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文檔簡介
1、老字號一般指的是歷史悠久的商號和字號,老字號以歷史悠久,品質(zhì)優(yōu)良,風味獨特,信譽卓越而著稱。然而隨著市場環(huán)境的改變和市場競爭的加劇,老字號面臨著嚴峻的挑戰(zhàn),一些老字號已風光不再,逐漸老化。為了能夠使老字號發(fā)揚光大,重回昔日輝煌,研究老字號的老化原因和激活措施,探索出一條老字號發(fā)展的新出路,已顯得非常緊常緊迫和必要。 1.根據(jù)現(xiàn)在老字號的生存狀況和商務部對老字號的重視,提出對零售業(yè)老字號的品牌研究必要性,分別從品牌老化原因、品牌激
2、活條件和品牌激活對策進行了文獻綜述。 2.從文化、歷史、客戶群體、產(chǎn)品質(zhì)量、服務態(tài)度、商店位置和宣傳途徑等方面分析零售業(yè)老字號品牌的特點和具體的品牌老化表現(xiàn)。再接著根據(jù)美國零售業(yè)專家彼得J.麥戈德瑞克提出的相關品牌影響因素,對消費者進行問卷調(diào)查。利用因子分析法,我們發(fā)現(xiàn)在消費者心目中影響因素按重要程度依次為宣傳因素、產(chǎn)品因素、服務因素和商店因素。 3.針對這些因素提出零售業(yè)老字號的激活措施:激活宣傳方面包括改變宣傳方式、
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