刺參養(yǎng)殖池塘混養(yǎng)新品種的相關(guān)基礎(chǔ)研究.pdf

1、海膽或褐籃子魚(yú)（Siganus fuscessens）與刺參（Apostichopus japonicus）進(jìn)行混養(yǎng)，能抑制刺參池塘內(nèi)的藻類(lèi)生長(zhǎng)過(guò)快。由于海膽幾無(wú)池塘養(yǎng)殖先例，而籃子魚(yú)為暖水性種類(lèi)，因此這2種水產(chǎn)動(dòng)物能否適應(yīng)刺參池塘內(nèi)的鹽度、溫度等養(yǎng)殖環(huán)境的變化尚未可知。通過(guò)設(shè)置不同鹽度水平，檢測(cè)了2種海膽對(duì)鹽度的耐受性，通過(guò)設(shè)置溫度緩降和驟降實(shí)驗(yàn)，檢驗(yàn)了溫度脅迫對(duì)褐籃子魚(yú)血液學(xué)和血清生化指標(biāo)的影響，另外，檢測(cè)了溫度對(duì)混養(yǎng)的刺參和褐籃子

2、魚(yú)的生長(zhǎng)和攝食的影響。
　　本研究主要內(nèi)容包括：⑴設(shè)置海水鹽度分別為41、38、35、32、29、26、23、20、17等9個(gè)鹽度梯度，將2種海膽，即海刺猬（Glyptocidaris crenularis）和中間球海膽（Strongylocentrotus intermedius）分別置于各實(shí)驗(yàn)梯度下進(jìn)行觀察和測(cè)量，觀察時(shí)間間隔為3小時(shí)，通過(guò)觀察其管足狀態(tài)及附著情況判斷海膽的活力，通過(guò)觀察其餌料攝食情況及糞便多少判斷海膽的攝食狀

3、況，通過(guò)測(cè)量其存活個(gè)數(shù)計(jì)算其存活率，實(shí)驗(yàn)持續(xù)7天。結(jié)果表明，鹽度對(duì)2種海膽的存活、活力和攝食具有顯著影響。海刺猬在鹽度41下全部死亡，而在鹽度20~35下未出現(xiàn)死亡，中間球海膽在鹽度17和41下全部死亡，在鹽度23~35下未出現(xiàn)死亡。海刺猬在鹽度23下，活力較差，附著能力也較弱，有少量攝食，而在鹽度26、29、32和35下?tīng)顟B(tài)良好，活力較強(qiáng)，攝食正常。中間球海膽在鹽度20和23下幾乎不攝食，而在鹽度26~35下正常攝食。綜上，海刺猬和中

4、間球海膽在18.5℃-24℃的水溫下最適鹽度均為32，適宜鹽度分別為26~35和26~35，選擇海刺猬、中間球海膽與刺參進(jìn)行池塘混養(yǎng)，應(yīng)將池塘鹽度控制在適宜范圍內(nèi)。⑵實(shí)驗(yàn)選取體重(37.12±5.60) g的褐籃子魚(yú)作為實(shí)驗(yàn)對(duì)象，設(shè)定24℃對(duì)照組和20、16、12、8℃等4個(gè)溫度組，分別在設(shè)定的控溫點(diǎn)隨機(jī)取樣，測(cè)定白細(xì)胞(WBC)、紅細(xì)胞(RBC)、血紅蛋白(HGB)等血液指標(biāo)和血糖(GLU)、膽固醇(CHOL)、甘油三酯(TG)等血清

5、指標(biāo)。結(jié)果顯示，在水溫驟降實(shí)驗(yàn)中，血液 RBC、HGB、PLT、Hct在8℃均顯著降低(P<0.05)；血清酶ALT和AKP活力均呈先升后降，ALT活力在12℃后均顯著高于對(duì)照，AKP活力僅在20℃時(shí)顯著高于對(duì)照，AST活力均顯著高于對(duì)照且呈波動(dòng)變化(P<0.05)；血清GLU含量在8℃顯著高于對(duì)照，其他控溫點(diǎn)均顯著低于對(duì)照，CHOL、TP、ALB含量均在20℃后顯著低于對(duì)照，TG含量在20℃顯著高于對(duì)照，其余控溫點(diǎn)均顯著低于對(duì)照，A/

6、G和CREA含量均在20℃顯著高于對(duì)照(P<0.05)，其余控溫點(diǎn)均不顯著，BUN含量與對(duì)照組無(wú)顯著差異(P>0.05)。在水溫緩降實(shí)驗(yàn)中，血液RBC、HGB顯著降低(P<0.05)，其余指標(biāo)均無(wú)顯著差異；血清酶ALT活力在12℃顯著高于對(duì)照，AST活力在20和12℃顯著高于對(duì)照，AKP活力除16℃外均顯著高于對(duì)照(P<0.05)；血清GLU含量?jī)H在8℃顯著升高， CHOL含量在16和12℃顯著低于對(duì)照，TG、TP和 CREA均呈先升后

7、降，不同之處是TP含量不能恢復(fù)至初始水平，ALB含量在20℃后均顯著低于對(duì)照，A/G在僅20℃顯著升高(P<0.05)，BUN含量與對(duì)照組無(wú)顯著差異(P>0.05)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，褐籃子魚(yú)生長(zhǎng)、存活最低溫度為12℃，8~9℃是褐籃子魚(yú)致死溫度下限，與刺參進(jìn)行池塘混養(yǎng)，在苗種放養(yǎng)和秋冬季節(jié)降溫收獲時(shí)，要注意在12℃以上進(jìn)行。⑶研究了不同溫度(20℃、23℃、26℃、29℃)對(duì)混養(yǎng)的刺參、褐籃子魚(yú)生長(zhǎng)和攝食的影響。結(jié)果表明，刺參幼參和褐籃子