施氮量與種植密度對青貯玉米產(chǎn)量和品質(zhì)的影響.pdf

1、隨著農(nóng)區(qū)奶業(yè)的發(fā)展，青貯玉米生產(chǎn)愈來愈受到重視，在農(nóng)區(qū)的種植面積不斷擴大。但是，生產(chǎn)中存在以下問題亟待解決：一方面南方農(nóng)區(qū)缺乏專用玉米品種用作青貯飼料。另外，在調(diào)制過程中，當前農(nóng)區(qū)不重視整株青貯，在青貯生產(chǎn)中往往重產(chǎn)量而輕質(zhì)量。牧場以簽約收購的形式委托農(nóng)戶進行青貯玉米生產(chǎn)，對青貯玉米的品質(zhì)不甚關心；農(nóng)戶為了追求產(chǎn)量，播種密度過大，青貯玉米在收獲時莖細、果穗率低，嚴重影響玉米整株青貯的品質(zhì)。
　　 為了在獲得足夠產(chǎn)量的基礎上改善青

2、貯原料的品質(zhì)，從而改善發(fā)酵品質(zhì)提高青貯飼料品質(zhì)，確保畜牧業(yè)生產(chǎn)上用到較高質(zhì)量的青貯飼料。本試驗以適宜在江蘇地區(qū)種植的品種渝單8號為材料，研究了100、200、300和400kgN/hm24個施氮水平及60000、75000、90000、105000和120000株/hm25個種植密度對青貯玉米的產(chǎn)量和品質(zhì)的影響。
　　 試驗結(jié)果表明，株高隨施氮量增加而增加；蠟熟期前，種植密度75000株/hm2的植株高度顯著高于其他密度處理的植

3、株；蠟熟期時，120000株hm2株高高于其他密度處理的植株。在玉米整個生育期中，施氮量300kg/hm2和400kg/hm2的植株莖粗均高于100kg/hm2和200kg/hm2植株。
　　 在光合性狀方面，試驗結(jié)果表明，隨著生育期進行，單株綠葉數(shù)減少；而增施氮肥則可以明顯延長葉片壽命，增加植株綠葉數(shù)。種植密度60000、90000、105000和120000株/hm2植株的單株葉面積隨生育期進行，均呈現(xiàn)先增后降的趨勢，在抽雄

4、期達最大；而種植密度為75000株/hm2的植株從拔節(jié)期至蠟熟期，一直呈降低趨勢。此外，葉面積指數(shù)隨密度的增加而增加；施氮量對葉面積指數(shù)有較大影響，300kgN/hm2和400kgN/hm2植株的葉面積指數(shù)高于100kgN/hm2和200kgN/hm2的植株。施氮量對光合勢具有顯著影響，施氮量300kg/hm2和400kg/hm2的植株在各個生育期都高于100kgN/hm2和200kgN/hm2的植株；在各生育期，種植密度75000株/

5、hm2其光合勢都顯著高于其他密度處理的植株。
　　 在物質(zhì)生產(chǎn)方面，蠟熟期收獲時，單位面積的地上部干物質(zhì)產(chǎn)量隨施氮量和種植密度的增加而增加；但果穗率在施氮量200kg/hm2和300kg/hm2時大于處理100kgN/hm2和400kgN/hm2處理。而營養(yǎng)品質(zhì)含量方面，地上部干物質(zhì)中粗蛋白含量隨施氮量的增加而增加，但隨種植密度增加有下降的趨勢；單位面積粗蛋白產(chǎn)量在300kgN/hm2和90000株/hm2時最大。中性洗滌纖維含

6、量隨施氮量的增加略有降低，但各施氮處理間差異不顯著（p>0.05）；而酸性洗滌纖維含量隨種植密度的增加呈上升趨勢。
　　 青貯試驗的結(jié)果表明：青貯飼料粗蛋白含量總體上隨施氮量和種植密度的增加而先升后降，施氮量為300kg/hm2時，青貯粗蛋白含量在植株密度90000株/hm2時達最大值；施氮量為400kg/hm2時，在植株密度75000株/hm2時達最大值。干物質(zhì)體外消化率含量以種植密度90000株/hm2，施氮量300kg/h