蚯蚓處理牛糞及其產(chǎn)物對大豆、玉米生長和品質(zhì)的影響.pdf

1、大型養(yǎng)殖場糞便堆積造成嚴重的環(huán)境污染，對這類廢棄物開展資源化利用研究具有重要生態(tài)學(xué)和經(jīng)濟學(xué)意義?，F(xiàn)今肥料化處理牛糞方法主要有堆漚后直接施用、微生物菌劑發(fā)酵后施用、利用蚯蚓、蠅蛆等堆腐后施用。堆漚后直接施用不需要很大的投資，操作簡便，易于被農(nóng)民接受和使用；利用蚯蚓加工處理畜禽糞便的研究于20世紀80年代在英國、法國、德國、意大利、西班牙等國家相繼開展。
　　 前人研究大多集中于蚯蚓處理腐熟牛糞的技術(shù)工藝，本研究于山東農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)生

2、態(tài)系統(tǒng)定位研究站利用蚯蚓直接處理新鮮牛糞并探索蚯蚓堆肥處理牛糞的最適密度，通過盆栽大豆魯豆1號和大田玉米鄭單958研究牛糞經(jīng)蚯蚓堆腐處理后對農(nóng)作物生長和品質(zhì)的影響及其對土壤理化性質(zhì)的影響，比較了“堆漚牛糞-玉米”模式與“蚯蚓-牛糞-玉米”模式經(jīng)濟效益。研究結(jié)果如下：
　　 1.不同接種密度蚯蚓對鮮牛糞理化性質(zhì)的影響
　　 蚯蚓處理牛糞兩個月后，可降低牛糞的干重、pH值、有機質(zhì)、全氮、速效鉀，并且隨著蚯蚓密度的增加，有先降

3、低后增加的趨勢，但速效磷的含量基本不變。
　　 2.不同腐熟程度牛糞最佳接種密度
　　 在腐熟牛糞中蚯蚓產(chǎn)繭較快、較多，幼蚓孵化較快；蚯蚓適應(yīng)未腐熟牛糞后有利于蚯蚓的生長。根據(jù)兩個月后牛糞干重和蚯蚓增重情況得1000kg干未腐熟牛糞(干重)中接種蚯蚓10.3kg，兩個月后可得到處理過的牛糞705.1kg，鮮蚯蚓72.4kg。
　　 3.堆漚和蚯蚓處理牛糞對大豆生長和品質(zhì)的影響
　　 牛糞經(jīng)堆漚腐熟和蚯蚓處

4、理后，在一定施用量范圍(DD≦30t/hm2，ED≦45t/hm2)內(nèi)，可顯著增加大豆株高、分株數(shù)、干物質(zhì)積累，促進植株生長，增加單株莢數(shù)、籽粒數(shù)、籽粒重，提高大豆產(chǎn)量(P<0.01)。施入腐熟牛糞30t/hm2株高和單株結(jié)莢數(shù)比對照分別增加24.2cm、63％；經(jīng)蚯蚓處理后，可以提高牛糞施用量的上限，施入蚯蚓處理過的牛糞45t/hm2時產(chǎn)量最高、單株結(jié)莢數(shù)最多，比對照分別增加72%和75%(P<0.01)；施入蚯蚓處理過的牛糞15t/

5、hm2時，粗蛋白含量、蛋脂總量最高，比對照分別增加7%和6%(p<0.01)。
　　 4.堆漚和蚯蚓處理牛糞對玉米生長和品質(zhì)的影響
　　 牛糞經(jīng)堆漚腐熟和蚯蚓處理后均可增加株高，促進玉米地上部干物質(zhì)和籽粒干物質(zhì)積累量，增加穗行數(shù)、穗粒數(shù)、千粒重，提高產(chǎn)量。雖然堆漚牛糞的氮磷鉀總量高于蚯蚓處理牛糞，前期玉米生長旺盛，但遇陰雨大風(fēng)天氣，夏季施肥量過多會導(dǎo)致玉米倒伏，最終減產(chǎn)。牛糞經(jīng)堆漚腐熟和蚯蚓處理后可促進可溶性糖向粗蛋白和

6、粗脂肪的轉(zhuǎn)化，提高玉米籽粒粗蛋白含量，分別比對照增加16.2%和12.4%，差異顯著(P<0.05)；粗脂肪含量分別比對照增加27.5%和30.0%，差異極顯著(P<0.01)：但兩者粗蛋白、粗脂肪、可溶性糖差異不顯著。
　　 5.堆漚和蚯蚓處理牛糞對土壤理化性質(zhì)的影響
　　 牛糞經(jīng)堆漚腐熟和蚯蚓處理后，可改善土壤結(jié)構(gòu)，降低土壤容重，增加土壤有機質(zhì)、全氮、速效磷、速效鉀含量，尤其是0-20cm增加最多，并且提高氮素利用率