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1、該論文的研究目的是利用紅麻亞銨法制漿廢液發(fā)酵生產(chǎn)飼料酵母。 飼料酵母是家禽和家畜不可或缺的飼料成分,其中的碳、氮等元素是動(dòng)植物有機(jī)體內(nèi)細(xì)胞的重要組成部分。紅麻亞銨法制漿廢液可以提供營(yíng)養(yǎng)元素,其中的對(duì)飼料酵母菌體生長(zhǎng)有效的成分可以被吸收和利用。 首先,通過(guò)添加和未添加廢液的培養(yǎng)基對(duì)菌體生長(zhǎng)影響的實(shí)驗(yàn),得出了亞銨法制漿廢液有利于酵母菌體生長(zhǎng)的結(jié)論;通過(guò)正交實(shí)驗(yàn)優(yōu)化出了三種酵母發(fā)酵的最佳工藝條件,并選定熱帶假絲酵母作為紅麻亞銨
2、法制漿廢液發(fā)酵用菌種。 當(dāng)亞銨法制漿廢液的濃度1.061kg/L、在250mL三角搖瓶中裝液量50mL、接種量10%時(shí),得到的葡萄酒酵母最佳發(fā)酵條件:發(fā)酵溫度為30℃,發(fā)酵時(shí)間為60小時(shí),pH4.0。啤酒酵母最佳發(fā)酵條件:發(fā)酵溫度為30℃,發(fā)酵時(shí)間為72小時(shí),pH5.0。熱帶假絲酵母最佳發(fā)酵條件:發(fā)酵溫度30℃,發(fā)酵時(shí)間48小時(shí),pH5.0。 在最佳發(fā)酵條件下,葡萄酒酵母菌體生物量2.175g/100mL,啤酒酵母菌體生
3、物量1.709g/100mL,熱帶假絲酵母菌體生物量3.220g/100mL,熱帶假絲酵母的菌體生物量較大幅度超出啤酒酵母和葡萄酒酵母的菌體生物量。由此確定熱帶假絲酵母作為利用紅麻亞銨法制漿廢液發(fā)酵生產(chǎn)飼料酵母的研究用菌種。 熱帶假絲酵母在添加無(wú)機(jī)鹽的最佳工藝條件下發(fā)酵產(chǎn)物的菌體生物量明顯高于未添加無(wú)機(jī)鹽的最佳工藝條件下的發(fā)酵產(chǎn)物的菌體生物量,可見(jiàn)無(wú)機(jī)鹽的添加對(duì)熱帶假絲酵母利用紅麻亞銨法制漿廢液發(fā)酵具有積極的促進(jìn)作用,使發(fā)酵菌體
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