豐城市高產(chǎn)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析(論文)

1、<p>　　Analysis of the developing status of high-yielding Camellia Oleifera </p><p>　　in FengCheng </p><p>　　Abstract：Briefly introduce the development of high-yielding Camellia Oleifera in

2、FengCheng, the main methods and sucessful experiences. Especially the “2 straw, 1 seedling” cultivation technology,which is a preferable solution to the low survival rate of high-yielding Camellia Oleifera in the first y

3、ear cultivation. Objectively reflect the difficulties and problems in developing high-yielding Camellia Oleifera, also, put forward corresponding recommendations.</p><p>　　Key words: high-yielding Camellia O

4、leifera; development</p><p>　　豐城市高產(chǎn)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析</p><p>　　黃新華 ， 歐陽(yáng)峰林</p><p>　?。ń魇∝S城市林業(yè)局，豐城 331100）</p><p>　　摘要:介紹豐城市高產(chǎn)油茶發(fā)展情況、主要做法和成功經(jīng)驗(yàn)，特別是在栽培技術(shù)上提出了“兩把稻草一棵苗”的做法，較好地解決了油茶栽

5、培中頭年栽植成活率低的技術(shù)難題?？陀^反映了油茶發(fā)展中的困難和問(wèn)題，并提出相關(guān)建議。</p><p>　　關(guān)鍵詞：高產(chǎn)油茶；發(fā)展</p><p>　　豐城市屬半平原縣市，整個(gè)地理輪廓為“四山一水四分田，一分道路和莊園”，全市有林地面積10.4萬(wàn)公頃，占國(guó)土面積的36.6%，森林蓄積總量131.8萬(wàn)立方米，森林覆蓋率34.5%。我市是全省油茶生產(chǎn)重點(diǎn)縣（市），目前，全市有油茶面積3.57萬(wàn)公頃

6、，規(guī)模居宜春市第二、江西省第五。其中高產(chǎn)油茶面積4000公頃，2006年投產(chǎn)的油茶畝產(chǎn)達(dá)50公斤以上，是傳統(tǒng)油茶產(chǎn)量的15倍。油茶產(chǎn)業(yè)已成為豐城市林業(yè)經(jīng)濟(jì)一大品牌。在推進(jìn)丘陵山地綜合開(kāi)發(fā)，促進(jìn)廣大農(nóng)民增收以及提升林業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模和水平上，正發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用，發(fā)展高產(chǎn)油茶也是該市廣大干部群眾的迫切愿望。經(jīng)過(guò)多年來(lái)的不懈努力，豐城市油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有如此好的局面，筆者認(rèn)為在許多方面需要認(rèn)真加以總結(jié)，并深入分析探討。</p>&l

7、t;p>　　一、豐城市油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀</p><p>　　豐城市地處贛撫平原，位于江西省中部，與南昌、樟樹(shù)、高安、新干、臨川等縣（市）接壤，全市國(guó)土總面積2845平方公里，人口130萬(wàn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，至2008年全市共有油茶林面積3.57萬(wàn)公頃（詳見(jiàn)表1），其中：初產(chǎn)期面積200公頃、盛產(chǎn)期面積10096.7公頃、衰產(chǎn)期面積23636.7公頃，近幾年新造高產(chǎn)油茶林面積達(dá)4000公頃。</p>&l

8、t;p>　　全市茶油常年產(chǎn)量20.5萬(wàn)公斤，主要有寒露籽和霜降籽兩大類，其中寒露籽所占比例小一些，大約為全市油茶面積的1/5。近年來(lái)，新引進(jìn)種植了贛石84-8、贛無(wú)20、贛興48等20余個(gè)高產(chǎn)優(yōu)良無(wú)性系品種，栽培面積4000公頃，主要分布在白土、董家、隍城、袁渡、張巷、段潭、湖塘、梅林等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。種質(zhì)資源主要由江西省林科院，分宜大崗山實(shí)驗(yàn)局等高產(chǎn)油茶種苗繁育基地提供。從2006年開(kāi)始，豐城市在白土鎮(zhèn)崗霞村建起園田化式高產(chǎn)油茶苗木基地1

9、3.3公頃，2009年又在該市的湖塘鄉(xiāng)建立了3公頃高產(chǎn)油茶苗圃，可供造林面積6600公頃。</p><p>　　長(zhǎng)期以來(lái)，豐城市百分之八十油茶林面積屬“人種天養(yǎng)”，且多數(shù)為六、七十年代通過(guò)群眾運(yùn)動(dòng)營(yíng)造的，有的則是建國(guó)前后的天然油茶林，沒(méi)有得到很好的管撫和改造，70年代后期曾一度進(jìn)行了大面積低改墾復(fù)，產(chǎn)量逐步有所上升[1]。80年代初期，即林業(yè)“三定”后，山區(qū)群眾對(duì)油茶林管理?yè)嵊渤霈F(xiàn)過(guò)較高的熱情，但隨著改革開(kāi)放的

10、不斷深入，農(nóng)村勞力發(fā)生了重大轉(zhuǎn)型，多數(shù)青壯年勞力外出務(wù)工或經(jīng)商，農(nóng)村富余勞力不斷減少，從而使油茶林的墾復(fù)和改造工作基本處于停滯狀態(tài)，有的油茶林甚至到了半荒蕪狀態(tài)。</p><p>　　近年來(lái)，該市選擇有油茶種植傳統(tǒng)的白土、董家、隍城、袁渡等16個(gè)丘陵鄉(xiāng)鎮(zhèn)作為高產(chǎn)油茶基地，實(shí)行集中連片開(kāi)發(fā)，其中白土、董家、隍城、袁渡等鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中連片種植高產(chǎn)油茶面積均達(dá)67公頃以上。全市涌現(xiàn)出新造高產(chǎn)油茶林規(guī)模6.7公頃以上的種植大戶

11、達(dá)100余戶，其中20公頃以上的26戶。同時(shí)，堅(jiān)持走種育加、貿(mào)工農(nóng)一體化的產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路，通過(guò)招商引進(jìn)的上海恒銀集團(tuán)、宜春青龍高科、豐城天緣公司投資發(fā)展高產(chǎn)油茶面積均在200公頃以上。</p><p>　　表1 江西省豐城市油茶林情況分布一覽表</p><p><b>　　單位: 公頃</b></p><p><b&

12、gt;　　二、主要做法</b></p><p>　　1、強(qiáng)力推動(dòng)。為推動(dòng)油茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，豐城市把油茶產(chǎn)業(yè)作為全市農(nóng)業(yè)三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一進(jìn)行培育，作為丘陵地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要舉措來(lái)抓。一是高規(guī)格成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。成立了由市政府市長(zhǎng)親自任組長(zhǎng)，市委、市政府分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng)，市林業(yè)局、國(guó)土資源局、發(fā)改委、農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)辦、新農(nóng)村建設(shè)辦、財(cái)政局等單位主要負(fù)責(zé)人為成員的高產(chǎn)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)油茶產(chǎn)業(yè)的組

13、織協(xié)調(diào)和檢查指導(dǎo)。林業(yè)局專門(mén)成立油茶產(chǎn)業(yè)辦，抽調(diào)精干力量專抓油茶產(chǎn)業(yè)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）也成立了相應(yīng)的組織機(jī)構(gòu)，組建了專門(mén)工作隊(duì)伍。二是高調(diào)進(jìn)行宣傳。組織專人對(duì)高產(chǎn)油茶造林大戶、經(jīng)營(yíng)機(jī)制、育苗造林技術(shù)、經(jīng)濟(jì)效益測(cè)算分析等情況，形成詳細(xì)的文字材料，制作成1000余碟光盤(pán)，發(fā)放到農(nóng)戶手中，并利用電視、宣傳手冊(cè)等進(jìn)行專題宣傳，使全市上下對(duì)栽種高產(chǎn)油茶的技術(shù)要求、經(jīng)營(yíng)機(jī)制、經(jīng)濟(jì)效益有全面認(rèn)識(shí)，充分調(diào)動(dòng)了廣大干部群眾的造林積極性。三是高起點(diǎn)編制產(chǎn)業(yè)規(guī)

14、劃。在充分調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，制定油茶產(chǎn)業(yè)五年發(fā)展規(guī)劃，全市計(jì)劃用5年時(shí)間，實(shí)現(xiàn)“1121”目標(biāo)，即：新造高產(chǎn)油茶6666.7公頃，改造低產(chǎn)油茶林6666.7公頃，建立2個(gè)高產(chǎn)油茶苗木基地，培養(yǎng)一個(gè)年產(chǎn)值超億元</p><p>　　2、加大投入。發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)資金投入很大，我們主要通過(guò)四種途徑解決資金難題。一是向上爭(zhēng)一點(diǎn)。結(jié)合國(guó)家退耕還林后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目、省級(jí)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金項(xiàng)目，以項(xiàng)目建設(shè)為載體，積極爭(zhēng)取上級(jí)項(xiàng)

15、目資金支持。二是社會(huì)投一點(diǎn)。鼓勵(lì)企事業(yè)單位干部、職工和本地私營(yíng)業(yè)主通過(guò)領(lǐng)辦、承包、租賃等形式帶頭發(fā)展高產(chǎn)油茶，充分發(fā)揮民間的投資主體作用，促進(jìn)民間資金向高產(chǎn)油茶產(chǎn)業(yè)聚集。三是招商引一點(diǎn)。以優(yōu)惠的政策、良好的投資環(huán)境，吸引市內(nèi)外客商投資油茶產(chǎn)業(yè)，建立高產(chǎn)油茶基地，興辦油茶加工企業(yè)。2007年豐城市引進(jìn)上海恒銀集團(tuán)御潤(rùn)坊（宜春）富硒山茶油股份有限公司，計(jì)劃5年內(nèi)總投資1億元，種植高產(chǎn)油茶5萬(wàn)畝，新建年加工能力1萬(wàn)噸油茶加工廠1個(gè)。目前，已完

16、成投資2000余萬(wàn)元，栽植高產(chǎn)油茶466.7公頃。四是財(cái)政補(bǔ)一點(diǎn)。市財(cái)政已投入高產(chǎn)油茶基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)資金950萬(wàn)元，并且每年安排300萬(wàn)元專項(xiàng)資金用于發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)。同時(shí)，每年整合支農(nóng)資金1200余萬(wàn)元向油茶產(chǎn)業(yè)傾斜。今年，該市對(duì)經(jīng)驗(yàn)收合格的新造油茶林每畝補(bǔ)助達(dá)450元。</p><p>　　3、創(chuàng)新機(jī)制。為增強(qiáng)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展活力，豐城市著力在創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)機(jī)制上下功夫。目前，全市油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展已基本形成四種經(jīng)營(yíng)模式。一是

17、“公司+農(nóng)戶”模式。由龍頭企業(yè)租賃農(nóng)戶土地栽植高產(chǎn)油茶，統(tǒng)一規(guī)劃，統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一供苗，聘請(qǐng)農(nóng)戶參加管理，形成“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享”的連結(jié)體。御潤(rùn)坊富硒山茶油有限公司和農(nóng)戶簽訂合約規(guī)定：農(nóng)戶管理的高產(chǎn)油茶苗成活率達(dá)到75%，按165元/畝支付管理費(fèi)。在此基礎(chǔ)上，成活率每提高1個(gè)百分點(diǎn)，獎(jiǎng)勵(lì)農(nóng)戶4元/畝，以提高農(nóng)戶生產(chǎn)管理積極性。公司租賃農(nóng)戶的土地租金，前4年每畝60元，從第5年開(kāi)始按每年每畝2公斤茶油的市場(chǎng)價(jià)計(jì)算租金。二是合作社牽頭模

18、式。該市的白土鎮(zhèn)崗霞村2007年以油茶種植大戶為主體，成立了全市第一個(gè)高產(chǎn)油茶生產(chǎn)合作社，成為加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的橋梁和紐帶。合作社通過(guò)組織科技下鄉(xiāng)、技術(shù)講座等形式，直接幫助協(xié)會(huì)會(huì)員解決生產(chǎn)技術(shù)難題。三是大戶或聯(lián)戶集中開(kāi)發(fā)模式。以租賃、拍賣、承包等方式進(jìn)行土地流轉(zhuǎn)，使適宜栽植高產(chǎn)油茶的山地向懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)的大戶集中，以充分發(fā)揮造林大戶的生產(chǎn)、管理和資金優(yōu)勢(shì)。該市民營(yíng)企業(yè)天緣公司投資900余萬(wàn)元在白土、隍城等鄉(xiāng)鎮(zhèn)通過(guò)土地流轉(zhuǎn)將200多公頃&

19、lt;/p><p>　　4、培育典型。豐城市堅(jiān)持“政府引導(dǎo)，典型帶動(dòng)”的發(fā)展方式，通過(guò)建基地，樹(shù)樣板，抓企業(yè)，推動(dòng)油茶產(chǎn)業(yè)大發(fā)展。一是突出建立示范基地。該市選擇有油茶種植傳統(tǒng)的白土、袁渡、董家、隍城等16個(gè)丘陵鄉(xiāng)鎮(zhèn)作為高產(chǎn)油茶建設(shè)基地，實(shí)行集中連片開(kāi)發(fā)。其中白土鎮(zhèn)崗霞村33.3公頃高產(chǎn)油茶示范基地，年產(chǎn)值達(dá)180萬(wàn)元。據(jù)調(diào)查測(cè)算，該村1999年栽植、已進(jìn)入盛產(chǎn)期的8公頃高產(chǎn)油茶，2007年為畝產(chǎn)茶油50公斤，總產(chǎn)60

20、00公斤，產(chǎn)值21.6萬(wàn)元；年產(chǎn)穗條300萬(wàn)枝，產(chǎn)值24萬(wàn)元；13.3公頃優(yōu)良無(wú)性系油茶苗圃基地，可向社會(huì)提供一年生優(yōu)質(zhì)苗1000萬(wàn)株、兩年生優(yōu)質(zhì)苗30萬(wàn)株，產(chǎn)值800多萬(wàn)元。該基地已成為全市油茶種植、苗木培育和科技培訓(xùn)基地。二是突出培植種植大戶。市委、市政府從政策、資金、技術(shù)上積極鼓勵(lì)、引導(dǎo)和扶持油茶種植大戶發(fā)展。目前，全市涌現(xiàn)出種植規(guī)模6.7公頃以上的油茶種植大戶100余戶，20公頃以上的26戶，33.3公頃以上的10戶。同時(shí)，對(duì)白

21、土鎮(zhèn)崗霞村雷本剛、袁渡鎮(zhèn)鄒毛如等一批高產(chǎn)油茶種植典型示范戶進(jìn)行宣傳推介。通過(guò)召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)、參觀學(xué)習(xí)等方式，充分發(fā)揮典型示范帶動(dòng)作用，有力地促進(jìn)了油茶生產(chǎn)的發(fā)展。三是突</p><p>　　5、科技興油。豐城市緊扣“優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、生態(tài)”主題，著力推廣良種良法，以提高科技對(duì)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的貢獻(xiàn)率。一是加大良種示范推廣力度。1999年，該市從省林科院引進(jìn)贛石94-8、贛無(wú)2、贛無(wú)24、贛68等15個(gè)優(yōu)良無(wú)性系高產(chǎn)油茶新品種作

22、為主推品種，在全市逐步加以推廣普及。同時(shí)，為解決高產(chǎn)油茶苗木問(wèn)題，在白土鎮(zhèn)崗霞村、董家鎮(zhèn)富硒生態(tài)產(chǎn)業(yè)園分別建立百畝高產(chǎn)油茶苗木培育示范基地，全市所有高產(chǎn)油茶苗木全部來(lái)自示范基地，確保了油茶苗木質(zhì)量。目前，這兩大苗木培育示范基地每年可提供優(yōu)質(zhì)苗木1200萬(wàn)株。二是加大良法示范推廣力度。先后聘請(qǐng)省林科院、江西農(nóng)大、湖南省農(nóng)科院、亞林中心等林業(yè)科研單位和大專院校的專家作為技術(shù)顧問(wèn)，負(fù)責(zé)種苗的選育、培植，杜絕選擇抗病性能弱、產(chǎn)量低的油茶樹(shù)枝條實(shí)

23、施嫁接，保證了苗木質(zhì)量。市林業(yè)部門(mén)堅(jiān)持每年舉辦高產(chǎn)油茶栽培技術(shù)培訓(xùn)班，并組建油茶生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)組，從苗木組織、規(guī)劃設(shè)計(jì)到造林栽植后管理，實(shí)行全程跟蹤服務(wù)，現(xiàn)場(chǎng)解決生產(chǎn)中的技術(shù)難題。在多年的栽植實(shí)踐中，崗霞自然村林農(nóng)摸索總結(jié)出的“兩把稻草一棵苗”的成功做法，已在全市推廣應(yīng)用，并作為油茶產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目造林一條硬性管護(hù)措施來(lái)抓。</p><p>　　三、存在問(wèn)題和幾點(diǎn)建議</p><p>　　從豐城市高

24、產(chǎn)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況看，成效是明顯的，但也存在不少困難和問(wèn)題，主要表現(xiàn)在：一是資金投入不足。高產(chǎn)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展前期投入資金大，每畝新造林需投入1500元，低產(chǎn)林改造每畝需投入600元，盡管市財(cái)政給予了較大的扶持，但還是十分有限，林農(nóng)對(duì)于山地開(kāi)發(fā)栽油茶的成本難以承受。二是科技服務(wù)能力不強(qiáng)。專業(yè)技術(shù)人員少，栽培技術(shù)推廣與普及不夠，林地基礎(chǔ)設(shè)施落后，機(jī)械作業(yè)不強(qiáng)，科技服務(wù)綜合水平低。</p><p>　　1、建議出臺(tái)高產(chǎn)油

25、茶苗木扶助政策。設(shè)立高產(chǎn)油茶良種專項(xiàng)補(bǔ)貼資金，加大良種推廣應(yīng)用范圍；設(shè)立高產(chǎn)油茶苗木專項(xiàng)補(bǔ)貼資金，鼓勵(lì)應(yīng)用容器育苗、嫁接育苗等科技手段對(duì)苗木進(jìn)行培育。同時(shí)，加大對(duì)采穗圃等苗木生產(chǎn)基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)扶持力度，提高苗木生產(chǎn)質(zhì)量。</p><p>　　2、建議延長(zhǎng)高產(chǎn)油茶生產(chǎn)扶持年限。由于高產(chǎn)油茶生產(chǎn)成本投入大，見(jiàn)效周期長(zhǎng)，建議參照退耕還林實(shí)施辦法，對(duì)新造高產(chǎn)油茶林補(bǔ)助年限提高至3-4年，以緩解高產(chǎn)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金不足難

26、題。</p><p>　　3、建議整合項(xiàng)目資金扶助高產(chǎn)油茶發(fā)展。整合國(guó)家退耕還林后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目、農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目等項(xiàng)目資金，向高產(chǎn)油茶產(chǎn)業(yè)傾斜，支持高產(chǎn)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。</p><p>　　4、建議加大科技支撐力度。建立高產(chǎn)油茶科學(xué)研究及技術(shù)推廣專項(xiàng)資金，支持高產(chǎn)油茶新品種選育、豐產(chǎn)栽培、深加工技術(shù)研發(fā)以及新品種技術(shù)的推廣應(yīng)用[2]。</p><p>　　5、建議加工企

27、業(yè)拓展收購(gòu)渠道和進(jìn)行精深加工研發(fā)。隨著油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，產(chǎn)量不斷攀升，林農(nóng)對(duì)于油茶籽的銷售問(wèn)題必將日益顯現(xiàn)，建議加工企業(yè)象水果一樣進(jìn)行新鮮茶桃的收購(gòu)，以解決林農(nóng)種植油茶的后顧之憂。</p><p><b>　　二〇〇九年六月八日</b></p><p>　　參考文獻(xiàn)：1、莊瑞林 1988《中國(guó)油茶》中國(guó)林業(yè)出版社</p><p>　　2、中南

28、林學(xué)院主編 1981《經(jīng)濟(jì)林栽培學(xué)》中國(guó)</p><p><b>　　林業(yè)出版社</b></p><p>　　～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～</p><p>　　作者簡(jiǎn)介：黃新華(1966.1)，男，江西豐城人，豐城市林業(yè)局油茶辦</p><p>　　主任，工程師，主要從事油茶栽培林業(yè)技術(shù)推廣