能源型甜菜品種的篩選及鑒定技術(shù)研究.pdf

1、◆中文摘要中文摘要中又于兩斐目前，能源問題威脅著各國的經(jīng)濟發(fā)展，影響著人類的生活。為了解決能源問題，世界各國均開展了對燃料乙醇的研究，其中微生物發(fā)酵法生產(chǎn)燃料乙醇已經(jīng)成為國內(nèi)外燃料乙醇研究和規(guī)模開發(fā)的熱點。采用甜菜為原料發(fā)酵生產(chǎn)燃料乙醇具有種植面積廣、發(fā)酵工藝簡單、乙醇產(chǎn)量較高等優(yōu)勢。近幾年一些國家開展了對能源甜菜的研究，但是沒有一套完整的能源甜菜經(jīng)濟指標的鑒定技術(shù)。本論文通過優(yōu)化酵母菌1373的發(fā)酵條件，對能源型甜菜甜菜品種進行篩選，

2、并總結(jié)出能源甜菜經(jīng)濟指標的鑒定技術(shù)。本試驗分為六個部分。第一部分為陽間試驗。第二部分為最適菌株的選擇試驗，主要比較四株菌株的乙醇轉(zhuǎn)化率，篩選出乙醇轉(zhuǎn)化率最高的菌種進行后續(xù)試驗。第三部分為發(fā)酵培養(yǎng)基的優(yōu)化，用正交試驗的方法對培養(yǎng)基中的氮源和無機鹽進行優(yōu)化。第四部分為發(fā)酵條件的優(yōu)化，因素包括發(fā)酵溫度、發(fā)酵初始pH和接種量。第五部分為能源甜菜的篩選與經(jīng)濟指標及鑒定技術(shù)的確定試驗，對不同品種的甜菜進行乙醇轉(zhuǎn)化率的研究，得到乙醇轉(zhuǎn)化率最高的能源型

3、甜菜。第六部分為10L發(fā)酵罐試驗。首先，在田間試驗的基礎(chǔ)上，比較四株菌發(fā)酵生產(chǎn)乙醇的轉(zhuǎn)化率，通過發(fā)酵試驗得到釀酒酵母1373的乙醇轉(zhuǎn)化率最高，為7216％，因此選擇釀酒酵母1373為出發(fā)菌株。其次，通過四因素三水平的正交試驗的方法對培養(yǎng)基的配方進行優(yōu)化，確定了最佳培養(yǎng)基配方為：硫酸銨O5％、磷酸二氫鉀10％、硫酸鎂05％、氯化鈣05％。在優(yōu)化后的培養(yǎng)基配方基礎(chǔ)上，通過單因素試驗確定的發(fā)酵條件為32℃、初始pH55、接種量10％。用上述條

4、件進行不同品種甜菜的乙醇轉(zhuǎn)化率的研究，篩選出能源型甜菜推廣品種TYEB03、TYEB06和中甜207／09。確定能源型甜菜在釀酒酵母1373的作用下，在32℃、初始pH55、接種量10％的發(fā)酵條件下，發(fā)酵培養(yǎng)基各營養(yǎng)鹽的添◆黑龍江大學碩士學位論文Y1940886UlIIIIIIIIIIIirllII加量分別為硫酸銨O5％、磷酸二氫鉀1O％、硫酸鎂05％、氯化鈣O5％，在此條件下進行甜菜品種的發(fā)酵試驗，根據(jù)得到的乙醇轉(zhuǎn)化率的高低作為能源型