示的經(jīng)濟持續(xù)增長的能力，它在強調(diào)提高經(jīng)濟增長率的同時強調(diào)持續(xù)提高人民的生活水平。</p&

23、gt;<p>　?、谏H管理發(fā)展研究院對國際競爭力的界定 </p><p>　　國際競爭力是一個國家持續(xù)穩(wěn)定創(chuàng)造增加值及增加國民財富的能力，同時認為國際競爭力依靠國家形成的持續(xù)創(chuàng)造增加值環(huán)境的能力，其包括教育、價值體系等。</p><p>　　基于此，國際競爭力的概念定義為“一國、一公司在世界市場上均衡地生產(chǎn)出比其競爭對手更多財富的能力”。是競爭力資產(chǎn)和競爭力過程的統(tǒng)一，所

24、謂資產(chǎn)是指固有的或創(chuàng)造的，所謂過程是指資產(chǎn)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟結(jié)果，然后通過國際化所生產(chǎn)出來的競爭力。</p><p>　　國際競爭力是一個多層次、多角度的綜合性概念，廣義上講，國際競爭力實際上是企業(yè)在復雜多變的國際環(huán)境中成功地進行經(jīng)營活動的能力，是企業(yè)在市場經(jīng)濟條件下，生產(chǎn)和銷售經(jīng)受國內(nèi)外市場檢驗的商品和服務的能力。狹義上講，國際競爭力是一國的企業(yè)或企業(yè)家在各種環(huán)境中成功地進行設(shè)計、生產(chǎn)、銷售產(chǎn)品和服務的能力。如同類產(chǎn)品

25、的生產(chǎn)效率、創(chuàng)造與競爭對手不同的產(chǎn)品的生產(chǎn)能力等。簡而言之，國際競爭力是該企業(yè)產(chǎn)品或服務在國際市場上的占有率。</p><p>　　(2)農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力的定義</p><p>　　迄今關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力內(nèi)涵的文獻并不多。其中，姚於康和馬康貧將農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力定義為“農(nóng)產(chǎn)品在市場競爭中取勝獲利的能力?！?lt;/p><p>　　本文把農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力界定為農(nóng)產(chǎn)品憑借其

26、特殊性或價格（成本）等優(yōu)勢而形成的開拓市場、占領(lǐng)市場并獲得長期利潤的能力。</p><p>　　1.3 波特的國際競爭力理論</p><p>　　邁克爾·波特(Michael Porter)，哈佛大學商學院教授，被譽為當代全球競爭戰(zhàn)略的最高權(quán)威。他將產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學和企業(yè)戰(zhàn)略管理兩大研究領(lǐng)域結(jié)合起來，把產(chǎn)業(yè)組織理論引入戰(zhàn)略管理研究，發(fā)表了著名的“競爭三部曲”——《競爭戰(zhàn)略》、《競爭優(yōu)勢

27、》和《國際競爭優(yōu)勢》，并以此為標志系統(tǒng)地提出了競爭優(yōu)勢理論。波特力圖揭示競爭優(yōu)勢與比較優(yōu)勢之間的關(guān)鍵區(qū)別，“比較優(yōu)勢理論是長期以來在國際競爭分析中處于主流和控制地位的一種理論，而我則力主競爭優(yōu)勢才應該是一國財富的源泉。比較優(yōu)勢理論一般認為一國的競爭力主要來源于勞動力、自然資源、金融資本等物質(zhì)稟賦的投入，而我認為這些投入要素在全球快速發(fā)展的今天其作用日趨減少?！《氖?，國家應該創(chuàng)造一個良好的經(jīng)營環(huán)境和支持性制度，以確保投入要素能夠

28、高效地使用和升級換代?！?lt;/p><p>　　波特在《競爭戰(zhàn)略》和《競爭優(yōu)勢》兩本著作中指出，一個產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的競爭狀態(tài)取決于五種基本競爭作用力（如圖1所示），這五種作用力綜合起來決定著該產(chǎn)業(yè)的最終盈利能力。對不同的產(chǎn)業(yè)而言，這些作用力的強度不同，因此導致產(chǎn)業(yè)的盈利能力也不相同。同時，波特還提出了三種企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，即總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略、標新立異戰(zhàn)略和目標集聚戰(zhàn)略，并論述了企業(yè)如何在實踐中創(chuàng)造和保持在產(chǎn)業(yè)中的競爭優(yōu)勢的問題

29、。</p><p><b>　　進入威脅</b></p><p>　　供方的侃價能力 買方的侃價能力</p><p><b>　　替代威脅</b></p><p>　　圖1 驅(qū)動產(chǎn)業(yè)競爭的五種作用力</p><p>　　圖2

30、邁克爾·波特的鉆石模型</p><p>　　資料來源：邁克爾·波特（2002），《國家競爭優(yōu)勢》，華夏出版社，2002版，P119。</p><p>　　1990年，波特在其《國家競爭優(yōu)勢》一書中創(chuàng)建了“鉆石理論模型” （如圖2所示），即波特提出的“國家競爭優(yōu)勢四基本因素、兩輔助因素模型”即生產(chǎn)要素，需求條件，相關(guān)產(chǎn)業(yè)和支持產(chǎn)業(yè)的表現(xiàn)，企業(yè)的戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)、競爭對手的表現(xiàn)。

31、說明了各個因素間如何相互促進或阻礙一個國家競爭優(yōu)勢的形成。該理論對當今世界的經(jīng)濟和貿(mào)易格局進行了理論上的歸納總結(jié)。波特認為，一國的競爭優(yōu)勢就是企業(yè)與行業(yè)的競爭優(yōu)勢，一國興衰的根本原因在于它能否在國際市場中取得競爭優(yōu)勢。而競爭優(yōu)勢的形成有賴于主導產(chǎn)業(yè)具有優(yōu)勢，關(guān)鍵在于能否提高勞動生產(chǎn)率，其源泉就是國家是否具有適宜的創(chuàng)新機制和充分的創(chuàng)新能力。</p><p><b>　　(1) 生產(chǎn)要素</b>

32、</p><p>　　生產(chǎn)要素是一個國家在特定的產(chǎn)業(yè)競爭中有關(guān)生產(chǎn)力方面的表現(xiàn)。波特把生產(chǎn)要素分為初級生產(chǎn)要素和高級生產(chǎn)要素兩類。初級生產(chǎn)要素包括自然資源、氣候、地理位置、非技術(shù)人工和半技術(shù)人工、融資等等。高級生產(chǎn)要素包括現(xiàn)代化通信的基礎(chǔ)設(shè)施、高等教育人力，以及各大學研究所等。初級要素中的人口、國土、自然資源是“遺傳”或天賦的，是既定的先天條件，而高級要素是通過長期投資和后天開發(fā)創(chuàng)造出來的。</p>

33、<p>　　初級生產(chǎn)要素對于有些行業(yè)的競爭力的影響仍然是重要的，比如特定自然資源儲量、地理位置等，但隨著經(jīng)濟環(huán)境的變化，跨國企業(yè)己能通過全球市場的網(wǎng)絡取得這些生產(chǎn)要素，因此初級生產(chǎn)要素的重要性呈下降趨勢，相反高級生產(chǎn)要素對競爭力的重要性要高多了。企業(yè)若想獲得高層次的競爭優(yōu)勢，必須借助于高級生產(chǎn)要素，但此種要素的供給相對稀缺，因為它需要在人力和資本上進行大量和持續(xù)的投資。</p><p><b&g

34、t;　　(2) 需求條件</b></p><p>　　需求條件是指本國市場對該項產(chǎn)業(yè)所提供產(chǎn)品或服務的需求如何，是產(chǎn)業(yè)沖刺的動力也是產(chǎn)業(yè)競爭優(yōu)勢的關(guān)鍵因素之一。一般來說，企業(yè)對最接近的顧客的需求反映最敏感。因此，國內(nèi)需求的特點對塑造本國產(chǎn)品的特色，產(chǎn)生技術(shù)創(chuàng)新和提高質(zhì)量等方面，所起的作用尤為重要，并且成熟的消費者會迫使本國企業(yè)努力達到產(chǎn)品高質(zhì)量標準和產(chǎn)品創(chuàng)新。</p><p>

35、　　(3) 相關(guān)產(chǎn)業(yè)支持性產(chǎn)業(yè)</p><p>　　指的是這些產(chǎn)業(yè)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)和上游產(chǎn)業(yè)是否具有國際競爭力。在國內(nèi)擁有具備國際競爭力的供應商和相關(guān)支持性產(chǎn)業(yè)，是一個國家能夠獲得競爭優(yōu)勢的重要條件。其主要原因是：</p><p>　?、儆锌赡馨l(fā)揮群體優(yōu)勢；</p><p>　　②可能產(chǎn)生對“互補產(chǎn)品”的需求拉動；</p><p>　　③可能構(gòu)造有

36、利的外在經(jīng)濟和信息環(huán)境。</p><p>　　(4) 企業(yè)戰(zhàn)略、企業(yè)結(jié)構(gòu)和同業(yè)競爭</p><p>　　指的是企業(yè)在一個國家的基礎(chǔ)、組織和管理形態(tài)，以及國內(nèi)市場競爭對手的表現(xiàn)。不同的產(chǎn)業(yè)，不同經(jīng)濟發(fā)展水平的國家，其企業(yè)的目標、戰(zhàn)略和組織結(jié)構(gòu)往往有很大的產(chǎn)業(yè)，而國際競爭優(yōu)勢也就是指各種產(chǎn)業(yè)條件的最佳組合。</p><p>　　波特強調(diào)以上四個要素是相互依賴的任何一項的

37、效果都是建立在其他條件的配合之上的。同時，除了上述四個基本要素之外，波特認為，機遇和政府的作用對國家整體競爭優(yōu)勢的形成具有重要影響。</p><p>　　以上6因素共同構(gòu)成了完整的“鉆石模型體系”(見圖2)。波特認為，競爭優(yōu)勢是動態(tài)變化的，是會隨著時間發(fā)生轉(zhuǎn)換的；影響競爭優(yōu)勢的各個因素也是動態(tài)變化的，要想獲得競爭優(yōu)勢，就必須使得整個菱形圖相互作用、相互影響，處于一種動態(tài)運作之中。</p><p

38、>　　2浙江省農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力評價</p><p>　　2.1 浙江省農(nóng)業(yè)概況</p><p><b>　　(1)農(nóng)業(yè)資源小省</b></p><p>　　浙江素有“魚米之鄉(xiāng)，絲綢之府，文物之邦，旅游之地”之稱，地處我國東南沿海，浙江陸地面積10.18萬平方公里，約占全國的1.06%，是面積最小的省份之一，其中山地和丘陵占70.4%，平原

39、和盆地占23.2%，河流和湖泊占6.4%，俗稱“七山一水二分田”。全省耕地面積159.17萬平方公里，其中水田130.07萬平方公里，旱地29.1萬平方公里，人均占有耕地僅0.034平方公里，不到全國人均耕地的一半。</p><p>　　(2)農(nóng)業(yè)歷史悠久，經(jīng)濟相對發(fā)達</p><p>　　農(nóng)業(yè)歷史有7000多年，形成了燦爛的以河姆渡文化、良渚文化為代表的農(nóng)業(yè)文化。改革開放以來，農(nóng)業(yè)和農(nóng)村

40、經(jīng)濟快速發(fā)展。</p><p>　　(3)耕作制度多樣，經(jīng)營機制靈活</p><p>　　發(fā)揮亞熱帶季風氣候、光溫水氣等資源優(yōu)勢，將傳統(tǒng)精耕細作和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有效結(jié)合，形成多元化種植、多模式栽培等靈活多樣的生產(chǎn)和種植方式。在堅持統(tǒng)分結(jié)合雙層經(jīng)營體制基礎(chǔ)上，農(nóng)村土地承包經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)加速，市場網(wǎng)絡發(fā)達，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展較快，形成“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作經(jīng)濟組織+基地+農(nóng)戶”運作機制，農(nóng)業(yè)發(fā)展活力強勁。

41、</p><p>　　(4)物種多樣，特色品種優(yōu)勢明顯</p><p>　　浙江是一個農(nóng)、林、牧、漁各業(yè)全面發(fā)展的綜合性農(nóng)業(yè)區(qū)域。浙江省傳統(tǒng)特色品種眾多，有中國特色之鄉(xiāng)120多個。谷物生產(chǎn)以水稻為主，其次是麥類、玉米等，經(jīng)濟作物主要有蠶桑、茶葉、柑桔、棉花、果蔗、油菜、蔬菜、食用菌等。在特色農(nóng)產(chǎn)品方面我省的許多產(chǎn)品在全國占據(jù)及其重要的位置：例如我省茶葉的產(chǎn)量、出口量均居全國首位；蠶繭產(chǎn)量長

42、期以來穩(wěn)居全國第三；柑桔產(chǎn)量位居全國第四；同時在水產(chǎn)品生產(chǎn)方面，我省也一直是全國三大淡水魚產(chǎn)地之一。</p><p>　　2.2 浙江省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易情況</p><p>　　2.2.1 農(nóng)產(chǎn)品出口的總體規(guī)模分析</p><p>　　表1 浙江主要農(nóng)產(chǎn)品進出口總值（單位：億美元）</p><p>　　資料來源：浙江統(tǒng)計年鑒2010</p&g

43、t;<p>　　圖3 浙江省農(nóng)產(chǎn)品進出口總值（單位：億美元）</p><p>　　資料來源：浙江統(tǒng)計年鑒2010</p><p>　　2.2.2 農(nóng)產(chǎn)品出口的貿(mào)易結(jié)構(gòu)分析</p><p><b>　　(1)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)</b></p><p>　　浙江農(nóng)產(chǎn)品的品種結(jié)構(gòu)總體上表現(xiàn)出較為單一的特點，蔬菜、水果、糧食

44、是浙江最主要的農(nóng)產(chǎn)品。20世紀90年代以來，浙江農(nóng)產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化，主要表現(xiàn)在：糧食產(chǎn)量呈現(xiàn)下降的趨勢，而蔬菜、水果、茶葉、油料、棉花等農(nóng)作物產(chǎn)量呈現(xiàn)上升趨勢（見表2）。</p><p>　　表2 浙江主要農(nóng)作物產(chǎn)量（單位：萬噸）</p><p>　　資料來源：浙江統(tǒng)計年鑒2010</p><p>　　產(chǎn)品在國際上的市場分歧還是很大。煙草同比增長336.

45、23%，鮮、干水果及堅果同比增長18.92%，調(diào)味香料同比增長14.86%，茶葉同比增長4.85%，花卉同比增長4.61%，珍珠同比增長1.63%；而下降的產(chǎn)品也很多：畜產(chǎn)品下降25.88%，蠶絲下降21.63%，罐頭下降20.26%，水產(chǎn)品下降14.01%。其他農(nóng)產(chǎn)品下降5.55%，中藥材下降5.01%，蔬菜下降1.26%。</p><p><b>　　(2)市場結(jié)構(gòu)</b></p&

46、gt;<p>　　浙江農(nóng)產(chǎn)品出口市場結(jié)構(gòu)的總體特征是較為單一，主要集中在日本、美國和歐盟，大約60%左右的農(nóng)產(chǎn)品出口到上述區(qū)域。此外，韓國、加拿大、俄羅斯也是中國較為主要的農(nóng)產(chǎn)品出口市場。2008年出口上述國家和地區(qū)的農(nóng)副產(chǎn)品達60.56億美元，占全部農(nóng)副產(chǎn)品的78.83%。由表3可知，前幾年，日本一直是浙江農(nóng)副產(chǎn)品的最要進口國，但是2007及2008年，美國成為了浙江農(nóng)副產(chǎn)品的最大進口國，2008年達15.03億美元，所

47、占出口總額比重為19.56%，但同比下降了4.43%。2009浙江省農(nóng)副產(chǎn)品出口歐盟下降19.62%，出口日本下降12.17%，出口美國下降24.49%，出口韓國下降23.39%。我省出口到這4個國家和地區(qū)的農(nóng)副產(chǎn)品占我省全部出口農(nóng)副產(chǎn)品62.57%的份額。</p><p>　　表3 2004～2009年進口浙江農(nóng)副產(chǎn)品的主要國家和地區(qū)（單位：億美元）</p><p>　　資料來源：浙江農(nóng)

48、產(chǎn)品企業(yè)協(xié)會網(wǎng)提供的數(shù)據(jù)計算整理</p><p>　　(3)區(qū)域出口主體結(jié)構(gòu)</p><p>　　從全省來看，浙江農(nóng)產(chǎn)品出口地區(qū)分布不平衡，各地市農(nóng)產(chǎn)品出口發(fā)展不均衡。主要集中在寧波、杭州、嘉興、舟山等沿海地區(qū)及省級公司等。由表4可知，杭州、嘉興、臺州及省級公司分別為11.70、10.03、7.83、6.74，同比增長5.15%、1.17%、21.07%和0.83%?？梢园l(fā)現(xiàn)，在2004～

49、2008年間，各地市農(nóng)副產(chǎn)品均有一定的增長，其中湖州、紹興、麗水、臺州、金華等這些出口額較少的市增長相對較快。</p><p>　　表4 2004～2008年浙江農(nóng)副產(chǎn)品出口分市明細表</p><p>　　資料來源：浙江農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)協(xié)會網(wǎng)所提供的數(shù)據(jù)計算整理</p><p>　　2009 年受金融危機、食品安全等國內(nèi)外環(huán)境的嚴重影響，浙江農(nóng)產(chǎn)品出口受到很大沖擊，全省農(nóng)

50、副產(chǎn)品出口貿(mào)易總額65.77億美元，同比下降14.41%。不過，從下半年開始，出口降幅就逐步收窄，9月份以后，出口環(huán)比開始出現(xiàn)逐月增長。2009年出口總值30.06億美元，占全國出口總額的比重已達7.65%，排名全國第五。全省農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值達到1869.9 億元，與同比增長了2.39%?？梢娬憬允侨珖r(nóng)產(chǎn)品出口重要省份和貿(mào)易順差主要來源地。</p><p>　　表5 2009浙江省農(nóng)副產(chǎn)品出口分市地情況<

51、;/p><p>　　來源：2010年浙江省統(tǒng)計年鑒整理所得</p><p>　　從全省看，農(nóng)產(chǎn)品出口地區(qū)間發(fā)展不平衡，我省農(nóng)產(chǎn)品出口重點是寧波、杭州、嘉興、臺州、舟山、湖州等地區(qū)，七市地的出口額超過全省總額的80%，另四個市地的出口金額加起來不到全省農(nóng)產(chǎn)品出口額的10%，地區(qū)間發(fā)展不平衡制約了全省農(nóng)產(chǎn)品出口(如下圖)。</p><p>　　圖4 2009浙江省農(nóng)副產(chǎn)品出

52、口分市地情況</p><p>　　來源：2010年浙江省統(tǒng)計年鑒整理所得</p><p>　　為重振我省出口農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的信心，幫助企業(yè)開拓國際市場，按照年度農(nóng)產(chǎn)品赴國外促銷計劃，2009年組織174家出口農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)、參展人員347人，參加阿聯(lián)酋迪拜、日本東京、比利時布魯塞爾、阿爾及利亞、波蘭華沙、巴西、馬來西亞吉隆坡、俄羅斯莫斯科、美國波士頓、德國科隆等10個國際食品博覽會，共設(shè)攤位218

53、個。組織50家出口農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)參加了上海SIAL國際食品展覽會和寧波消博會二個國內(nèi)國際食品博覽會。據(jù)不完全統(tǒng)計，赴國外參加國際農(nóng)產(chǎn)品博覽會期間，浙江展團結(jié)識國外客商25000余人，發(fā)放《中國浙江參展廠商推廣手冊》和企業(yè)宣傳資料75000多份，取得出口訂單和達成各種成交意向4億多美元，引進技術(shù)和設(shè)備1000余萬美元。例如，我省茶葉企業(yè)通過參加展覽“走出去”等途徑，積極在東歐、中東和非洲等地開辟新市場，今年全省茶葉出口增長4.85%。<

54、/p><p>　　2.3 浙江省農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力的實證分析</p><p>　　農(nóng)產(chǎn)品競爭力是相比較而言的，本文采用國際市場占有率、貿(mào)易競爭力指數(shù)和顯性比較優(yōu)勢指數(shù)三項指標對浙江省農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力狀況和變化趨勢作實證分析。</p><p>　　2.3.1 國際市場占有率</p><p>　　國際市場占有率(MS)是指一國（地區(qū)）某產(chǎn)品的出口總額

55、占世界該產(chǎn)品出口總額的百分比，計算公式如下：</p><p>　　MSia=(Xia/Xwa )×100% (公式2-1)</p><p>　　式中，MSia——i 國（地區(qū)）a 產(chǎn)品的國際市場占有率；</p><p>　　Xia ——i 國（地區(qū)）a 產(chǎn)品的出口額；</p><p>　　Xw

56、a ——整個世界a產(chǎn)品的出口總額，。</p><p>　　某產(chǎn)品國際競爭力越強則其占據(jù)的市場份額就越大，相反競爭力越弱，所占據(jù)的市場就越小。</p><p>　　表6 2003-2009年浙江省與中國農(nóng)產(chǎn)品國際市場占有率情況對比表（單位：億美元）</p><p>　　來源：2010年中國統(tǒng)計年鑒整理所得 </p><p>　　表6數(shù)據(jù)顯示，7

57、 年間，中國和浙江省農(nóng)產(chǎn)品國際市場占有率總體呈現(xiàn)出上升趨勢，但比值不高。中國在4-5%左右，而同一時期，浙江省農(nóng)產(chǎn)品出口占世界市場的份額在0.64%-0.98%間波動，國際市場占有率態(tài)勢平穩(wěn)，但浙江農(nóng)產(chǎn)品出口的相對規(guī)模水平仍然不高，說明浙江省農(nóng)產(chǎn)品出口的空間有待拓展，浙江農(nóng)業(yè)需要進一步參與和融入世界農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一大市場。</p><p>　　2.3.2 貿(mào)易競爭力指數(shù)</p><p>　　貿(mào)易

58、競爭力指數(shù)(TC)是指一國（地區(qū)）某產(chǎn)品凈出口額與該產(chǎn)品進出口總額之比。該指數(shù)是衡量一國（地區(qū)）產(chǎn)品國際競爭力強弱的重要指標。其公式為：</p><p>　　TCi=(Xi-Mi)/(Xi+Mi) (公式2-2)</p><p>　　式中，Xi——i 國（地區(qū)）某產(chǎn)品的出口額，</p><p>　　Mi——i 國（地區(qū)）某產(chǎn)品的進

59、口額。</p><p>　　該指標的優(yōu)點是作為一個與貿(mào)易總額的相對值，剔除了通貨膨脹、匯率變動等宏觀總量方面波動的影響，即無論進出口的絕對量是多少，它均介于-1 和+1 之間，因此在不同時期、不同國家、地區(qū)之間是可比的。通常，TC>0 表示該產(chǎn)品具有出口競爭優(yōu)勢，且指標越接近1 表明國際競爭力越強。TC<0 則表明該類產(chǎn)品處于競爭劣勢，競爭力較弱。</p><p>　　表7 浙

60、江省農(nóng)副產(chǎn)品貿(mào)易競爭力指數(shù)（單位：億美元）</p><p>　　圖5 浙江省農(nóng)副產(chǎn)品貿(mào)易競爭力指數(shù)變化情況</p><p>　　來源：2010浙江省統(tǒng)計年鑒整理所得</p><p>　　由表7和圖5可見，浙江省農(nóng)副產(chǎn)品的貿(mào)易競爭力指數(shù)呈現(xiàn)出逐年下降的趨勢，說明農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力趨于下降，浙江省農(nóng)產(chǎn)品出口的比較優(yōu)勢在減弱。</p><p>　　

61、2.3.3 顯性比較優(yōu)勢指數(shù)</p><p>　　顯性比較優(yōu)勢指數(shù)(RCA)是美國經(jīng)濟學家Balassa 提出的一個具有較高經(jīng)濟學分析價值的國際競爭力測度指標，該指數(shù)是指一國某產(chǎn)品出口額占該國出口總值的份額與世界該產(chǎn)品出口額占世界出口總額份額的比率。其公式為：</p><p>　　RCAij = (Xij / Xi) / (Wj / W) (公式2-3

62、)</p><p>　　式中：RCAij——i國(地區(qū))j產(chǎn)品的顯現(xiàn)性比較優(yōu)勢指數(shù)，</p><p>　　Xij——i國(地區(qū))對世界市場出口j產(chǎn)品的出口額，</p><p>　　Xi——i國(地區(qū))對世界市場的總出口額，</p><p>　　Wj——世界市場j產(chǎn)品的出口額，</p><p>　　W——世界市場產(chǎn)品的總

63、出口額。</p><p>　　一般認為， 當RCA≥2.5， 該國j產(chǎn)品具有極強的國際競爭力；當1.25≤RCA<2.5 時，則具有較強的國際競爭力；當0.8≤RCA<1.25 時，表明該產(chǎn)品具有中等競爭力；當RCA<0.8 時，則該國j產(chǎn)品競爭力較弱，即不具有競爭優(yōu)勢。該指標反映了一個國家某產(chǎn)品的出口相對于世界平均出口水平的優(yōu)勢，它剔除了國家和世界總量波動的影響，較好地反映了該產(chǎn)品的相對優(yōu)勢。

64、</p><p>　　表8 浙江省農(nóng)產(chǎn)品顯性比較優(yōu)勢指數(shù)（單位：億美元）</p><p>　　來源：2010國際統(tǒng)計年鑒整理所得</p><p>　　由表8中可見，浙江農(nóng)產(chǎn)品出口的RCA 呈現(xiàn)出逐年下降的趨勢， 這說明浙江省農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力不高，且呈下滑趨勢。浙江省的農(nóng)產(chǎn)品RCA 指數(shù)在從2003起，總體來說在0.8≤RCA<1.25之間，說明浙江省農(nóng)產(chǎn)品出

65、口具有中等競爭力。</p><p>　　上述指標從不同角度考察了浙江省農(nóng)產(chǎn)品在國際市場上的競爭力?？傮w來看，浙江省農(nóng)產(chǎn)品整體上具有中等國際競爭力，但是競爭優(yōu)勢有待進一步發(fā)揮，應及時推進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，加快農(nóng)業(yè)中資本形成和提高農(nóng)產(chǎn)品的技術(shù)含量， 從而提升浙江省農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力。</p><p>　　3 浙江省農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力存在的問題</p><p>　　浙江省是農(nóng)業(yè)大

66、省，農(nóng)業(yè)資源和勞動力資源豐富，對具有比較優(yōu)勢的勞動密集型產(chǎn)品出口具有較強的競爭力。但是，我們也要看到浙江省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大多處于分散經(jīng)營狀態(tài)，規(guī)?；藴驶a(chǎn)和加工程度不高，缺乏科學的田間、生產(chǎn)管理，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)標準不健全，安全監(jiān)測體系不完善，阻礙了浙江省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易快速、健康的發(fā)展。</p><p>　　3.1 出口農(nóng)產(chǎn)品加工程度低，附加值較低</p><p>　　農(nóng)產(chǎn)品出口基地規(guī)模小，深加工

67、能力不高，附加值很低，出口農(nóng)產(chǎn)品原料仍以農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營為主，呈現(xiàn)出“小規(guī)模、大群體，小生產(chǎn)、大市場”的格局，生產(chǎn)管理環(huán)節(jié)很難規(guī)范，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量難以保證。</p><p>　　浙江出口農(nóng)產(chǎn)品主要集中在水果罐頭、柑橘、水產(chǎn)品、木制品等傳統(tǒng)產(chǎn)品上，創(chuàng)新產(chǎn)品較少。出口的農(nóng)產(chǎn)品很多以半制成品和原料為主，產(chǎn)品檔次不高，即使是加工出口，加工水平也很低，產(chǎn)品附加值很低。目前全省的農(nóng)產(chǎn)品加工率大約14%左右，加工出口的主要是低附加值的

68、產(chǎn)品，這些產(chǎn)品很難在激烈的國際市場競爭中站穩(wěn)腳跟。比如特色農(nóng)產(chǎn)品柑橘盡管出口市場和數(shù)量有一定潛力，但加工增值能力比較弱，全省從事柑橘深加工的企業(yè)僅50多家，年深加工鮮果不足4%，出口只有少量的柑橘加工品（罐頭），大部分還是以鮮果為主。</p><p>　　3.2 出口價格下降、出口市場過分集中</p><p>　　由于受食品安全等因素影響，終端產(chǎn)品及直接上超市產(chǎn)品出貨減少，而改做大包裝供貨

69、，單位價格下降。2009我省農(nóng)產(chǎn)品出口的數(shù)量并沒有明顯的下降，有的產(chǎn)品還有增加，關(guān)鍵是出口農(nóng)產(chǎn)品的價格明顯下降，導致出口額的減幅較大。 </p><p>　　浙江農(nóng)產(chǎn)品出口2/3以上的產(chǎn)品市場份額集中在歐盟、日本、美國、加拿大等發(fā)達地區(qū)和國家，這種非常集中的市場結(jié)構(gòu)容易造成農(nóng)產(chǎn)品出口的高風險。2009年，出口歐盟、日本、美國和韓國的農(nóng)產(chǎn)品降幅都在兩位數(shù)，出口至這四個國家和地區(qū)的農(nóng)副產(chǎn)品占浙江出口農(nóng)副產(chǎn)品62.57

70、%的份額。這些地區(qū)和國家恰恰是設(shè)立技術(shù)性貿(mào)易壁壘最多的國家和地區(qū)，同時國際金融危機帶來了很多不確定因素，市場風險、匯率風險等急劇加大。市場需求萎縮導致訂單減少及出口明顯下降；進口商付款能力降低和匯率波動造成推遲發(fā)貨和到港壓價；人民幣升值和國際市場農(nóng)產(chǎn)品價格回落降低了我省農(nóng)產(chǎn)品價格的競爭力。</p><p>　　3.3 質(zhì)量安全水平有待提高</p><p>　　浙江農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以小戶家庭的分散經(jīng)

71、營為主，難以保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，這也是浙江農(nóng)產(chǎn)品屢屢受制于技術(shù)性貿(mào)易壁壘的根源。農(nóng)作物的生產(chǎn)管理和種植以家庭為單位自主進行，在時空上存在不同步。在田間管理上，這種不同步性表現(xiàn)得更為明顯，特別是在病蟲害防治上的不同步通常會造成防治的不徹底，從而增加農(nóng)藥噴灑的數(shù)量和次數(shù)，使農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘存量超標。至今浙江出口農(nóng)產(chǎn)品因農(nóng)藥殘留量超標而造成禁止進口和索賠、退賠等案例已發(fā)生過多起，給農(nóng)產(chǎn)品出口帶來了巨大損失。有的農(nóng)民生產(chǎn)觀念陣舊，比如殺蟲喜歡選擇高毒

72、化學殺蟲劑。而從2005年開始歐盟正式禁止320種農(nóng)藥在歐盟的銷售，涉及中國正在應用、生產(chǎn)和出口的農(nóng)藥產(chǎn)品有62種，其中殺蟲劑31種。此外，過量應用化肥也帶來農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和生態(tài)問題。</p><p>　　3.4 農(nóng)產(chǎn)品出口缺乏品牌意識</p><p>　　國外許多農(nóng)產(chǎn)品憑借商標名牌的效應，打入全球市場，用品牌加誠信在市場競爭中取勝，并建立穩(wěn)定的全球供應與銷售網(wǎng)絡。與此相反，浙江基本沒有在國際

73、農(nóng)產(chǎn)品市場上馳名的品牌農(nóng)產(chǎn)品。浙江農(nóng)產(chǎn)品中創(chuàng)新產(chǎn)品少、傳統(tǒng)產(chǎn)品多，技術(shù)含量低，技術(shù)創(chuàng)新能力和新品種研發(fā)薄弱，不能適應國際市場消費多樣化的需求。</p><p>　　3.5 農(nóng)產(chǎn)品市場信息系統(tǒng)不夠健全</p><p>　　當今已經(jīng)進入信息時代，但是浙江農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大多仍然處在半自然經(jīng)濟狀態(tài)。盡管技術(shù)性貿(mào)易壁壘在各國都存在，但技術(shù)標準的高低各不相同（發(fā)達國家的技術(shù)標準高于發(fā)展中國家、歐美國家的技

74、術(shù)標準又高于日韓等國），在具體的細節(jié)更是千差萬別。在這種情況下，在知道目標市場的產(chǎn)品標準的基礎(chǔ)之上，有針對性的提高和改進產(chǎn)品標準，進行產(chǎn)品的差異性生產(chǎn)，通常比用同一種標準生產(chǎn)的產(chǎn)品更能擴大市場。浙江農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)盡管起步比較早，但是網(wǎng)絡覆蓋面不寬、規(guī)模小、條件差。而發(fā)達國家不斷出臺新的技術(shù)法規(guī)，由于信息不暢，不能夠及時獲得相關(guān)信息，浙江農(nóng)產(chǎn)品出口經(jīng)常落入“陷阱”，往往造成不必要的損失。</p><p>　　3.6

75、 突破壁壘的成本不斷增加</p><p>　　主要進口國采取貿(mào)易保護主義措施增多。中國加入WTO 以后，發(fā)達國家不斷提高進口農(nóng)產(chǎn)品的技術(shù)標準，內(nèi)容已涉及生態(tài)環(huán)境、動物福利、知識產(chǎn)權(quán)等多個領(lǐng)域，其中“綠色壁壘”是阻擋農(nóng)產(chǎn)品出口的重要障礙，其負面效應不斷放大。2006 年初，日本、歐盟、美國相繼修改食品安全衛(wèi)生法，大幅提高了食品、農(nóng)產(chǎn)品的市場準入門檻。2006 年5 月29 日，日本開始實施“食品中農(nóng)業(yè)化學品殘留肯定

76、列表制度”； 2009年4月24日，日本發(fā)布《醬油質(zhì)量標簽標準修正案概要》修訂了醬油標準，同時發(fā)布有關(guān)保存大米和大米制品交易記錄和原產(chǎn)地轉(zhuǎn)運信息的規(guī)定；6月24日，日本農(nóng)林水產(chǎn)省發(fā)布通報《關(guān)于食用植物油和脂肪質(zhì)量標簽標準修正案的概述》修改食用植物油和脂肪質(zhì)量標簽標準。這些都大幅度增加了檢測項目，全面提高檢測標準，這將造成企業(yè)生產(chǎn)成本和檢測費用大幅度增加，并延長通關(guān)時間，增加出口難度，降低企業(yè)出口效益，增加經(jīng)營風險，從而降低中國農(nóng)產(chǎn)品出口

77、競爭力。</p><p>　　4 促進浙江省農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力的對策</p><p>　　對于浙江而言，要真正將農(nóng)業(yè)大省建成農(nóng)業(yè)強省，必須實施“走出去戰(zhàn)略”，發(fā)揮浙江省農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)勢，提高浙江省農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全和國際競爭力，進一步擴大浙江省農(nóng)產(chǎn)品的出口。因此，必須采取相應的對策。</p><p>　　4.1提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素競爭力</p><p>

78、　　4.1.1 優(yōu)化出口商品結(jié)構(gòu)，提高產(chǎn)品附加值</p><p>　　浙江省農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)、加工程度和附加值都比較低，因此，應按照國際市場標準進行生產(chǎn)和加工，定向出口、大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工，改變主要靠初級產(chǎn)品出口的不利局面。首先，建設(shè)出口加工基地，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的加工、儲藏、保鮮，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的多層次增值。所有農(nóng)副產(chǎn)品都可以進行粗、精、深加工，分等分級，提高等級和效益，特別是名、特、優(yōu)、新、稀和加工潛力大的農(nóng)產(chǎn)品。其

79、次，加大國際農(nóng)業(yè)核心技術(shù)和先進農(nóng)業(yè)設(shè)施的引進，選準農(nóng)產(chǎn)品加工重點開發(fā)產(chǎn)品，加強農(nóng)業(yè)高新技術(shù)的研究、開發(fā)和應用，發(fā)展高科技農(nóng)業(yè)企業(yè)，提高浙江省農(nóng)產(chǎn)品科技含量。最后，鼓勵、推動傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)以引進國外先進技術(shù)和優(yōu)良品種與國內(nèi)自主研發(fā)并重的方式，開發(fā)自主知識產(chǎn)權(quán)的新產(chǎn)品，適應市場需求變化，發(fā)展深加工農(nóng)產(chǎn)品，提高產(chǎn)品技術(shù)含量和附加值。</p><p>　　4.1.2 依靠科技進步，降低生產(chǎn)成本</p>

80、<p>　　由于浙江省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率較低下，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本普遍較高，主要農(nóng)產(chǎn)品價位已高于國際市場價格，農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易競爭力大打折扣。隨著關(guān)稅的降低和配額的增加，國外價低質(zhì)優(yōu)的農(nóng)產(chǎn)品將大量涌入，會壓低市場價格，導致市場波動，同時也會擠占部分省內(nèi)市場。浙江省只有依靠農(nóng)業(yè)科技進步，才能克服建立在自然條件和簡單勞動基礎(chǔ)上的競爭力的脆弱性，維持并擴大農(nóng)產(chǎn)品的競爭力。</p><p>　　4.1.3 提高農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的國際

81、市場意識</p><p>　　浙江省迫切需要一大批通曉國際貿(mào)易的人才。目前，這樣的人才寥寥無幾，這對浙江省農(nóng)產(chǎn)品走向國際市場是非常不利的。當務之急是要從政府、基層干部和企業(yè)三個層面上，認真抓好培訓，以使更多的人了解世貿(mào)規(guī)則、承諾、影響，準確分析利弊，制定具體方案，克服盲目性，提高自覺性，增強應對工作的針對性和有效性，并加快浙江省外向型人才的培養(yǎng)，建立起一支高素質(zhì)的外向型經(jīng)營管理隊伍，以適應浙江省農(nóng)產(chǎn)品走向國際市場

82、的需要，為浙江省農(nóng)產(chǎn)品參與國際競爭奠定基礎(chǔ)。</p><p>　　4.2 依托農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地和龍頭企業(yè)，推進規(guī)模經(jīng)營</p><p>　　4.2.1 推進農(nóng)業(yè)標準化，實施綠色營銷策略</p><p>　　強化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量安全管理，加強標準化建設(shè)，開展國際質(zhì)量認證，通過制定生產(chǎn)、加工、出口等環(huán)節(jié)的管理辦法，建立與國際接軌的農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量及衛(wèi)生標準。同時，應盡快參照國際

83、標準制定、修改農(nóng)業(yè)行業(yè)標準和國家標準，制定并實施標準農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，建立標準化的生產(chǎn)體系，建立和健全農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地和產(chǎn)品的認證和檢驗檢測服務體系，推動出口企業(yè)積極采用GAP、GMP、HACCP 等國際質(zhì)量管理體系，開展國際標準化組織推出的ISO9002 、ISO14000 以及日本、歐盟等國的質(zhì)量認證，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工全過程的安全有效控制。</p><p>　　4.2.2 發(fā)展有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，實施品牌競爭戰(zhàn)略&l

84、t;/p><p>　　目前，國內(nèi)根據(jù)土壤標準劃分了食品的4 個等級：普通食品、無公害食品、綠色食品、有機食品。作為農(nóng)產(chǎn)品中的“頂尖食品”——有機食品在生產(chǎn)中絕對禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素等物質(zhì)以及基因工程技術(shù)。通過大力發(fā)展有機農(nóng)業(yè)，可以打破中國農(nóng)產(chǎn)品出口的“綠色壁壘”，實現(xiàn)順利出口。現(xiàn)在國際市場競爭戰(zhàn)略已經(jīng)由以價格競爭為主轉(zhuǎn)向以非價格競爭為主，國外消費者很重視名牌。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品品牌，一方面可以提高出口農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，使國外

85、消費者了解浙江省的農(nóng)產(chǎn)品，拓展銷售渠道，提高農(nóng)產(chǎn)品的營銷能力；另一方面有利于處理農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易糾紛，避免一些國家對農(nóng)產(chǎn)品出口的全面封殺。</p><p>　　4.2.3 優(yōu)化市場結(jié)構(gòu)，培育多元化的出口市場</p><p>　　浙江省農(nóng)產(chǎn)品主要出口市場以歐盟、日本、美國和韓國為主，隱藏著較大的貿(mào)易風險，使農(nóng)產(chǎn)品出口受到這些國家的政治、經(jīng)濟形勢，特別是貿(mào)易壁壘政策的影響，農(nóng)產(chǎn)品出口形勢起伏不定，影

86、響農(nóng)產(chǎn)品出口的穩(wěn)定增長，因此要在繼續(xù)穩(wěn)定和鞏固歐盟、日本、美國和韓國等傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品出口市場的基礎(chǔ)上，積極拓展歐盟、俄羅斯、中東、朝鮮、獨聯(lián)體等新興的周邊市場，實現(xiàn)出口市場的多元化，分散出口風險，同時，還應實施農(nóng)產(chǎn)品出口的品種多元化和時間均衡化，避免因產(chǎn)品品種少和出口時間集中給進口國帶來市場壓力。</p><p>　　4.3 充分發(fā)揮政府職能部門的作用</p><p>　　(1)加大財政扶持力

87、度建立浙江省農(nóng)產(chǎn)品出口發(fā)展基金，在資金方面積極支持農(nóng)產(chǎn)品出口基地建設(shè)和農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)發(fā)展；支持農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)在國外注冊產(chǎn)品品牌、進行信息發(fā)布、開展質(zhì)量認證和進口市場準入的各項認證；支持企業(yè)開拓國際市場、參加國際專業(yè)展覽和產(chǎn)品推介活動；支持農(nóng)產(chǎn)品升級研發(fā)以及農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)自主技術(shù)更新改造。</p><p>　　(2)貿(mào)易便利化商檢、海關(guān)等相關(guān)部門要進一步完善出口農(nóng)產(chǎn)品的檢驗檢測、安全監(jiān)測體系，實行與國際市場接軌的農(nóng)產(chǎn)品

88、生產(chǎn)、加工、包裝、儲藏、運輸?shù)热^程的標準化監(jiān)督，達到農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量等級化、重量標準化、包裝規(guī)格化，為浙江省農(nóng)產(chǎn)品順利進入國際市場提供制度保證。</p><p>　　(3) 強化農(nóng)產(chǎn)品出口促銷服務、信息服務政府部門要建立統(tǒng)一完善、信息靈敏、覆蓋面廣的農(nóng)業(yè)信息采集、發(fā)布系統(tǒng)，做好信息的收集整理、分析預測、反饋發(fā)布工作；跟蹤和研究國際市場消費的需求和趨勢，制定出具有針對性的農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易策略，組織力量搜集并發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品出

89、口主要數(shù)據(jù)及主要市場情況、政策信息、進口國有關(guān)技術(shù)法規(guī)、標準、檢驗檢疫措施；建立對農(nóng)產(chǎn)品出口風險預警和防御機制，提高快速反應能力，為出口企業(yè)、農(nóng)戶提供農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易信息等咨詢服務；建立交流磋商機制，及時化解爭端和糾紛，為農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)造較好的國際市場環(huán)境。</p><p><b>　　結(jié) 論</b></p><p>　　農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力可以理解為一個國家、地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)

90、品參與國際市場競爭并能夠持續(xù)獲取利潤的能力，這種能力在國外市場上表現(xiàn)為滿足國外消費者需求、擴大國際市場份額、持續(xù)獲取利潤的能力；在國內(nèi)市場上表現(xiàn)為抵御風險，保護國內(nèi)農(nóng)業(yè)的能力。</p><p>　　通過對浙江省農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易的現(xiàn)狀進行分析，發(fā)現(xiàn)我國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易總量總體不斷上升，出口產(chǎn)品單一，出口結(jié)構(gòu)比較集中。</p><p>　　論文以國際市場占有率、顯示性比較優(yōu)勢指數(shù)、貿(mào)易競爭指數(shù)等指標對

91、浙江省農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力進行了指標測評，結(jié)論顯示浙江省農(nóng)產(chǎn)品出口規(guī)模相對仍然較低，農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力趨于下降，出口整體具有中等競爭力。</p><p>　　基于國際競爭力的實證研究，以波特“鉆石模型理論”為框架，對影響浙江省農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力的因素進行了深入分析，研究表明浙江省農(nóng)產(chǎn)品出口缺乏品牌意識；信息系統(tǒng)不夠健全；出口農(nóng)產(chǎn)品加工程度低，附加值較低；出口價格下降、出口市場過分集中等問題。因此，要求企業(yè)要優(yōu)化出口商

92、品結(jié)構(gòu)，提高產(chǎn)品附加值；依靠科技進步，降低生產(chǎn)成本；推進農(nóng)業(yè)標準化，實施綠色營銷戰(zhàn)略；實施品牌競爭戰(zhàn)略；培育多元化的出口市場。同時，充分發(fā)揮政府職能部門的作用，增強對農(nóng)產(chǎn)品出口的服務功能。</p><p><b>　　參考文獻</b></p><p>　　[1]Joseph C. Salvacruz, Journal of Food Distribution Rese

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