紫花苜蓿粗多糖對蛋雞生產(chǎn)性能、蛋品質(zhì)及腸道微生態(tài)的影響.pdf

1、本試驗通過研究飼糧中添加不同水平紫花苜蓿粗多糖對蛋雞生產(chǎn)性能、蛋品質(zhì)、胃腸道內(nèi)容物pH及盲腸微生物的影響，旨在評價紫花苜蓿粗多糖在蛋雞上的有效性及對蛋雞腸道健康的影響，為紫花苜蓿粗多糖的開發(fā)和應(yīng)用提供試驗依據(jù)。試驗選取540只30周齡的海蘭褐殼蛋雞，隨機分為6組，每組6個重復(fù)，每個重復(fù)15只雞。1組為對照組，飼喂玉米-豆粕型基礎(chǔ)飼糧，2～6組為試驗組，分別飼喂在基礎(chǔ)飼糧中添加250、500、1000、2000、4000 mg/kg紫花苜

2、蓿粗多糖的試驗飼糧。預(yù)試期14天，正式試驗期144天。結(jié)果如下:
　　1.飼糧中添加紫花苜蓿粗多糖對蛋雞生產(chǎn)性能和蛋品質(zhì)的影響
　　1)試驗第1～8周，2000、4000 mg/kg紫花苜蓿粗多糖組產(chǎn)蛋率顯著高于對照組和250 mg/kg紫花苜蓿粗多糖組(P＜0.05);試驗第17～20周，2000 mg/kg紫花苜蓿粗多糖組平均日采食量顯著高于對照組和250 mg/kg紫花苜蓿粗多糖組(P＜0.05)，同時250 mg/k

3、g紫花苜蓿粗多糖組料蛋比顯著低于對照組和500 mg/kg紫花苜蓿粗多糖組(P＜0.05）。2）與對照組相比，試驗第144天，250、500、1000、2000、4000 mg/kg紫花苜蓿粗多糖組蛋黃顏色均顯著加深(P＜0.05);試驗第90天，4000 mg/kg紫花苜蓿粗多糖組哈夫單位顯著降低(P＜0.05)，試驗第60天，2000、4000mg/kg紫花苜蓿粗多糖組蛋形指數(shù)顯著低于對照組（P＜0.05），試驗第120天，1000

4、 mg/kg紫花苜蓿粗多糖組蛋形指數(shù)亦顯著降低(P＜0.05）;試驗第61～90天，250、1000 mg/kg紫花苜蓿粗多糖組軟破殼蛋率顯著降低(P＜0.05）。試驗表明，飼糧中添加適宜劑量的紫花苜蓿粗多糖可以顯著提高蛋雞生產(chǎn)性能，改善蛋品質(zhì)。
　　2.飼糧中添加紫花苜蓿粗多糖對蛋雞胃腸道內(nèi)容物pH和盲腸微生物的影響
　　1)與對照組相比，500 mg/kg紫花苜蓿粗多糖組腺胃、肌胃內(nèi)容物pH均不同程度的降低，但差異不顯著

5、(P＞0.05);250 mg/kg紫花苜蓿粗多糖顯著增加了空腸內(nèi)容物pH(P＜0.05);500mg/kg紫花苜蓿粗多糖組顯著降低了盲腸內(nèi)容物pH(P＜0.05)。2)與對照組相比，試驗第80天，500、2000 mg/kg紫花苜蓿粗多糖組大腸桿菌數(shù)量顯著降低(P＜0.05），乳酸桿菌數(shù)量顯著增加(P＜0.05)，同時4000 mg/kg紫花苜蓿粗多糖組乳酸桿菌數(shù)量也顯著高于對照組(P＜0.05）;試驗第144天，1000 mg/kg