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文檔簡介
1、<p> 王士營養(yǎng)實(shí)訓(xùn)教學(xué)軟件技術(shù)參數(shù)</p><p> 序號(hào)軟件名稱技術(shù)指標(biāo)使用對(duì)象套數(shù)</p><p> 1膳食分析與營養(yǎng)評(píng)價(jià)系統(tǒng)營養(yǎng)師版 版本號(hào) Ver 10.1.8</p><p> 功能指標(biāo)軟件采取專業(yè)的向?qū)讲僮?,操作界面友好,功能專業(yè)。軟件具有專業(yè)的“營養(yǎng)監(jiān)測”功能,監(jiān)測方式豐富、靈活、全面,監(jiān)測結(jié)果全面專業(yè),可以實(shí)時(shí)分析周期內(nèi)的膳食結(jié)
2、構(gòu)和營養(yǎng)狀況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)營養(yǎng)偏差,給予科學(xué)的營養(yǎng)推薦,監(jiān)測功能國內(nèi)處于領(lǐng)先水平。軟件具有實(shí)用的“營養(yǎng)測算”工具,可利用營養(yǎng)測算工具為個(gè)體或群體進(jìn)行全方位的營養(yǎng)測算,計(jì)算分析對(duì)象單位周期內(nèi)的合理膳食,為分析對(duì)象確定合理的營養(yǎng)目標(biāo),科學(xué)地指導(dǎo)膳食。軟件提供智能化的食物配平工具,食物攝入量的計(jì)算采用智能化方式,無需自行設(shè)定,完全由系統(tǒng)根據(jù)配餐者的攝入量標(biāo)準(zhǔn)自動(dòng)計(jì)算生成,也可輔以少量的手工微調(diào)。同時(shí)可以提供“各種食物對(duì)營養(yǎng)素的貢獻(xiàn)比例”。軟件的數(shù)
3、據(jù)庫采取開放模式,數(shù)據(jù)存儲(chǔ)無上限限制,可以視硬件條件存儲(chǔ)海量數(shù)據(jù)。系統(tǒng)包含一套完善的營養(yǎng)食物列表數(shù)據(jù)庫,靈活多樣的查詢方式幫助用戶查詢所有食物成分。系統(tǒng)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫采取開放數(shù)據(jù)庫,可以修改完善基礎(chǔ)數(shù)據(jù),數(shù)據(jù)記錄無上限限制。數(shù)據(jù)指標(biāo)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)源自國家標(biāo)準(zhǔn)CDC《食物成分列表》膳食指南基礎(chǔ)數(shù)據(jù)源自中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)最新版《中國居民膳食指南》技術(shù)支持軟件享有終身免費(fèi)技術(shù)支持軟件享有終身免費(fèi)軟件升級(jí)教學(xué)實(shí)訓(xùn)室標(biāo)配</p><p>
4、; 2智能營養(yǎng)配餐系統(tǒng) 版本號(hào) Ver 10.1.8</p><p> 功能指標(biāo)軟件采取向?qū)讲僮?,操作界面友好,功能專業(yè)。軟件基于“獨(dú)有的智能配餐技術(shù)”,國內(nèi)率先實(shí)行一鍵自動(dòng)配餐,還兼具多種配餐模式。多樣化的手工微調(diào)模塊用于對(duì)食譜的手工修改,以滿足各種不同的要求,多功能的手工修改可以使食譜更趨于合理和均衡。具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的營養(yǎng)目標(biāo)設(shè)定模式,包括計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)、DRIs標(biāo)準(zhǔn)、自定標(biāo)準(zhǔn);可以生成豐富專業(yè)的營養(yǎng)分析
5、報(bào)告,并可與專業(yè)的膳食分析與營養(yǎng)評(píng)價(jià)系統(tǒng)無縫對(duì)接。自動(dòng)配平模塊能夠按照營養(yǎng)素的攝入標(biāo)準(zhǔn),自動(dòng)計(jì)算配平各種食物、菜譜的攝入量,配平過程快速準(zhǔn)確,并且提供完整的配平結(jié)果及各種“營養(yǎng)素的貢獻(xiàn)比例表”。系統(tǒng)采用安全的食譜管理,系統(tǒng)提供的食譜備份和裝入功能能夠確保食譜信息的安全,以便多套食譜的并行處理和遠(yuǎn)程食譜的傳遞。系統(tǒng)涵蓋多套專業(yè)菜譜庫,采用完全開放的食譜庫結(jié)構(gòu),可以建立多套菜譜庫,視對(duì)象不同裝入相應(yīng)菜譜庫,達(dá)到科學(xué)配餐的效果。并且支持自建菜
6、譜,自建菜譜庫套數(shù)和數(shù)據(jù)記錄無上限限制。數(shù)據(jù)指標(biāo)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)源自國家標(biāo)準(zhǔn)CDC《食物成分列表》膳食指南基礎(chǔ)數(shù)據(jù)源自中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)最新版《中國居民膳食指南》技術(shù)支持軟件享有終身免費(fèi)技術(shù)支持軟件享有終身免費(fèi)軟件升級(jí)教學(xué)實(shí)訓(xùn)室標(biāo)配軟件</p><p> 3食品安全監(jiān)測系統(tǒng) 版本號(hào) Ver 2.0.0</p><p> 功能指標(biāo)軟件采取專業(yè)的向?qū)讲僮鳎僮鹘缑嬗押?,功能專業(yè)。詳細(xì)指導(dǎo)食品的鑒別
7、 分析食品質(zhì)量感官鑒別的法律依據(jù)和意義、感官鑒別的適用范圍以及鑒別后的食用和處理原則,了解各類食品的感官鑒別指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)、感官鑒別原則。翔實(shí)的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 詳細(xì)闡釋各種食品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生部規(guī)定的各種食品添加劑的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),以及衛(wèi)生部規(guī)定的其它衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。詳盡的食物中毒分析 針對(duì)食物中毒的潛伏期和臨床癥狀,分析確定可疑中毒源,并可查看詳細(xì)的中毒處理,了解中毒源形態(tài)、特征、產(chǎn)地和毒性,以及各類食物中毒的診斷標(biāo)準(zhǔn)及處理原則。完備的食品衛(wèi)生法律
8、 全面介紹食品衛(wèi)生法、衛(wèi)生部所頒布的所有關(guān)于食品安全的部令規(guī)章,做到有章可循,做好食品安全的實(shí)施工作。數(shù)據(jù)指標(biāo)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)源自國家標(biāo)準(zhǔn)CDC《食物成分列表》膳食指南基礎(chǔ)數(shù)據(jù)源自中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)最新版《中國居民膳食指南》技術(shù)支持軟件享有終身免費(fèi)技術(shù)支持軟件享有終身免費(fèi)軟件升級(jí)教學(xué)實(shí)訓(xùn)室標(biāo)配軟件</p><p> 備注系統(tǒng)運(yùn)行環(huán)境硬件環(huán)境:電腦 CPU:主頻 1.00GHz以上硬盤:40G以上內(nèi)存: 1G以上彩色噴墨打印機(jī)(
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