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文檔簡介
1、<p><b> 表臨</b></p><p><b> 面界</b></p><p><b> 活膠測</b></p><p><b> 性束</b></p><p><b> 劑濃定</b></p>
2、<p><b> 溶度</b></p><p><b> 液的</b></p><p> ?。ㄇ鄭u科技大學(xué) 化學(xué)與分子工程學(xué)院 應(yīng)用化學(xué)143 cy)</p><p> 【摘要】電導(dǎo)法、比色法測定表面活性劑溶液臨界膠束濃度</p><p> 【關(guān)鍵詞】電導(dǎo)法,比色法,表面活性劑
3、,臨界膠束濃度,十二烷基硫酸鈉(SDS),十二烷基三甲基溴化銨(DTAB)</p><p><b> 【正文】</b></p><p> 原理:1、表面活性劑分子是由具有親水性的極性基團(tuán)和具有憎水性的非極性基團(tuán)所組成的有機(jī)化合物,當(dāng)它們以低濃度存在于某一體系中時(shí),可被吸附在該體系的表面上,采取極性基團(tuán)向著水,非極性基團(tuán)脫離水的表面定向,從而使表面自由能明顯降低。在
4、表面活性劑溶液中,當(dāng)溶液濃度增大到一定值時(shí),表面活性劑離子或分子不但在表面聚集而形成單分子層,而且早溶液本體內(nèi)部也三三兩兩的以憎水基相互靠攏,聚在一起形成膠束。形成膠束的最低濃度稱為臨界膠束濃度(critical micelle concentration CMC)。表面活性劑溶液的許多物理化學(xué)性質(zhì)隨著膠團(tuán)的出現(xiàn)而發(fā)生突變,而只有溶液濃度稍高于CMC時(shí),才能充分發(fā)揮表面活性劑的作用,所以CMC是表面活性劑的一種重要量度。表面活性劑為了使
5、自己成為溶液中的穩(wěn)定分子,有可能采取的兩種途徑:一是把親水基團(tuán)流在水中,親油基伸向油相或空氣;二是讓表面活性劑吸附在界面上,其結(jié)果是降低界面張力,形成定向排列的單分子膜,后者就形成了膠束。由于膠束的親水基方向朝外,與水分子相互吸引,使表面活性劑能穩(wěn)定地溶于水中。隨著表面活性劑在溶液中濃度的增長,球形膠束還可能轉(zhuǎn)變成棒形膠束,以至層</p><p> 表面活性劑的臨界膠束濃度(CMC)作為表面活性劑的表面活性的一
6、種量度, 是其溶液性質(zhì)發(fā)生顯著變化的一個(gè)分水嶺。由于表面活性劑的一些理化性質(zhì)在膠束形成前后會發(fā)生突變, 因而, 可借助此類變化來表征表面活性劑的CMC。在藥 學(xué)領(lǐng)域中, 表面活性劑的大量研究工作都與各種體系的CMC測定有關(guān)。常用的CMC測定方法有表面張力法、光散射法、染料增溶性、電導(dǎo)率法等。但是, 不同理化性質(zhì)對表面活性劑總濃度 變化的響應(yīng)范圍和靈敏度不同, 導(dǎo)致用不同方法測得的CMC的值也各有不同。本文介紹CMC測定技術(shù)的原理及簡單的
7、操作方法, 提供大量的物理參數(shù)及國內(nèi)外的最新研究動態(tài), 為表面活性劑在藥學(xué)中的應(yīng)用與開發(fā)提供理論支持。</p><p> 臨界膠束濃度的形成機(jī)制:進(jìn)入水中的表面活性劑分子隨著其碳?xì)滏溨饾u增長,它在水中達(dá)到一定濃度時(shí),溶液表面張力不再下降。為了使整個(gè)溶液體系的能量趨于最低,在溶液內(nèi)部的雙親分子會自動形成極性基向水碳?xì)滏溝騼?nèi)的集合體,這種集合體稱為膠束或膠團(tuán),形成膠束所需的最低濃度稱為臨界膠束濃度。</p&g
8、t;<p> 圖 1 表面活性劑的排列情況與濃度關(guān)系</p><p> 圖一表示表面活性劑的濃度變化時(shí),表面活性劑分子在溶液表面和內(nèi)部的分布情況。在濃度很稀時(shí),若稍增加表面活性劑的濃度, 表面活性劑的一部分很快地聚集在水面,使水和空氣的接觸面減小,從而使表面張力急劇下降,如圖1(a); 增大表面活性劑濃度,達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí),液面上剛剛排滿一層定向排列的單分子膜,如圖 1(b);若再增加濃度,則只能
9、使水溶液中的表面活性分子開始以幾十或幾百個(gè)聚集在一起,排列成憎水基向里,親水基向外的膠束,如圖1(c)。說明濃度大于臨界膠 束濃度時(shí),液面上早已形成緊密、定向排列的單分子膜,達(dá)到飽和狀態(tài)。若再增加表面活性劑的濃度,只能增加膠束的個(gè)數(shù)。由于膠束是親水的,不具有表面活性,不能使表面張力進(jìn)一步降低。</p><p> 圖1表面活性劑的排列情況與濃度關(guān)系在CMC附近,由于膠束形成前后,水中的雙親分子排列情況以及總粒子數(shù)
10、目都發(fā)生了急劇的變化,反映在宏觀上,就會出現(xiàn)表面活性劑溶液的理化性質(zhì)(如表面張力、溶解度、滲透壓、導(dǎo)電度、密度可溶性、去污、增溶等)發(fā)生躍變。因此,測定表面活性劑CMC實(shí)質(zhì)就是測定表面活性劑系統(tǒng)的某一物理量發(fā)生突變時(shí)所對應(yīng)的濃度。</p><p> 圖2表面活性劑溶液的一些性質(zhì)與濃度的關(guān)系</p><p> 電導(dǎo)法:測定表面活性劑的電導(dǎo)率來確定CMC值。它是利用離子型表面活性劑水溶液的
11、電導(dǎo)率隨濃度的變化關(guān)系,作κ- c曲線或Λm-c1/2曲線,由曲線的轉(zhuǎn)折點(diǎn)求出CMC值。對電解質(zhì)溶液,其導(dǎo)電能力由電導(dǎo)G衡量:G = κ(A/L),其中κ是電導(dǎo)率(s·m-1),A/L是電導(dǎo)池常數(shù)(m-1)。在恒溫下,稀的強(qiáng)電解質(zhì)溶液的電導(dǎo)率κ與其摩爾電導(dǎo)率Λm的關(guān)系為:Λm=κ/c,其中Λm的單位為S·m2·mol-1,c的單位為mol·m-3。若溫度恒定,在極稀的濃度范圍內(nèi),強(qiáng)電解質(zhì)溶液的摩爾
12、電導(dǎo)率Λm與其溶液濃度的c1/2成線性關(guān)系。對于膠體電解質(zhì),在稀溶液時(shí)的電導(dǎo)率,摩爾電導(dǎo)率的變化規(guī)律與強(qiáng)電解質(zhì)一樣,但是隨著溶液中膠團(tuán)的生成,電導(dǎo)率和摩爾電導(dǎo)率發(fā)生明顯變化,這就是確定CMC的依據(jù)。</p><p> 利用某些染料在水中和在膠束中的顏色有明顯差別的性質(zhì),實(shí)驗(yàn)時(shí)先在大于CMC的表面活性劑溶液中,加入很少的染料,染料被加溶于膠束中,呈現(xiàn)某種顏色。然后用水滴定稀釋此溶液,直至溶液顏色發(fā)生顯著變化,此時(shí)
13、濃度即為CMC。</p><p> 儀器與試劑:DDSJ-308A型電導(dǎo)率儀1臺(附帶電導(dǎo)電極1支),容量瓶(1000mL) 2只,容量瓶(100ml)10只,燒杯(1000ml)1只,燒杯(800ml)一只,洗耳球2只,玻璃棒1只,恒溫水浴1套,十二烷基硫酸鈉(分析純),十二烷基三甲基溴化銨(分析純),移液管(25ml)1只,移液管(50ml)1只,乙醇,熒光黃,曙紅,電導(dǎo)水。</p><
14、p><b> 實(shí)驗(yàn)步驟:</b></p><p><b> 1、電導(dǎo)法:</b></p><p> ?。?)十二烷基三甲基溴化銨溶液的配置:分別于10個(gè)容量瓶中配制0.008mol/L,0.009mol/L,0.010mol/L,0.012mol/L,0.014mol/L,0.016mol/L的溶液100ml。</p>&
15、lt;p> ?。?)打開水浴開關(guān),調(diào)節(jié)溫度至25℃。</p><p> ?。?)用電導(dǎo)儀從稀到濃分別測定上述各溶液的電導(dǎo)率。用后一個(gè)溶液蕩洗前一個(gè)溶液的電導(dǎo)池3次以上,各溶液測定時(shí)必須恒溫10min,每個(gè)溶液的電導(dǎo)率讀數(shù)3次,取平均值。</p><p> ?。?)試驗(yàn)結(jié)束后清洗儀器和電極。</p><p><b> 2、比色法:</b>
16、</p><p> ?。?)分別取上述剩余溶液10ml于10只比色管中,在25℃恒溫槽中恒溫10min。</p><p> ?。?)根據(jù)濃度高低依次滴加一滴曙紅溶液,觀察溶液顏色變化;之后每個(gè)比色管滴加10滴乙醇,觀察顏色變化。</p><p> (3)把曙紅溶液換成熒光黃溶液,恒溫后按步驟二測定,觀察顏色。</p><p> ?。?)配置
17、相同濃度的十二烷基硫酸鈉溶液于容量瓶中。</p><p> ?。?)于25℃恒溫后按步驟二、三實(shí)驗(yàn),觀察顏色變化。</p><p> ?。?)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,洗凈儀器,放于原處。</p><p><b> 注意事項(xiàng)</b></p><p> 1. 電極不使用時(shí)應(yīng)浸泡在蒸餾水中,用時(shí)用濾紙輕輕沾干水分,不可用紙擦拭電極上的
18、鉑黑(以免影響電導(dǎo)池常數(shù))。</p><p> 2. 配制溶液時(shí),由于有泡沫,保證表面活性劑完全溶解,否則影響濃度的準(zhǔn)確性。</p><p> 3. CMC濃度有一定的范圍。</p><p><b> 數(shù)據(jù)記錄與處理</b></p><p><b> 1、電導(dǎo)法</b></p>
19、<p><b> T=25℃</b></p><p> 溶液電導(dǎo)率K對濃度C作圖</p><p> 溶液濃度0.01mol/L時(shí)為CMC</p><p> 比色法(從左至右依次為1——10號)</p><p> 十二烷基三甲基溴化銨加入曙紅</p><p> 十二烷基三甲基
20、溴化銨加入曙紅后再加入乙醇</p><p> 十二烷基三甲基溴化銨加入熒光黃溶液</p><p> 十二烷基三甲基溴化銨加入熒光黃溶液后再加入乙醇</p><p> 十二烷基硫酸鈉加入曙紅溶液</p><p> 十二烷基硫酸鈉加入曙紅溶液后加入乙醇</p><p> 十二烷基硫酸鈉加入熒光黃溶液</p&
21、gt;<p> 十二烷基硫酸鈉加入熒光黃溶液后加入乙醇</p><p> 如圖可知,曙紅溶液對表面活性劑有明顯變化,熒光黃溶液對其無變化;且當(dāng)曙紅溶液濃度為0.006mol/L時(shí),顏色發(fā)生顯著變化。</p><p><b> 結(jié)果與討論:</b></p><p> 兩種方法可知比色法結(jié)果更加明顯,電導(dǎo)法測的結(jié)果雖不如比色法
22、,但也可明顯看出轉(zhuǎn)折位置,而且電導(dǎo)法操作簡單,只要操作規(guī)范,人為誤差較小。</p><p><b> 思考題</b></p><p> 表面活性劑臨界膠束濃度主要有哪些測定方法?電導(dǎo)法測定表面活性劑臨界膠束濃度的優(yōu)勢是什么?</p><p> 答:測定表面活性劑臨界膠束濃度常用的方法有表面張力法、電導(dǎo)法、熒光法等。電導(dǎo)法測定表面活性劑臨界
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