光甘草定規(guī)?；苽渑c穩(wěn)定性影響因素研究.pdf

1、光甘草定是光果甘草(Glycyrrhiza glabra L.)中一種特殊的異黃烷類化合物,具有抗氧化等多種藥理活性，是一種有效的活性物質(zhì)。由于光甘草中黃酮類成分豐富，光甘草定的分離存在一定難度；同時(shí)其化學(xué)穩(wěn)定性差，在分離與保存過(guò)程中均可發(fā)生分解。因此，為了減少保存條件與操作因素對(duì)光甘草定穩(wěn)定性的影響，實(shí)現(xiàn)其高效、低成本的規(guī)?；苽?，本課題對(duì)光甘草定的檢測(cè)方法、分離純化與穩(wěn)定性影響因素進(jìn)行研究，并測(cè)定了不同極性光甘草提取物的自由基清除活

2、性。
　　 采用高效液相色譜（HPLC）分析技術(shù)建立光甘草定的檢測(cè)方法，具體檢測(cè)條件如下：流動(dòng)相：甲醇:水:冰醋酸＝70:30:0.2％；檢測(cè)波長(zhǎng)：282 nm；流速：1.0 mL/min；柱溫：25℃。采用所建立方法測(cè)定光甘草中的光甘草定含量為8.83‰。
　　 選擇D101大孔樹脂分離純化光甘草定，系統(tǒng)優(yōu)化D101大孔樹脂分離光甘草定的各實(shí)驗(yàn)參數(shù)，確定最優(yōu)純化工藝路線并得到光甘草定純度可達(dá)42.97％的光甘草提取物，

3、收率為67.79％。
　　 利用所建立檢測(cè)方法，跟蹤研究了溫度、光照、濕度、氧化劑、pH、溶劑以及氧氣七項(xiàng)因素對(duì)光甘草定穩(wěn)定性的單獨(dú)作用與交互作用，檢測(cè)結(jié)果表明，常溫下氧氣對(duì)光甘草定穩(wěn)定性無(wú)顯著影響；其余六項(xiàng)因素則與光甘草定穩(wěn)定性密切相關(guān)，其中光照的影響最為顯著。
　　 制備四種不同極性的光甘草提取物（水提物、丙酮提取物、氯仿提取物、石油醚提取物），采用分光光度計(jì)檢測(cè)法測(cè)定其對(duì)O2－、·OH、NO自由基、HClO、ABT