UV-B輻射增強(qiáng)對水稻生育生理及產(chǎn)量品質(zhì)影響的研究.pdf

1、因臭氧減少而導(dǎo)致的地表UV-B（280nm～320nm）輻射強(qiáng)度增強(qiáng)是當(dāng)前全球面臨的重大環(huán)境問題之一。目前，國內(nèi)外學(xué)者對UV-B輻射增強(qiáng)的生物學(xué)影響做了大量的研究。本文以水稻汕優(yōu)63為材料在自然條件下人為增加強(qiáng)度為0.5W/㎡（T1組）和1.0W/㎡（T2組）的UV-B輻射，每天處理10小時（7：00～17：00），以自然光照為對照（CK組），在以往研究的基礎(chǔ)上，從水稻株高、穗長、生物量、凈光合速率、葉片形態(tài)（葉長、葉寬及長寬比）、蒸騰

2、速率、水分利用效率、光能利用率、產(chǎn)量構(gòu)成因素、葉綠素含量、蛋白質(zhì)及氨基酸含量等角度，研究了水稻汕優(yōu)63對UV-B輻射增強(qiáng)的響應(yīng)。結(jié)果表明：
　　 1．增強(qiáng)的UV-B輻射能夠降低水稻的株高、葉重、穗重、莖鞘重、地上部分生物量、改變?nèi)~片形態(tài)（劍葉長寬，倒二葉、倒三葉長寬），UV-B輻射在T2處理下的影響強(qiáng)于T1處理。株高、葉重、穗重、莖鞘重、地上部分生物量、葉片長和寬呈CK>T1>T2。
　　 2．增強(qiáng)的UV-B輻射能夠降低

3、水稻的葉綠素a、葉綠素b、類胡蘿卜素含量、凈光合速率、氣孔導(dǎo)度、蒸騰速率、水分利用效率、光能利用率，UV-B輻射在T2處理下的影響強(qiáng)于T1處理。葉綠素a、葉綠素b、類胡蘿卜素含量、凈光合速率、氣孔導(dǎo)度、蒸騰速率、水分利用效率、光能利用率呈CK>T1>T2趨勢。不同生育期的凈光合速率日變化均為雙峰型，光合午休現(xiàn)象較為明顯。而水稻葉片氣孔導(dǎo)度、蒸騰速率日變化明顯呈單峰型。
　　 3．UV-B強(qiáng)度增強(qiáng)能明顯降低水稻產(chǎn)量，與對照組CK相

4、比，兩種高UV-B輻射強(qiáng)度處理下，穗長分別降低8.73％和21.94％，每穗粒數(shù)分別降低12.82％和18.15％，結(jié)實率分別降低9.58％和15.27％，而千粒重分別降低8.30％和19.23％。
　　 4．增強(qiáng)的UV-B輻射引起水稻籽粒蛋白質(zhì)含量呈下降趨勢，兩種高UV-B輻射強(qiáng)度處理下分別下降0.49％和1.94％，并且隨UV-B輻射增強(qiáng)，蛋白質(zhì)含量下降幅度增大。蛋白質(zhì)含量的方差分析的總體差異未達(dá)到顯著水平。
　　

5、隨UV-B強(qiáng)度增強(qiáng)，水稻籽粒氨基酸組分的變化存在差異，以脯氨酸和谷氨酸下降幅度最大，絲氨酸和亮氨酸下降幅度較小；組氨酸、色氨酸、甘氨酸、酪氨酸隨UV-B輻射增強(qiáng)而增加，其中組氨酸增加幅度最大；胱氨酸、蛋氨酸隨UV-B輻射增強(qiáng)而無明顯的變化趨勢；異亮氨酸、賴氨酸和天門冬氨酸是先增加后降低變化幅度較小。隨著UV-B輻射增強(qiáng)增加，氨基酸總量也呈下降趨勢，水稻籽粒氨基酸總量分別下降了5.36％和10.22％；必需氨基酸總量與氨基酸總量變化趨勢相