鋅和CGRP調(diào)控仔豬攝食的機(jī)制研究.pdf

1、鋅是動(dòng)物機(jī)體必需的微量元素之一，對(duì)動(dòng)物的攝食具有重要的調(diào)控作用。本試驗(yàn)采用活體靜脈注射技術(shù)，研究鋅和CGRP對(duì)仔豬采食量、組織鋅、血清生化指標(biāo)、肝臟抗氧化指標(biāo)、血漿激素水平以及與攝食相關(guān)的神經(jīng)肽基因表達(dá)的影響，從而為揭示鋅調(diào)控仔豬攝食的分子機(jī)制奠定基礎(chǔ)。
　　 試驗(yàn)選用30頭平均體重為9.57 kg的“杜×長(zhǎng)×大”三元雜交仔豬，隨機(jī)分為5組，每組6個(gè)重復(fù).5組均飼喂相同的基礎(chǔ)日糧，飼養(yǎng)14 d。飼養(yǎng)結(jié)束時(shí)，禁食24 h后，自由飲

2、水，對(duì)照Ⅰ組、試驗(yàn)Ⅰ組和試驗(yàn)Ⅱ組分別注射0 mg/kg(體重)、2 mg/kg(體重)和4 mg/kg(體重)Zn，注射24 h后屠宰；對(duì)照Ⅱ組和試驗(yàn)Ⅲ組分別注射0 mg/kg(體重)和0.05 mg/kg(體重)CGRP，注射2h后屠宰。
　　 研究結(jié)果如下：
　　 1.注射2 mg/kg鋅使仔豬采食量顯著提高(P<0.05)，而注射4 mg/kg鋅卻使采食量顯著降低(P<0.05)；注射0.05 mg/kg CGRP

3、使仔豬采食量顯著下降(P<0.05)；
　　 2.注射2 mg/kg和4 mg/kg鋅均顯著提高了仔豬肝臟、腎臟和空腸鋅含量(P<0.01)，且注射4 mg/kg鋅使血清鋅含量也極顯著提高(P<0.01)，但注射鋅對(duì)仔豬脾臟、股骨和肌肉鋅含量無(wú)顯著性影響；注射CGRP對(duì)仔豬血清、肝臟、腎臟、脾臟、空腸、股骨和肌肉鋅含量均無(wú)顯著性影響。
　　 3.注射2 mg/kg鋅使仔豬胃蛋白酶、十二指腸淀粉酶、脂肪酶和胰淀粉酶活性顯著

4、提高(P<0.05)，而對(duì)十二指腸總蛋白水解酶、胰脂肪酶和胰蛋白酶無(wú)顯著性影響；注射CGRP使仔豬胃蛋白酶、十二指腸淀粉酶、胰淀粉酶和脂肪酶活性顯著性降低(P<0.05)，而十二指腸脂肪酶、總蛋白水解酶和胰蛋白酶活性無(wú)顯著性交化。
　　 4.注射2 mg/kg鋅使仔豬血清ALP活性和MT含量極顯著提高(P<0.01)，而MDA含量極顯著的降低(P<0.01)，且注射4 mg/kg鋅使Cu-Zn SOD活性極顯著的提高(P<0.0

5、1)；注射CGRP使仔豬ALP活性極顯著降低(P<0.01)，MDA含量則顯著上升(P<0.05)，Cu-Zn SOD活性和MT含量無(wú)顯著性變化。
　　 5.注射鋅對(duì)仔豬血糖和瘦素水平無(wú)顯著性影響，而注射4 mg/kg鋅使TG、胰島素和胰高血糖素顯著降低(P<0.05)；注射CGRP使仔豬血糖、TG、胰島素水平顯著降低(P<0.05)，胰高血糖素水平顯著提高(P<0.05)，而對(duì)瘦素水平無(wú)顯著性變化。
　　 6.注射鋅使

6、仔豬下丘腦NPY mRNA顯著提高(P<0.05)，CGRP mRNA和CCK mRNA顯著降低(P<0.05)；注射CGRP使仔豬下丘腦NPY mRNA顯著降低(P<0.05)，CGRP mRNA和CCK mRNA顯著提高(P<0.05)。
　　 以上研究結(jié)果表明，一定劑量的鋅和CGRP可通過(guò)調(diào)節(jié)胃蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶的活性直接影響仔豬的采食，通過(guò)調(diào)節(jié)ALP、Cu-Zn SOD活性、MT和MDA含量間接的影響仔豬的采食行為。