家用小型壓面機(jī)設(shè)計(jì)-家用電動(dòng)面條機(jī)的設(shè)計(jì)及關(guān)鍵零件的制造【畢業(yè)論文+cad圖紙全套】

1、<p>　　家用電動(dòng)面條機(jī)的設(shè)計(jì)及關(guān)鍵零件的制造</p><p><b>　　學(xué)生姓名</b></p><p><b>　　學(xué) 號(hào)</b></p><p><b>　　所屬學(xué)院</b></p><p><b>　　專(zhuān) 業(yè)</b><

2、;/p><p><b>　　班 級(jí)</b></p><p><b>　　指導(dǎo)老師</b></p><p><b>　　日 期</b></p><p>　16 屆畢業(yè)設(shè)計(jì)</p><p><b>　　前 言</b></p

3、><p>　　本設(shè)計(jì)主題壓面機(jī)是非常普遍的一種食品機(jī)械，尤其是在我國(guó)的北方，大部分家庭都有，該機(jī)械能快速制作面條，餃子皮等各種非常受歡迎面食。因?yàn)樗钠湓矸浅：?jiǎn)單，而且便于操作，能夠穩(wěn)定運(yùn)行而被廣泛使用。本次畢業(yè)設(shè)計(jì)主要是針對(duì)小型的家用壓面機(jī)，任務(wù)的主要目的為設(shè)計(jì)并加工壓面機(jī)的機(jī)械結(jié)構(gòu)，包括壓面機(jī)的傳動(dòng)部分機(jī)械結(jié)構(gòu)，工作部分，和確定壓面機(jī)中的各項(xiàng)參數(shù)。參數(shù)包括整體框架尺寸，還有壓面機(jī)的總體尺寸，生產(chǎn)對(duì)象，生產(chǎn)效率等

4、。然后再繪制出各個(gè)零件以及機(jī)架，工作臺(tái)支架的圖紙，還有最重要的裝配圖，并對(duì)各個(gè)零件進(jìn)行加工，感受整個(gè)機(jī)械制造的過(guò)程，從購(gòu)買(mǎi)材料一直到產(chǎn)品組裝完畢。簡(jiǎn)單的了解整個(gè)機(jī)械制造行業(yè)，培養(yǎng)學(xué)生的工程思維，總結(jié)并積累一些設(shè)計(jì)上以及加工上的經(jīng)驗(yàn)的。本設(shè)計(jì)機(jī)架以及工作臺(tái)支架部分是采用型材通過(guò)焊接以及螺栓螺紋緊固，結(jié)合學(xué)校的技術(shù)條件以及經(jīng)費(fèi)情況，工作部分以及齒輪采用已于加工的尼龍材料。</p><p>　　關(guān)鍵詞： 壓面機(jī)，機(jī)械加

5、工，車(chē)削，軸</p><p><b>　　目 錄</b></p><p><b>　　1概述5</b></p><p>　　1.1食品機(jī)械的發(fā)展?fàn)顩r5</p><p>　　1.2課題研究的背景和意義7</p><p>　　1.3壓面機(jī)的簡(jiǎn)介和發(fā)展現(xiàn)狀8</p&g

6、t;<p>　　2壓面機(jī)的總體設(shè)計(jì)8</p><p>　　2.1壓面機(jī)的工作原理8</p><p>　　2.2壓面機(jī)的機(jī)架設(shè)計(jì)9</p><p>　　2.3壓面機(jī)的傳動(dòng)部分設(shè)計(jì)9</p><p>　　2.4工作部分的設(shè)計(jì)10</p><p>　　3 壓面機(jī)的詳細(xì)設(shè)計(jì)10</p>

7、<p>　　3.1傳動(dòng)設(shè)計(jì)，選配電機(jī)10</p><p>　　3.2 帶輪傳動(dòng)計(jì)算12</p><p>　　3.3 齒輪傳動(dòng)設(shè)計(jì)計(jì)算12</p><p>　　3.4 壓面輥的設(shè)計(jì)14</p><p>　　3.5 軸承的選擇17</p><p>　　4 壓面機(jī)關(guān)鍵零件的加工制造工藝19</p&

8、gt;<p><b>　　4.1 焊接19</b></p><p>　　4.2 鉆削加工19</p><p>　　4.3 車(chē)削加工20</p><p>　　4.4 銑床部分23</p><p>　　4.5 數(shù)控車(chē)床部分24</p><p>　　5 組裝與調(diào)試運(yùn)行25<

9、;/p><p><b>　　總 結(jié)26</b></p><p><b>　　致 謝27</b></p><p><b>　　參考文獻(xiàn)28</b></p><p><b>　　工程概況</b></p><p>　　本次設(shè)計(jì)主要是通過(guò)

10、實(shí)踐來(lái)感受機(jī)械加工的魅力，同時(shí)提升自己，也能大概的了解機(jī)械行業(yè)的整個(gè)生產(chǎn)的過(guò)程。培養(yǎng)學(xué)生的工程思維。</p><p>　　通過(guò)學(xué)校的小工廠和124數(shù)控實(shí)驗(yàn)室的多種設(shè)備，例如車(chē)床、銑床、刨床、鉆床等，完成加工一個(gè)三級(jí)傳動(dòng)的小型壓面機(jī)，該壓面機(jī)一級(jí)傳動(dòng)是帶傳動(dòng)，二、三級(jí)傳動(dòng)是齒輪傳動(dòng)，該壓面機(jī)能同時(shí)揉面和切面條，制造壓面機(jī)時(shí)候，要從設(shè)計(jì)開(kāi)始，再到購(gòu)買(mǎi)材料，然后再下料，按照?qǐng)D紙加工每一個(gè)零件，之后再把所有的零件組裝起來(lái)

11、。</p><p>　　在加工或者組裝的過(guò)程當(dāng)中，有很多設(shè)計(jì)問(wèn)題，反饋回去重新修改之后再加工，材料買(mǎi)不到尋找代替物品，加工不了換其他想法，整個(gè)過(guò)程就是一個(gè)不斷完善的過(guò)程。</p><p><b>　　1概述 </b></p><p>　　1.1食品機(jī)械的發(fā)展?fàn)顩r</p><p>　　對(duì)于國(guó)內(nèi)來(lái)說(shuō)，由于我國(guó)的食品行業(yè)

12、機(jī)械化發(fā)展的比較晚，所以說(shuō)我國(guó)的食品行業(yè)機(jī)械化總體的情況還是比較落后 。歐洲，美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家食品行業(yè)機(jī)械化已經(jīng)非常成熟。反觀我國(guó)，自主研發(fā)發(fā)能力還是比較弱，經(jīng)費(fèi)投入也不足，行業(yè)中多數(shù)企業(yè)缺少高水平的技術(shù)開(kāi)發(fā)能力。當(dāng)前，我國(guó)擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的食品機(jī)械設(shè)備很少，大多數(shù)高新設(shè)備還是要依賴(lài)國(guó)外進(jìn)口。但是，市場(chǎng)的需求每年都在增長(zhǎng)，故近幾年我國(guó)的食品機(jī)械發(fā)展的速度，非常的快?，F(xiàn)在已進(jìn)入了提升研發(fā)和創(chuàng)新的能力的重要階段，產(chǎn)品也也急需結(jié)構(gòu)調(diào)整，與國(guó)際接

13、軌，正是一個(gè)蓬勃的發(fā)展時(shí)期。目前中國(guó)的食品機(jī)械行業(yè)還在穩(wěn)步發(fā)展的階段，市場(chǎng)尚還處在不穩(wěn)定時(shí)期。我國(guó)食品機(jī)械的發(fā)展還需要幾代人的努力，現(xiàn)在的重?fù)?dān)便落在我們的頭上，我們要走的路還很長(zhǎng)。反觀整個(gè)行業(yè)的提升空間非常的大，因?yàn)樵谖覈?guó)，老百姓所吃的食品，大都直接來(lái)自農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，基本沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工。每年造成的損失高達(dá)數(shù)億美元，直接原因就是因?yàn)椋喝鄙俅罅筷P(guān)鍵性的食品加工機(jī)械，多余的糧食不能夠得到深加工，不能夠很好的貯藏和保鮮，不能夠綜合利用，而我國(guó)每年還需

14、要大量的從國(guó)外進(jìn)口糧食。由此來(lái)看，我國(guó)的食品機(jī)械行業(yè)是亟需發(fā)展壯大，擺脫對(duì)國(guó)外技術(shù)的依賴(lài)</p><p>　　大力發(fā)展我國(guó)的食品機(jī)械行業(yè)，首先，離不開(kāi)國(guó)家的政策支持，扶持一些生產(chǎn)食品機(jī)械企業(yè)，增強(qiáng)企業(yè)的責(zé)任感，使命感，激發(fā)他們的創(chuàng)新能力，使其不斷的完善并提高產(chǎn)品的質(zhì)量和競(jìng)爭(zhēng)力，掌握核心技術(shù)，開(kāi)發(fā)適用與我國(guó)的食品加工機(jī)械，并且與國(guó)際接軌，縮短與德國(guó)和日本等一些制造大國(guó)的距離。其次，應(yīng)該不停地規(guī)范化市場(chǎng)，建立和完善該

15、行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，讓企業(yè)能夠在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的市場(chǎng)發(fā)展。第三，企業(yè)不應(yīng)該打價(jià)格戰(zhàn)爭(zhēng)，要建立良性競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境。第四，中國(guó)國(guó)土面積巨大且物產(chǎn)豐富、也是世界第一人口大國(guó)，各地經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生活方式不盡相同，因此生產(chǎn)廠家要做多方面的調(diào)查、要針對(duì)地域差別，經(jīng)濟(jì)承受能力等等情況，積極的開(kāi)發(fā)能夠適合全國(guó)各地不同用戶需求的產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者的真正需求。第五，要加大廣告力度，提升各個(gè)企業(yè)的品牌知名度，做有良心的企業(yè)，做服務(wù)型企業(yè)，各企業(yè)要相互團(tuán)結(jié)，眾人劃槳才能開(kāi)大船，

16、眾人拾柴火焰高，只要大家心往一處想，勁兒往一處使，何愁食品機(jī)械加工行業(yè)不能夠發(fā)展的如火如荼？</p><p>　　影響我國(guó)食品行業(yè)發(fā)展目前最關(guān)鍵的原因：最重要的當(dāng)推國(guó)內(nèi)食品機(jī)械技術(shù)落后于國(guó)外先進(jìn)的食品機(jī)械技術(shù)企業(yè)，根據(jù)統(tǒng)計(jì)，自從食品機(jī)械行業(yè)發(fā)展這幾年來(lái)，我國(guó)的食品機(jī)械行業(yè)與其他的行業(yè)一樣都是奉行拿來(lái)主義，大部分產(chǎn)品還是過(guò)度依賴(lài)國(guó)外的進(jìn)口，畢竟這樣做成本比較低，購(gòu)買(mǎi)一個(gè)批量化生產(chǎn)的產(chǎn)品是遠(yuǎn)沒(méi)有研發(fā)一個(gè)產(chǎn)品貴[2]。

17、如果企業(yè)大部分的開(kāi)支都用在進(jìn)口的設(shè)備上，這種情況會(huì)嚴(yán)重限制我國(guó)食品機(jī)械企業(yè)的良性發(fā)展。這種情況一直是我國(guó)科技發(fā)展致命的傷痛，這樣的發(fā)展并不可取，就拿汽車(chē)飛機(jī)行業(yè)來(lái)說(shuō)，我國(guó)購(gòu)買(mǎi)發(fā)達(dá)國(guó)家的汽車(chē)飛機(jī)，但并不能掌握其核心技術(shù)，所以一直發(fā)達(dá)國(guó)家牽著鼻子走，以至于我國(guó)制造業(yè)在世界范圍并不被認(rèn)可，是我國(guó)缺乏競(jìng)爭(zhēng)力的主要原因，因?yàn)楝F(xiàn)在無(wú)論是市場(chǎng)上經(jīng)濟(jì)的斗爭(zhēng)還是戰(zhàn)場(chǎng)上武器裝備的比拼，歸根結(jié)底都是科技的比拼，商人都是趨利的，所以我國(guó)家的發(fā)展，還得靠國(guó)家多多

18、支持，多投入。企業(yè)家家小業(yè)薄，只想更快的獲取利益，更快的滿足客戶的需求才是他們的想法，同時(shí)這樣的成本低，因?yàn)榧夹g(shù)研發(fā)的成本非常的高。這樣做從長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展來(lái)看還是弊大于利的，而且我國(guó)的食品機(jī)械行業(yè)有著悠久的歷史，從古老的馬拉攆，驢拉磨，水磨等等各種原始機(jī)械產(chǎn)品，</p><p>　　在國(guó)際食品機(jī)械行業(yè)的發(fā)展方向，與食品機(jī)械相關(guān)的新的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，尤其是安全和健康問(wèn)題，越來(lái)越多的人關(guān)注產(chǎn)品的群體適應(yīng)性和對(duì)加工企業(yè)的食品安全

19、提出了更高的要求。高科技新型的技術(shù)在食品機(jī)械中得了到非常廣泛的應(yīng)用，成為提升食品機(jī)械技術(shù)含量的重要內(nèi)容；技術(shù)創(chuàng)新力度越來(lái)越加強(qiáng)，成為新一輪的食品機(jī)械技術(shù)跨時(shí)代的重要手段和措施；技術(shù)的門(mén)坎愈來(lái)愈高，說(shuō)白了，食品機(jī)械競(jìng)爭(zhēng)的主要方式，還是高科技的核心技術(shù)，掌握核心技術(shù)才是王道，當(dāng)然包括加工制造技術(shù)，也就是工藝方面，包括高精度和尖端加工設(shè)備，我們學(xué)校的技術(shù)方面的局限性非常的大，我國(guó)的整體技術(shù)也比發(fā)達(dá)國(guó)家差很多，所以說(shuō)，現(xiàn)在食品機(jī)械制造行業(yè)，也并

20、不能靠五花八門(mén)的產(chǎn)品，數(shù)量上取勝，取而代之的是高科技技術(shù)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)壁壘、技術(shù)創(chuàng)新、安全衛(wèi)生等無(wú)形資本的巨大作用。[4]</p><p>　　現(xiàn)如今的世界的食品機(jī)械行業(yè)正朝著以下幾個(gè)方向發(fā)展：（1）高科技技術(shù)越來(lái)越實(shí)用化。目前，國(guó)際上好多發(fā)達(dá)國(guó)家諸如德國(guó)、美國(guó)、日本等，把大量的新技術(shù)，新的思想運(yùn)用到了食品機(jī)械的設(shè)計(jì)當(dāng)中，生產(chǎn)出了好多既實(shí)惠又好用的設(shè)備，由于人家的體制完善，產(chǎn)品的價(jià)格還不貴，非常的高端還具有競(jìng)爭(zhēng)

21、力。因此，高科技技術(shù)是食品機(jī)械產(chǎn)品上水平、上檔次的必要組成部分，具有更廣泛的發(fā)展和應(yīng)用前景。（2）技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)趨向相同。我們既然要發(fā)展壯大，必然不能閉門(mén)造車(chē)，與先進(jìn)國(guó)家的交流合作那是少不了的，所以我們必然要在某些方面與國(guó)際方面達(dá)成一致，這樣才能有效的交流合作，學(xué)習(xí)人家的長(zhǎng)處，化為自身的優(yōu)點(diǎn)，所以必須要有一個(gè)相同的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。（3）控制質(zhì)量全程化。國(guó)際上現(xiàn)在比較常用的食品加工的方式方法，在控制其質(zhì)量方面，以前只是在加工完成之后直接對(duì)最終得到產(chǎn)品

22、進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)，而現(xiàn)在都是在加工過(guò)程中，對(duì)各個(gè)關(guān)鍵的環(huán)節(jié)都要進(jìn)行檢測(cè)。其意義在于：一來(lái)是減少加工過(guò)程的出現(xiàn)一系列誤差，將食品加工過(guò)程中設(shè)備或人為的誤差降低到最低限度；二是由于一個(gè)環(huán)節(jié)的問(wèn)題導(dǎo)致產(chǎn)品最終不合格，這樣不僅能夠提高效率，而且還能節(jié)約成本，同樣也能節(jié)約人力成本，也能節(jié)約電力資源。所以</p><p>　　1.2課題研究的背景和意義</p><p>　　本課題的主要意義在于讓大學(xué)生先接

23、觸并了解機(jī)械行業(yè)實(shí)踐的東西，主要是加工制造這一塊兒，培養(yǎng)大學(xué)生的工程思維 。機(jī)械設(shè)計(jì)制造，說(shuō)白了，宗旨就是為了人們的方便，滿足用戶的需求，通過(guò)所學(xué)的知識(shí)，運(yùn)用一些現(xiàn)有材料，按一定的尺寸規(guī)格，工藝過(guò)程，進(jìn)行加工制造，做出來(lái)一個(gè)能夠代替人做事情的機(jī)器。具體就是先畫(huà)三維圖進(jìn)行預(yù)設(shè)記，然后再畫(huà)各零件的二維加工圖紙，根據(jù)學(xué)?，F(xiàn)有的條件，把所設(shè)計(jì)的加工出來(lái)，這是多學(xué)科理論和實(shí)際知識(shí)的綜合運(yùn)用。此中設(shè)計(jì)部分是整個(gè)機(jī)械工程的最根基部分，也是首要組成部分

24、。由于本次課題的側(cè)重點(diǎn)不在機(jī)械設(shè)計(jì)上面，而在于加工制造這一塊兒，本課題的主要目的就是通過(guò)學(xué)校給的零星的一點(diǎn)點(diǎn)經(jīng)費(fèi)，加上學(xué)校的技術(shù)條件，再加上學(xué)校所在城市的資源，把這個(gè)壓面機(jī)的實(shí)體盡量的做出來(lái)。意義就在于提高大學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力。理論與實(shí)踐結(jié)合的過(guò)程中不免會(huì)遇到各種問(wèn)題，在解決問(wèn)題的過(guò)程中，我們不斷的成長(zhǎng)。比如說(shuō)，在三維預(yù)設(shè)記的過(guò)程中，在使用SolidWorks這個(gè)軟件同時(shí)，跟同學(xué)們之間的交流，發(fā)現(xiàn)麥迪工具庫(kù)這個(gè)騷東西，它幾乎有我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)的

25、所有的標(biāo)準(zhǔn)件，并標(biāo)明生產(chǎn)廠家，購(gòu)買(mǎi)及其方便。繪制二維零件圖紙，通過(guò)與車(chē)間有經(jīng)驗(yàn)的加工老師</p><p>　　對(duì)于機(jī)械設(shè)計(jì)中，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)方面的主要特點(diǎn)有：（1）他是一個(gè)綜合的過(guò)程，需要我們結(jié)合實(shí)際的加工情況，技術(shù)條件，畢竟我們是要做實(shí)體出來(lái)，我們不禁要考慮它的繪圖和計(jì)算，還要考慮加工的可行性，我國(guó)的專(zhuān)利90%都是廢品，沒(méi)有任何實(shí)際意義，千萬(wàn)不能走這條路。（2）在機(jī)器整體的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)過(guò)程當(dāng)中，遇到的好多問(wèn)題都有好多的解

26、決辦法，我們切不可拘泥于眼前，要多跟不同的人交流，有時(shí)候會(huì)有意想不到的驚喜。（3）結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)方面也是一個(gè)非常靈活的環(huán)節(jié)，由于前期的經(jīng)驗(yàn)不足，會(huì)犯很多設(shè)計(jì)上的錯(cuò)誤，結(jié)果就導(dǎo)致出來(lái)的圖紙拿到車(chē)間師傅面前，根本就不能加工，這是候就要返回來(lái)修改設(shè)計(jì)，好不容易加工完之后，組裝的過(guò)程中，就會(huì)發(fā)現(xiàn)有的地方強(qiáng)度不夠，有的地方會(huì)產(chǎn)生諸多誤差導(dǎo)致根本就不能裝配，這時(shí)候還得返回來(lái)重新修改設(shè)計(jì)，這個(gè)過(guò)程是最最令人頭疼的一個(gè)過(guò)程。（4）實(shí)體制作就是為了鍛煉學(xué)生的實(shí)

27、踐能力，這一波主要是通過(guò)理論與實(shí)際結(jié)合來(lái)提升自己的各種能力。</p><p>　　1.3壓面機(jī)的簡(jiǎn)介和發(fā)展現(xiàn)狀</p><p>　　由于我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，也是世界上人口最多的國(guó)家，民以食為天，所以歷來(lái)食品加工行業(yè)在我國(guó)都占據(jù)著非常重要的地位，在我國(guó)的經(jīng)濟(jì)中也有著舉足輕重的地位，非常的重要。它與我們每個(gè)人的生活都息息相關(guān)。在整個(gè)機(jī)械行業(yè)當(dāng)中，食品機(jī)械也是使用率最高的行業(yè)。所以他的質(zhì)量、性能

28、、參數(shù)、功能的多樣化，都會(huì)影響人們的日常生活。由此可見(jiàn)，食品加工機(jī)械行業(yè)在未來(lái)的工業(yè)中的地位會(huì)愈來(lái)愈重要[6]。</p><p>　　由發(fā)達(dá)國(guó)家的一些經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，高科技尖端的食品機(jī)械產(chǎn)品不僅僅可以加工出來(lái)非常受歡迎的食品產(chǎn)品，更能提高資源的利用率，端的是奇騷無(wú)比，我國(guó)跟人家比差就差在這里?，F(xiàn)如今，由于信息技術(shù)的發(fā)展，食品機(jī)械的設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)工具也憑借經(jīng)驗(yàn)，手繪主要是用計(jì)算機(jī)來(lái)進(jìn)行合理的分析變化。本設(shè)計(jì)所提壓面機(jī)，作為我

29、國(guó)重要的食品機(jī)械之一，在工業(yè)中起著非常重要的作用。要設(shè)計(jì)壓面機(jī)，首先要明白它是用來(lái)干什么的。它是用來(lái)只做面條，餃子皮等在北方乃至全國(guó)都喜聞樂(lè)見(jiàn)的家常面食。還可以制作土豆粉條，甚至可以將土豆壓碎，做成三藥魚(yú)，也可做莜面，主要功能就是將一些柔軟且韌性好的食物通過(guò)切面輥連切帶壓，制成條狀的食物，便于用湯煮著吃，也可以拌著吃，新疆話說(shuō)：歹得很[7]！</p><p>　　壓面機(jī)的關(guān)鍵部分就是工作的部分，也就是壓面切面部分

30、。首先通過(guò)壓面棍將面壓成片，再讓切面輥把面壓成條狀，切割式的壓面機(jī)基本工作原理都是這樣的。所以這個(gè)部分加工工藝的好壞，精度的高低，是直接決定著面條的質(zhì)量，是不是爽滑可口，是不是很勁道，所以本設(shè)計(jì)采用更好精度的數(shù)控車(chē)床來(lái)加工這個(gè)部分，精度能達(dá)到千分位，用以保證零件的質(zhì)量。[8]。</p><p>　　市場(chǎng)上常見(jiàn)的壓面機(jī)，從原理上分類(lèi)有兩種：一種是擠壓式的壓面機(jī)，就是有一個(gè)封閉的環(huán)境里面有一個(gè)螺旋槳，反轉(zhuǎn)便可以和面，

31、正轉(zhuǎn)便可以將面推入篩子，通過(guò)篩子上的小孔擠壓出去，這樣的面條機(jī)自動(dòng)化程度比較高，只需要將面和水以及其他的佐料加入機(jī)器即可，操作簡(jiǎn)單。但是這樣的機(jī)器清洗特別困難，而且螺旋槳是復(fù)雜的曲面加工，一般的技術(shù)條件根本就達(dá)不到。另一種就是切壓式的壓面機(jī)，這個(gè)加工就比較簡(jiǎn)單，而且也是最原始的壓面機(jī)，積累了好多經(jīng)驗(yàn)，發(fā)展到今天功能也是非常的豐富。[7]此次課題研究的是家用壓面機(jī)，也就是切壓式的壓面機(jī)。</p><p><b

32、>　　2壓面機(jī)的總體設(shè)計(jì)</b></p><p>　　2.1壓面機(jī)的工作原理</p><p>　　本課題所設(shè)計(jì)的是切壓式家用小型的壓面機(jī)，從結(jié)構(gòu)上主要由機(jī)架和工作臺(tái)部分，減速傳動(dòng)部分，工作部分，上下料部分和動(dòng)力部分組成。選用的電機(jī)為單相異步電機(jī)。</p><p>　　工作原理：首先，先將壓面輥裝到機(jī)器上面，然后將水和面和好，和成疙瘩狀即可，然后開(kāi)動(dòng)

33、機(jī)器，將疙瘩狀的面放在上面殼子上面，面會(huì)自動(dòng)流向壓面輥，壓成面片。一次性可以先多壓點(diǎn)面片。每個(gè)面片都要重復(fù)壓好幾次，這樣才會(huì)讓面更加勁道。之后將壓好的面片用刀切成你想要的長(zhǎng)度，然后將機(jī)器換成切壓面輥，再次開(kāi)啟機(jī)器，將面片放在上面殼子里，則會(huì)自動(dòng)流入切壓面輥，如此就可以等待在下面的收面殼子里面收取精美的面條了！</p><p>　　圖2-1壓面機(jī)實(shí)物圖</p><p>　　2.2壓面機(jī)的機(jī)架

34、設(shè)計(jì)</p><p>　　壓面機(jī)的機(jī)架，考慮到工作環(huán)境，以及使用的時(shí)間，再結(jié)合市場(chǎng)上大量的壓面機(jī)實(shí)例，壓面機(jī)的機(jī)架最好使用型材，如角鋼、方鋼、槽鋼、工字鋼之類(lèi)，本設(shè)計(jì)機(jī)架采用角鋼和方鋼兩種型材。</p><p><b>　　如下圖：</b></p><p><b>　　圖2-2 型材</b></p><

35、p>　　機(jī)架整體直接可以直接用焊接連接。</p><p>　　2.3壓面機(jī)的傳動(dòng)部分設(shè)計(jì)</p><p>　　為了更加方便，節(jié)省力氣，本設(shè)計(jì)壓面機(jī)使用電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)，所以必須通過(guò)各種的傳動(dòng)方法傳遞動(dòng)力到工作部位，根據(jù)市場(chǎng)同類(lèi)大小的壓面機(jī)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，它們的功率大約在500w左右，家用的220v電壓即可，由于市場(chǎng)上的該功率的單相電動(dòng)機(jī)的轉(zhuǎn)速都是非常大的，大約在1440r/min左右，這時(shí)候我

36、們需要的多級(jí)減速傳動(dòng)。</p><p>　　一級(jí)傳動(dòng)選擇帶傳動(dòng)，二級(jí)傳動(dòng)選擇齒輪傳動(dòng)，三級(jí)傳動(dòng)也選擇齒輪傳動(dòng)，每級(jí)傳動(dòng)都是大輪帶動(dòng)小輪，是減速傳動(dòng)。盡量把速度降低，使機(jī)器在工作的時(shí)候安全，而且噪音也比較小。</p><p><b>　　如下圖：</b></p><p>　　圖2-3 壓面機(jī)的傳動(dòng)</p><p>　　2.

37、4工作部分的設(shè)計(jì)</p><p>　　傳統(tǒng)做面條的方法就是揉面或者拉面使面變的勁道，然后再切或者拉成面條。</p><p>　　所以設(shè)計(jì)機(jī)械的時(shí)候一定要保證有揉面部分，同時(shí)又有加工面條部分，最好兩個(gè)能同時(shí)工作，而現(xiàn)在市場(chǎng)上最常見(jiàn)的壓面機(jī)按工作方式分兩種，一種是擠壓式的，就是通過(guò)壓力把面從小孔里面擠出來(lái)，還有就是用刀子把面片切成面條。兩種各有優(yōu)劣，第一種自動(dòng)化程度比較高，自動(dòng)和面，自動(dòng)揉面，

38、但是結(jié)構(gòu)復(fù)雜，成本較高，第二種就比較常見(jiàn)，就是用刀切成面條，本設(shè)計(jì)就是采用的這種工作方式。</p><p><b>　　如下圖：</b></p><p><b>　　圖2-4 切面輥</b></p><p>　　3 壓面機(jī)的詳細(xì)設(shè)計(jì)</p><p>　　3.1傳動(dòng)設(shè)計(jì)，選配電機(jī)</p>

39、<p>　　方案設(shè)計(jì)：家用壓面機(jī)的帶傳動(dòng)。</p><p>　　工作環(huán)境：適用于各種家庭環(huán)境，載荷平穩(wěn)，環(huán)境清潔。</p><p>　　起始數(shù)據(jù)：出面速度0.1727m/s。</p><p>　　3.1.1 電動(dòng)機(jī)類(lèi)型的選擇</p><p>　　本次設(shè)計(jì)主要是針對(duì)壓面機(jī)的制造，壓面機(jī)屬于食品機(jī)械，根據(jù)《簡(jiǎn)明機(jī)械設(shè)計(jì)手冊(cè)》，選用YY

40、（IP44）封閉式單相電容運(yùn)轉(zhuǎn)異步電動(dòng)機(jī)。此電機(jī)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)為一般用途封閉自扇冷式，能防止灰塵，鐵屑或其他雜物侵入電動(dòng)機(jī)內(nèi)部，效率高，噪音低，振動(dòng)小，體積小，重量輕，運(yùn)行可靠，安裝方便。適用于灰塵、土壤水分的飛濺情況，如農(nóng)業(yè)機(jī)械、攪拌機(jī)、銑床等食品機(jī)械?？梢詽M足我們的要求。</p><p>　　圖3-1單相異步電動(dòng)機(jī)</p><p>　　在選擇電動(dòng)機(jī)時(shí)，應(yīng)保證選擇時(shí)</p>&

41、lt;p>　　式子中： ----電動(dòng)機(jī)的額定功率，單位kw。</p><p>　　----為機(jī)器所需的電機(jī)功率，單位kw。</p><p>　　需電動(dòng)機(jī)功率由下式計(jì)算：</p><p>　　式子中：----工作機(jī)所需有效功率，由工作機(jī)的工藝阻力及運(yùn)行參數(shù)確定 。</p><p>　　----電動(dòng)機(jī)到工作機(jī)的總效率。</p>

42、<p><b>　　kw</b></p><p>　　式子中：F----在壓面疙瘩時(shí)候壓面輥所承受的壓力（根據(jù)網(wǎng)上數(shù)據(jù)以及經(jīng)驗(yàn)估算）N。</p><p>　　v----工作機(jī)的線速度，m/s。</p><p>　　D----主動(dòng)輪的直徑，mm。</p><p><b>　　則：</b>&

43、lt;/p><p><b>　　kw</b></p><p>　　查《簡(jiǎn)明機(jī)械設(shè)計(jì)手冊(cè)》表19-3，綜合考慮電動(dòng)機(jī)的功率轉(zhuǎn)速和傳動(dòng)裝置尺寸、重量、帶傳動(dòng)等因素，選擇型號(hào)YY7144-500W的電動(dòng)機(jī)，額定功率為500kw，轉(zhuǎn)速為1400 r/min。</p><p>　　3.1.2 計(jì)算總傳動(dòng)比以及分配各級(jí)的傳動(dòng)比</p><p

44、>　　總傳動(dòng)比：i總=n電機(jī)/n輥=24</p><p>　　各級(jí)傳動(dòng)比分配：首級(jí)選擇帶傳動(dòng)，傳動(dòng)比i1=4，二、三級(jí)級(jí)選擇齒輪傳動(dòng)，i2=3，i3=2</p><p>　　運(yùn)動(dòng)參數(shù)以及動(dòng)力參數(shù)計(jì)算：</p><p>　?、佟⒂?jì)算各軸的轉(zhuǎn)速（r/min）</p><p>　　N1=n電機(jī)=1400r/min，N2=n1/ i帶=1400

45、/4=350r/min</p><p>　　N3=n2/ i2=350/3=116.7r/min N4=n3/ i3=116.7/2=58.35r/min</p><p><b>　?、?、計(jì)算各軸的功率</b></p><p>　　P1=Pd=500w P2=P1×η帶=500×0.94=470w</p>

46、<p>　?、?、計(jì)算各軸的扭矩（N·m）</p><p>　　T1=9.55×10P1/n1=9.55×10×0.5/1400=3.41N·m</p><p>　　T2=9.55×10P2/n2=9.55×10×0.47/350=12.82N·m</p><p>

47、　　3.2 帶輪傳動(dòng)計(jì)算</p><p>　　1、選擇普通圓帶截型</p><p>　　查機(jī)械設(shè)計(jì)課本P218表13-8的工作情況系數(shù)表，取KA=1.0，PC=KAP=0.5kw。</p><p><b>　　2、選擇圓帶型號(hào)</b></p><p>　　選普通圓帶帶根據(jù)PC=0.5kw，N1=1400 r/min，由課

48、本P214表13-3查得，選用圓帶。R=10</p><p>　　3.3 齒輪傳動(dòng)設(shè)計(jì)計(jì)算</p><p>　　首先，選擇齒輪材料及確定許用應(yīng)力</p><p>　　大齒輪采用軟齒面，小齒輪選用40MnB調(diào)質(zhì)，齒面硬度為240-286HBS， </p><p>　　σHlim1=700MPa，σFE1=600MPa,大齒輪選用45鋼

49、，調(diào)質(zhì)，齒面硬度為220HBS，</p><p>　　σHlim2=600MPa, σFE2=480MPa，</p><p>　　由課本表11-1，SH=1.0,SF=1.25,ZH=2.5,ZE=189.8</p><p>　　[σH1]= σHlim1/SH=700/1.0MPa=700MPa</p><p>　　[σH2]= σHlim

50、2/SH=600/1.0MPa=600MPa</p><p>　　[σFE1]= σFE1/ SF=600/1.25MPa=480MPa</p><p>　　[σFE2]= σFE2/ SF=480/1.25MPa=360MPa</p><p>　　考慮到實(shí)際加工難度，齒輪材料全部為尼龍。</p><p>　　按接觸疲勞強(qiáng)度設(shè)計(jì)計(jì)算</

51、p><p>　　各個(gè)齒輪按7級(jí)精度制造，取載荷系數(shù)K=1.2，齒寬系數(shù)ψd=0.8，</p><p>　　小齒輪上的轉(zhuǎn)矩為：T2=9.55×10×P/n2=9.55×106×0.47/116.7=2.75×104</p><p>　　（1）、取齒數(shù)Z1=25，則Z2=3×25=75，實(shí)際傳動(dòng)比i2=75/25=

52、3,傳動(dòng)比誤差0，可用，齒數(shù)比u=i=3。</p><p><b>　　由 </b></p><p><b>　　d1= </b></p><p><b>　　=</b></p><p><b>　　=46.79mm</b></p><

53、;p>　　模數(shù)：m= d1/Z1=46.79/25=1.87mm，去第一系列模數(shù)m=2</p><p>　　則齒輪的中心距a=2×(25+75)/2=100mm</p><p>　　取a=180mm，確定齒輪的分度圓直徑：</p><p>　　d1=mZ1=50mm</p><p>　　d2=mZ2=150mm</p&g

54、t;<p><b>　　確定齒輪寬度：</b></p><p>　　b=ψdd1=0.8×42=40mm取b2=10mm，b1=10mm（考慮實(shí)體加工難度）</p><p>　　、取齒數(shù)Z3=25,則Z4=25×2=50，實(shí)際傳動(dòng)比：i=50/25=0,傳動(dòng)誤差0，可用，齒數(shù)比：u=i=2</p><p>&l

55、t;b>　　由：d1=</b></p><p><b>　　=</b></p><p><b>　　=46.79mm</b></p><p>　　模數(shù)：m= d1/Z1=46.79/2=1.87mm 取第一系列模數(shù)m=2</p><p>　　則齒輪的傳動(dòng)中心距：a2=2×

56、(25+50)/2=75mm，取a2=75</p><p>　　確定齒輪分度圓半徑：</p><p>　　d3=mZ3=2×25=50mm</p><p>　　d4=mZ4=2×50= 100mm</p><p><b>　　確定齒輪寬度：</b></p><p>　　b=ψd

57、d1=0.8×50=40mm,取b4=10 mm， b3=10 mm（考慮實(shí)際加工）</p><p><b>　　、齒輪彎曲強(qiáng)度校核</b></p><p>　　齒輪按8級(jí)精度制造，取載荷系數(shù)K=1.2</p><p><b>　　齒形系數(shù)：</b></p><p>　　ZV1= Z1=2

58、1 ZV2= Z2=67 ZV3= Z3=12 ZV4= Z4=39</p><p>　　齒形系數(shù)YFa和應(yīng)力修正系數(shù)YSa</p><p>　　查表得：得：YFa1=2.83 ,YSa1=1.57;YFa2=2.26, YSa2=1.73; YFa3=3.65, YSa3=1.50; YFa4=2.46, YSa4=1.67.</p><p>　　載荷系

59、數(shù)K取1.2，</p><p>　　許用彎曲應(yīng)力[σF],計(jì)算兩組齒輪的許用彎曲應(yīng)力:</p><p>　　σF1 =（2KT1/bd1m）YFa1YSa1</p><p>　　=（2×1.2×2.75×10/35×42×2）×2.83×1.57</p><p>　　= 9

60、9.74MPa < [σF1] =480MPa</p><p>　　σF2 =σF1YFa2YSa2/YFa1YSa1</p><p>　　= 99.74×2.26×1.73/2.83×1.57</p><p>　　= 87.77MPa < [σF2] =360MPa</p><p>　　σF3 =（

61、2KT1/bd3m2）YFa3YSa3</p><p>　　=（2×1.2×2.75×10/35×36×3）×3.65×1.50</p><p>　　= 95.60MPa < [σF1] =480MPa</p><p>　　σF4 =σF3YFa4YSa4/YFa3YSa3</p>

62、;<p>　　=95.60×2.46×1.67/3.65×1.50</p><p>　　=71.73MPa < [σF2] =360MPa</p><p>　　故輪齒齒根彎曲強(qiáng)度足夠。</p><p>　　、計(jì)算齒輪的圓周速度V</p><p>　　V=π·d1·n1/（6

63、0×1000）=3.14×50×350/60000=0.916m/s</p><p>　　查表機(jī)械設(shè)計(jì)課本P260表6-2，選擇7級(jí)精度最合適。</p><p>　　3.4 壓面輥的設(shè)計(jì)</p><p>　　3.4.1 壓面輥的結(jié)構(gòu)和規(guī)格</p><p>　　首先，從結(jié)構(gòu)上來(lái)看。壓面輥就是兩個(gè)平行但轉(zhuǎn)向相反還具有

64、一定間隙的回轉(zhuǎn)體，從原理上來(lái)看，就是讓面從其間隙中流過(guò)的過(guò)程中，將面擠壓成面片。其結(jié)構(gòu)和原理都十分簡(jiǎn)單，但是我們要自選材料用車(chē)床自己加工一個(gè)出來(lái)。而且還要保證相當(dāng)?shù)木群捅砻娲殖龋駝t會(huì)造成加工過(guò)程中面的粘連、面片不均勻等諸多問(wèn)題。如下三維圖：</p><p>　　圖3-2 壓面輥三維設(shè)計(jì)圖</p><p>　　3.4.2 壓面輥材料的選用</p><p>　　有

65、很多的材料可作為表面壓輥，不同的條件和使用環(huán)境，使用合適的材料，以更好地發(fā)揮輥本身的作用，提高效率。很多情況下，壓輥一般都用鑄件，但是我們學(xué)校的技術(shù)條件并不能允許鑄造，此外，由于硬度不夠，磨損程度更嚴(yán)重，當(dāng)面團(tuán)被擠壓時(shí)，表面容易粘在滾筒上。因?yàn)樵谘b配中的壓力輥的大小與齒輪的中心距離的平衡，可調(diào)范圍是比較小的，所以當(dāng)上面的問(wèn)題是壓力輥不能用于造成浪費(fèi)。在這里，我們結(jié)合實(shí)際，為了加工的方便，以及經(jīng)費(fèi)原因，我們這里還是選擇尼龍作為材料。該材料

66、雖然強(qiáng)度硬度不怎么樣，勉強(qiáng)算是合格，但是韌性賊好，而且表面粗超度非常容易處理。</p><p>　　3.4.3 壓輥中通軸的設(shè)計(jì)</p><p>　　首先先按扭矩初算軸徑</p><p>　　選用45#調(diào)質(zhì)，硬度217-255HBS</p><p><b>　　根據(jù)公式：</b></p><p>

67、　　并且查表，取A=110</p><p>　　最后選用d=15mm。</p><p><b>　　軸的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)</b></p><p>　　首先確定各段軸的直徑和長(zhǎng)度：</p><p>　　第一段：d1=15mm，輪轂的長(zhǎng)度36.7mm</p><p>　　第二段：取3-5mm作為定位軸肩，故取

68、3mm，則d2= d1+2h=15+2×3=21mm，此軸安裝齒輪，齒寬50mm，即長(zhǎng)度為50mm。</p><p>　　第三段：2-4mm為非定位軸肩的取值范圍，故取2mm，此軸裝軸承，輥筒，則d3= d2+2h2=21+2×2=25mm.長(zhǎng)度為266mm。</p><p>　　第四段：定位軸肩取3mm，則d4= d3-2×3=19mm,長(zhǎng)度為100mm。&

69、lt;/p><p>　　由上述軸各段的長(zhǎng)度計(jì)算可得軸支承跨距L=452.7mm.</p><p><b>　　按彎矩符合強(qiáng)度計(jì)算</b></p><p>　　①、求分度圓直徑：已知d1=42mm</p><p>　　②、求轉(zhuǎn)矩：已知T2=2.75×10N·mm</p><p>　　

70、③、求圓周力：Ft=2T2/d1=2×2.75×10/42=1309.52N</p><p>　?、堋⑶髲较蛄Γ篎r= Ft·tan20=1309.52×0.36=471.4N</p><p>　?、?、求軸向力：Fa= Ft·tanβ=0N</p><p>　　、求垂直面支承反力：</p><p&

71、gt;　　F1v=（Fr·L/2+Fa·d1/2）/L</p><p>　　=（471.4×201.35/2）/201.35</p><p><b>　　=235.7N</b></p><p>　　F2v= Fr-F1v=471.4-235.7=235.7N</p><p><b>

72、;　　、求水平面的支承力</b></p><p>　　F1H=F2H=Ft/2=1309.52/2=654.76 N</p><p><b>　　、求垂直面彎矩</b></p><p>　　MaV = F2v·L/2=235.7·0.201/2=23.69N·m</p><p>

73、　　MaV= F1v·L/2=235.7·0.201/2=23.69N·m</p><p><b>　　、求水平面的彎矩</b></p><p>　　MaH = F1H·L/2=654.76·0.201/2=65.8N·m</p><p><b>　　、求合成彎矩</b

74、></p><p>　　Ma=== 70 N·m</p><p>　　Ma===70 N·m</p><p><b>　　、求軸的傳遞轉(zhuǎn)矩</b></p><p>　　T= Ft·d2/2=1309.52·0.042/2=27.5 N·m</p>&l

75、t;p>　　、求危險(xiǎn)截面的當(dāng)量彎矩</p><p>　　Me=，如認(rèn)為軸的扭切應(yīng)力是脈動(dòng)循環(huán)變應(yīng)力，取折合系數(shù)=0.6，代入上式可得：</p><p><b>　　Me=N·m</b></p><p>　　、計(jì)算危險(xiǎn)截面處的直徑</p><p>　　軸的材料選用45鋼，有表14-1查得，由表14-3查得，

76、則</p><p><b>　　d=</b></p><p>　　考慮到鍵槽對(duì)軸的削弱，將d值加大5%，故</p><p>　　d=1.05 22.89=24mm</p><p><b>　　則軸的直徑為</b></p><p>　　第一段：d1=24mm</p>

77、<p>　　第二段：定位軸肩取值范圍3-5mm，故取3mm，則d2= d1+2h=24+2×3=29mm，</p><p>　　第三段：非定位軸肩取值范圍2-4mm，故取2mm，此軸裝軸承，輥筒，則d3= d2+2h2=29+2×2=32mm.</p><p>　　第四段：定位軸肩取3mm，則d4= d3-2×3=26mm。</p>

78、<p>　　3.4.4 壓面輥的清理和維護(hù)</p><p>　　所有的機(jī)械都需要保養(yǎng)和維護(hù)，如此這樣才能延長(zhǎng)使用壽命，更好的服務(wù)于我們 。使用前，將機(jī)器放在干燥通風(fēng)的地面上，確保機(jī)器穩(wěn)定可靠。仔細(xì)檢查機(jī)器的進(jìn)料口沒(méi)有鐵，硬物，并及時(shí)清理，使用前將接面殼子先灑點(diǎn)面。檢查電源電壓是否與機(jī)器使用相一致。這個(gè)一般沒(méi)有問(wèn)題，都是家用220v的電壓。必須要接地，因?yàn)楣ぷ鳝h(huán)境潮濕，且工作機(jī)都是導(dǎo)電的物體。確保接線無(wú)

79、誤之后，先打開(kāi)開(kāi)關(guān)，空載運(yùn)行一下，試一下效果，看看能否正常運(yùn)行，有無(wú)雜音等，確定銷(xiāo)以及各個(gè)螺母沒(méi)有松動(dòng)。操作時(shí)，人應(yīng)該站在機(jī)器的正對(duì)面，手要離工作部分最近不能超過(guò)100mm。上面的時(shí)候注意速度，切不可一次上太多，鋪滿上面殼子一層即可，均勻緩緩上面。頭發(fā)長(zhǎng)的人應(yīng)該將頭發(fā)扎起來(lái)，以免卷進(jìn)去造成不必要是事故。</p><p>　　保養(yǎng)和維護(hù)工作一定要在斷電的情況下進(jìn)行：</p><p>　　1.

80、每次壓完面都要清理上面殼子，下面殼子，把壓面輥和切壓面輥都拿出來(lái)，用水沖洗之后再晾干。</p><p>　　2.每個(gè)2個(gè)月左右都要加一次油，加油的主要部位就是軸承，市場(chǎng)上有專(zhuān)用的密封軸承用的油，賣(mài)了之后按照說(shuō)明書(shū)上所說(shuō)的用就行了。</p><p>　　3.普通圓帶的松緊及磨損情況要定期檢查，并及時(shí)調(diào)整或更換。</p><p>　　4.若長(zhǎng)時(shí)間停用機(jī)器時(shí)，應(yīng)在兩軋輥表

81、面涂抹少量食物油防銹。</p><p><b>　　3.5 軸承的選擇</b></p><p>　　根據(jù)所設(shè)計(jì)的壓面機(jī)的性能，各個(gè)軸只承受徑向力，故選用的軸承為深溝球軸承。</p><p>　　3.5.1 結(jié)構(gòu)特點(diǎn)</p><p>　　密封深溝球軸承，一般由內(nèi)圈，外圈，保持架和一組鋼球組成，是使用最為簡(jiǎn)單，廣泛，和價(jià)格最

82、低的軸承。</p><p><b>　　3.5.2 應(yīng)用</b></p><p>　　摩擦阻力小，極限轉(zhuǎn)速高，制造容易，價(jià)格低，應(yīng)用廣泛，主要用于高速和主軸的徑向載荷和剛性大軸，不承受沖擊，不應(yīng)用于重載。也用于承受徑向和軸向的聯(lián)合載荷，其中軸向載荷不應(yīng)超過(guò)未被利用的徑向載荷的70%；在轉(zhuǎn)速很高不宜采用推力軸承時(shí)，本軸承可以承受雙向純軸向載荷；此時(shí)軸承所承受的軸向載荷一

83、般不應(yīng)超過(guò)0.25-0.5C；</p><p>　　3.5.3 安裝方法</p><p>　　該設(shè)備所有軸承都是過(guò)盈配合，所以在安裝的過(guò)程中會(huì)有些許困難。下面介紹兩種安裝方法：</p><p>　　方法一就是壓入配合：先將軸承放到相應(yīng)的軸上，用榔頭猛砸一氣，這時(shí)候就要去向鉗工師傅取取經(jīng)，討教討教，最好是用一個(gè)空心的圓鋼頂住軸承的內(nèi)圈，軸承頂?shù)降厣?，再用榔頭猛砸鋼管，

84、直到將軸承砸上去為止。這個(gè)方法在使用過(guò)程中由于經(jīng)驗(yàn)不足會(huì)出現(xiàn)好多問(wèn)題，我在砸的過(guò)程當(dāng)中便有一個(gè)軸承砸歪了，越砸越砸不下去，最后也拔不出來(lái)，毀了一根軸和一個(gè)軸承。</p><p>　　方法二是加熱配合：就是先把軸承放在60度左右的高溫當(dāng)中烤一段時(shí)間，時(shí)間不能太長(zhǎng)，大約5分鐘左右就夠了，這是候拿過(guò)去安裝到冰冷的軸上，發(fā)現(xiàn)以一下就套進(jìn)去了，只需要等冷卻之后便能夠緊固，這方法比較容易，但是太耗費(fèi)時(shí)間，我一共有17個(gè)軸承，

85、浪費(fèi)時(shí)間太長(zhǎng)。而且此方法也不是每一次都行的通，由于前期軸的加工有很多誤差，導(dǎo)致有很多烤完了最終還是裝不進(jìn)去，還得靠方法一[9]。</p><p>　　為了防止軸承的潤(rùn)滑脂流出污染到面團(tuán)，還有面塵飛到軸承里面使軸承報(bào)廢，故采用密封深溝球軸6905-2Z。</p><p>　　3.5.4 軸承的壽命計(jì)算</p><p><b>　　、基本額定動(dòng)載荷：</

86、b></p><p><b>　　查表知：</b></p><p><b>　　、—溫度系數(shù)</b></p><p><b>　　因軸承工作溫度</b></p><p><b>　　、—軸轉(zhuǎn)速</b></p><p>　　n=

87、350r/min</p><p><b>　　、當(dāng)量動(dòng)載荷</b></p><p>　　軸向力主要是軸自身重量極其上面零件的重量之和，為計(jì)算軸向力，簡(jiǎn)化軸為的均勻軸，軸長(zhǎng)L=452.7mm。</p><p><b>　　軸重：</b></p><p>　　=56804.70h>24000h,預(yù)

88、期壽命足夠。</p><p>　　4 壓面機(jī)關(guān)鍵零件的加工制造工藝</p><p><b>　　4.1 焊接</b></p><p>　　縱觀設(shè)計(jì)，焊接部分有兩處，即機(jī)架以及工作臺(tái)的焊接。先按照?qǐng)D紙下料，下料時(shí)候，每段料都要留1mm的余量。焊接時(shí)要固定之后焊接，冷卻后再取開(kāi)支架，這樣可以減少焊接變形。</p><p>　

89、　現(xiàn)將其工藝卡整理如下：</p><p>　　表 4-1 焊接加工工藝流程</p><p><b>　　4.2 鉆削加工</b></p><p>　　機(jī)架和工作臺(tái)支架是通過(guò)M10×4的螺栓螺母連接，以及工作臺(tái)本身自己的緊固，和下面支撐架的連接，都是通過(guò)螺孔。共有16個(gè)孔，再加上軸承擋板上的兩個(gè)孔，一共是18個(gè)孔。</p>

90、<p>　　現(xiàn)將其工序卡整理如下：</p><p>　　表 4-2 鉆孔工藝流程</p><p><b>　　4.3 車(chē)削加工</b></p><p>　　本設(shè)計(jì)一共有三根軸，根據(jù)其精度要求，普通車(chē)床即可滿足，另外，壓面輥，也可以用普車(chē)來(lái)滿足，但是切面輥操作繁瑣，需用數(shù)控車(chē)床。加工時(shí)需仔細(xì)看圖，確保尺寸公差要求。</p>

91、<p>　　現(xiàn)將其部分工藝過(guò)程卡片整理如下：</p><p>　　表4-3 軸的加工過(guò)程</p><p><b>　　相應(yīng)的工序卡如下：</b></p><p><b>　　表4-3（a）</b></p><p><b>　　表4-3（b）</b></p&g

92、t;<p><b>　　表4-3（c）</b></p><p><b>　　表4-3（d）</b></p><p><b>　　4.4 銑床部分</b></p><p>　　本設(shè)計(jì)6塊軸承擋板數(shù)控銑床加工，我院實(shí)驗(yàn)室可以連接DNC的數(shù)控銑床可以自動(dòng)編程，先用CAD畫(huà)圖，再用Masterc

93、am軟件可以轉(zhuǎn)換成G代碼，即可加工，夾具用機(jī)夾式平口鉗，同時(shí)軸上的鍵槽，也用數(shù)控銑床加工，因?yàn)槭?mm的鍵槽，正好實(shí)驗(yàn)室有5mm的平刀，可一次走完。</p><p>　　現(xiàn)將其加工過(guò)程工序卡整理如下：</p><p>　　表4-4 數(shù)控銑床加工 </p><p><b>　　表4-4（a）</b></p><p>　　4

94、.5 數(shù)控車(chē)床部分</p><p>　　本設(shè)計(jì)的兩根切面輥，由于有大量的槽，故用普車(chē)容易產(chǎn)生累計(jì)誤差，導(dǎo)致配合問(wèn)題，所以需要用數(shù)控車(chē)床。</p><p>　　現(xiàn)將其工藝過(guò)程整理如下：</p><p>　　表4-5 數(shù)控車(chē)床部分</p><p><b>　　表4-5（a）</b></p><p>&

95、lt;b>　　5 組裝與調(diào)試運(yùn)行</b></p><p>　　組裝的過(guò)程中要仔細(xì)閱讀裝配圖，確保公差尺寸，和技術(shù)要求。</p><p><b>　　總 結(jié)</b></p><p>　　通過(guò)這設(shè)計(jì)，讓我對(duì)實(shí)踐有了更深層的了解，加工的過(guò)程中要注意很多的問(wèn)題，首先是型材坯料以及標(biāo)準(zhǔn)件的購(gòu)買(mǎi)：加工的前提是需要有東西才可以加工，書(shū)上寫(xiě)的

96、一些東西，很多在實(shí)際生活當(dāng)中用的很少，所以很難購(gòu)買(mǎi)的到，很多型材我們需要的不多，但是人家老板不零賣(mài)，比如說(shuō)32的實(shí)心圓鋼，一根整的圓鋼是6米，設(shè)計(jì)只需要1.2米左右，但是如果賣(mài)你1.2米，剩下的半根就沒(méi)法賣(mài)了，辛辛苦苦把材料都買(mǎi)到之后，加工前要下料，不同類(lèi)型的加工需要的余量是不同的，我們?nèi)绾蜗铝嫌惺乱粋€(gè)問(wèn)題，下完料開(kāi)始加工，車(chē)銑刨磨削，如何保證精度，如何防止加工變形等等，都是在加工過(guò)程中需要注意的問(wèn)題，之后加工完了之后組裝又有大問(wèn)題，因

97、為前期的加工，或多或少有一點(diǎn)人為的小誤差，比如說(shuō)鉆孔的定位問(wèn)題，軸的公差，導(dǎo)致在安裝的過(guò)程根本就安不上，還得返工，或者重新加工，有的料直接就廢了，需要重新買(mǎi)料，有的地方，在設(shè)計(jì)的過(guò)程中由于經(jīng)驗(yàn)不足導(dǎo)致材料不合適，剛度強(qiáng)度不合適或者太難以加工或者不能加工等等問(wèn)題。但通過(guò)指導(dǎo)老師的指導(dǎo)和自己的不斷積累經(jīng)驗(yàn)，還是完成了設(shè)計(jì)，期間的過(guò)程真是煩惱和驚喜，讓我受益匪淺。</p><p><b>　　致 謝</

98、b></p><p>　　歷時(shí)將近半年終于將實(shí)體加工完畢，在加工制造的過(guò)程中遇到了無(wú)數(shù)的困難和障礙，都在同學(xué)和老師的幫助下度過(guò)了。尤其要感謝我的論文指導(dǎo)老師楊丙輝老師，它猶如一盞明燈，為我指引了方向，他對(duì)我進(jìn)行了無(wú)私的指導(dǎo)和幫助，不厭其煩的幫助進(jìn)行設(shè)計(jì)的修改和改進(jìn)。另外，小工廠和數(shù)控加工的時(shí)候，馮偉老師也給我提供了很多方面的支持與幫助。在此向幫助和指導(dǎo)過(guò)我的各位老師表示最衷心的感謝！</p>

99、<p>　　感謝我的同學(xué)和朋友，在我寫(xiě)設(shè)計(jì)的過(guò)程中給予我了很多幫助，還在論文的撰寫(xiě)和排版過(guò)程中提供熱情的幫助。</p><p>　　由于我的學(xué)術(shù)水平有限，所寫(xiě)論文難免有不足之處，懇請(qǐng)各位老師和學(xué)友批評(píng)和指正！</p><p><b>　　參考文獻(xiàn)</b></p><p>　　[1]候潤(rùn)珍.食品加工機(jī)械發(fā)展與探討[M].山西食品工業(yè),2

100、003.</p><p>　　[2]郎慶軍.哈爾濱商業(yè)機(jī)械總廠的發(fā)展之路[J].哈爾濱工程大學(xué),2003.</p><p>　　[3]宋開(kāi)功,劉婷,盧壽麗,馬利英. 家庭壓面機(jī)的創(chuàng)新設(shè)計(jì)[J]. 科技展望,2016,08:172.</p><p>　　[4]葛立. 壓面機(jī)的改造及新用途的探索[J]. 農(nóng)機(jī)推廣與安全,2003,02:11-12.</p>

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