氮素用量對(duì)玉米谷蛋白組分積累及與蛋白質(zhì)積累的關(guān)系.pdf

1、試驗(yàn)于2003年在東北農(nóng)業(yè)大學(xué)校內(nèi)試驗(yàn)田進(jìn)行，以不同品種玉米為研究對(duì)象，研究四種不同施氮用量(0、100、200、300kg/hm2)下，不同品種玉米總蛋白和谷蛋白的形成積累規(guī)律，探討不同氮素用量對(duì)谷蛋白組分的積累作用及其與總蛋白質(zhì)積累的關(guān)系。研究結(jié)果表明：　　在一定施氮范圍內(nèi)，增施氮肥能顯著提高龍高2號(hào)和東農(nóng)250的蛋白質(zhì)含量，在公頃施純氮200kg處理達(dá)到最大值，而四單19蛋白質(zhì)含量在公頃施純氮300kg處理達(dá)到最大值。　　在一

2、定的施氮范圍內(nèi)，增施氮肥有利于提高谷蛋白的含量。龍高2號(hào)和四單19的谷蛋白含量在公頃施純氮200kg處理達(dá)到最大值，而東農(nóng)250在公頃施純氮300kg處理達(dá)到最大值?！　↓埜?號(hào)隨著氮素用量的增加，低分子量谷蛋白含量顯著降低，高分子量谷蛋白顯著增加；東農(nóng)250在較高氮肥水平下有利于低分子量谷蛋白的合成，而不利于高分子量谷蛋白的合成；氮肥對(duì)四單19的高、低分子量谷蛋白影響不大?！　↓埜?號(hào)蛋白質(zhì)產(chǎn)量和谷蛋白產(chǎn)量在N200處理達(dá)到最大值

3、，方差分析處理間均達(dá)到極顯著水平；東農(nóng)250蛋白質(zhì)產(chǎn)量在N200達(dá)到最大值，方差分析結(jié)果N200和N300未達(dá)到顯著水平。谷蛋白產(chǎn)量在N300處理達(dá)到最大值，方差分析結(jié)果為N300極顯著高于其它處理，N200和N300未達(dá)到顯著水平；四單19蛋白質(zhì)產(chǎn)量在N300達(dá)到最大值，N300與N200未達(dá)到差異顯著水平。谷蛋白產(chǎn)量在N200達(dá)到最大值，N200與N300未達(dá)到差異顯著水平。　　各品種均在公頃施純氮300kg處理達(dá)到最高產(chǎn)量，公頃