黃龍病對柑橘果實品質(zhì)的影響及其防治藥劑的初步篩選.pdf

1、柑橘黃龍?。ê喎QHLB）是柑橘生產(chǎn)上的的毀滅性病害，嚴重威脅柑橘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。國內(nèi)外已有相關文獻報道，黃龍病對柑橘果實品質(zhì)有一定影響，但前人研究多局限于個別品種且評價指標相對單一，評價體系不夠健全。本研究從廣東、江西等地采集了6個不同的柑橘品種，包括：紅江橙、紐荷爾臍橙、貢柑、蕉柑、砂糖橘和南豐蜜橘，分別對采自健康植株和感黃龍病植株的果實進行外觀、內(nèi)質(zhì)、果皮和果肉著色以及感官品質(zhì)的比較，具體量化了黃龍病對不同品種果實品質(zhì)的影響，為科學評價

2、黃龍病對柑橘不同品種造成的損失提供理論依據(jù)，并為研究黃龍病的致病機理奠定基礎。
　　目前尚無防治柑橘黃龍病的特效藥劑。前人雖做過相關研究，但由于科學水平的限制，僅能從外觀癥狀進行主觀判斷，缺乏客觀的評價指標。本研究選用6種藥劑，分別為：鹽酸四環(huán)素、噻菌銅、中生菌素、四霉素、寧南霉素和韌自，對廣東清遠市清新區(qū)信達農(nóng)場8年生感染黃龍病砂糖橘進行樹干注射、葉噴及灌根組合兩種方式的處理，觀察植株的癥狀變化，通過實時熒光定量 PCR技術跟蹤

3、監(jiān)測植株體內(nèi)黃龍病菌的濃度變化，客觀評價各藥劑對黃龍病菌的抑制效果，為綜合防治柑橘黃龍病提供理論依據(jù)。
　　主要研究結(jié)果如下：
　　1、黃龍病對柑橘果實的外觀品質(zhì)影響明顯，與健康柑橘果實相比，感染黃龍病的果實著色不正常，明顯變小、變輕，單果質(zhì)量減少20％以上，果實形狀發(fā)生變化，果形指數(shù)和果實硬度均顯著增大，種子數(shù)量及種子率無顯著性差異；橙類和柑類果實的果皮率增大，紐荷爾臍橙、紅江橙、砂糖橘的殘渣率亦顯著增加；感染黃龍病后，紐

4、荷爾臍橙的果皮厚度增加,但紅江橙和貢柑的果皮顯著變薄。
　　2、通過測定紅江橙、紐荷爾臍橙、貢柑、蕉柑、砂糖橘和南豐蜜橘健康果實和感染黃龍病果實的內(nèi)在品質(zhì)指標發(fā)現(xiàn)，感黃龍病果實的可溶性固形物含量、維生素C含量以及固酸比相比于健康果實顯著降低；柑類和橘類的可滴定酸含量升高，但紐荷爾臍橙的可滴定酸含量反而降低，紅江橙的可滴定酸含量變化不明顯；橙類和柑類的可食率降低，橘類變化不明顯；除貢柑和砂糖橘外，其余品種的果汁率均顯著降低，說明黃龍

5、病對柑橘果實的內(nèi)在品質(zhì)影響明顯。
　　3、測定六個品種健康果實和感染黃龍病果實的果皮和果肉著色指標，結(jié)果表明所有品種感病果實的果皮亮度及果皮著色強度均降低，而果皮色調(diào)角都顯著變大；橙類和柑類的果肉亮度增大，而橘類的果肉亮度降低；除貢柑和砂糖橘外，其他品種的果肉著色強度顯著變低；砂糖橘果肉的色調(diào)角減小，而其他5個品種均明顯增大。
　　4、對六個柑橘品種的健康果實和感染黃龍病果實進行感官評價發(fā)現(xiàn)，柑橘果實感染黃龍病后甜味下降，綜

6、合風味變差，異味明顯；紅江橙、蕉柑和南豐蜜橘的酸味度增高，而貢柑的酸味度降低，其他品種變化不明顯；除貢柑外，其他品種的飽滿度顯著下降；紅江橙、紐荷爾臍橙、蕉柑和南豐蜜橘的化渣性亦明顯變差。
　　5、通過樹干注射1g/L的鹽酸四環(huán)素能夠顯著降低“Ca. L. asiaticus”濃度，與對照相比，病樹的黃龍病癥狀沒有加劇，對黃龍病有一定的防控效果，但經(jīng)葉面噴施和根際澆灌鹽酸四環(huán)素后，對抑制“Ca. L. asiaticus”濃度的效