中國柑橘園節(jié)肥增效潛力分析及實(shí)證研究.pdf

1、我國柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，栽培面積和產(chǎn)量已躍居世界第一，2014年中國柑橘栽培面積和產(chǎn)量分別達(dá)到237.9萬公頃和3492.7萬噸，分別占世界柑橘栽培面積和產(chǎn)量的26.7％和25.3%。同時(shí)柑橘也是我國第二大水果，2014年柑橘產(chǎn)量占我國水果總產(chǎn)量的13.4%，僅次于蘋果。2014年我國柑橘全年出口量達(dá)97萬噸，出口金額達(dá)11億美元以上，柑橘產(chǎn)業(yè)已成為我國南方廣大地區(qū)和三峽庫區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一。然而，柑橘產(chǎn)量低，優(yōu)質(zhì)果品率不高，化

2、肥施用過量等是我國柑橘產(chǎn)業(yè)目前面臨的主要問題。其中，施肥不合理、重栽輕管、柑橘園立地條件差、土層淺薄、土壤肥力低等是影響我國柑橘單產(chǎn)和品質(zhì)提高的重要因素。本研究首先通過Web of Science和中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CNKI，中國），以柑橘/桔（citrus or orange）、施肥（fertilization）和產(chǎn)量（yield）為主題檢索、整理并篩選出涉及我國9大柑橘主產(chǎn)區(qū)省份（直轄市、自治區(qū)）的文獻(xiàn)41篇，共計(jì)926個(gè)樣本量（

3、柑橘園）。通過統(tǒng)計(jì)分析文獻(xiàn)中我國柑橘產(chǎn)量及氮、磷、鉀肥的用量，結(jié)合國內(nèi)外柑橘推薦施肥技術(shù)，初步探討了我國柑橘產(chǎn)業(yè)的節(jié)肥增效的潛力。在此基礎(chǔ)上，利用硝化抑制劑、有機(jī)無機(jī)配施和優(yōu)化氮磷鉀配比措施，分別從減少氮素?fù)p失、有機(jī)替氮和氮肥總量控制及分期調(diào)控的角度對(duì)我國柑橘節(jié)肥增效效應(yīng)進(jìn)行實(shí)證研究。主要的研究結(jié)果如下：
　　文獻(xiàn)總結(jié)表明，2014年FAO統(tǒng)計(jì)的我國柑橘平均產(chǎn)量為14.7 t·hm-2，與世界平均產(chǎn)量和單產(chǎn)排名前10的國家相比分別

4、存在0.8 t·hm-2和18.5 t·hm-2的產(chǎn)量差距。文獻(xiàn)統(tǒng)計(jì)的我國柑橘平均產(chǎn)量為26.5 t·hm-2（文獻(xiàn)研究主要是盛果期的果樹，因此產(chǎn)量水平高于FAO統(tǒng)計(jì)年鑒數(shù)據(jù)），柑橘主產(chǎn)區(qū)化學(xué)氮磷鉀肥平均用量達(dá)到為485、198和254 kg·hm-2。我國柑橘園氮肥偏生產(chǎn)力平均為54.6 kg·kg-1，與印度相當(dāng)，僅是美國、巴西和南非的30%左右。如果采用國內(nèi)氮磷鉀推薦施肥量275、138、216 kg·hm-2，我國柑橘主產(chǎn)區(qū)每年

5、可節(jié)約的氮磷鉀肥分別為45.8、12.8和10.1萬噸，節(jié)肥潛力達(dá)到43.6%、30.0%和17.9%，可以減少33.6%的化肥總量。
　　硝化抑制劑試驗(yàn)結(jié)果表明，培養(yǎng)條件下施用硝化抑制劑減緩了土壤的硝化速率，降低了土壤銨態(tài)氮向硝態(tài)氮的轉(zhuǎn)化的進(jìn)程。盆栽條件下，施用硝化抑制劑促進(jìn)柑橘根系和葉片對(duì)氮素的吸收和累積，提高柑橘對(duì)土壤和肥料氮的利用；施用硝化抑制劑顯著增加了土壤全氮、堿解氮、有機(jī)質(zhì)等含量，提高了土壤肥力。田間條件下，施用硝化

6、抑制劑處理對(duì)長壽和萬州地區(qū)柑橘增產(chǎn)幅度分別為9.3%~14.7%和1.2%~29.1%。春夏兩季施用硝化抑制劑處理增產(chǎn)效果最好，同時(shí)改善了果實(shí)的品質(zhì)和風(fēng)味：萬州地區(qū)柑橘Vc、可溶性固形物、以及總糖含量較對(duì)照分別提高了24.3%、28.9%和22.9%，長壽地區(qū)柑橘總糖含量較對(duì)照提高了7.2~20.0%，酸含量降低了7.4~13.2%。在減氮20%情況下，長壽和萬州試驗(yàn)地施用硝化抑制劑處理氮肥偏生產(chǎn)力較對(duì)照分別提高49.1%和29.2%。

7、
　　有機(jī)無機(jī)配施試驗(yàn)結(jié)果表明，在長壽試驗(yàn)地，施氮處理較不施氮處理顯著提高了柑橘產(chǎn)量，增產(chǎn)25.2~32.2%，有機(jī)氮替代20~30%的無機(jī)氮對(duì)柑橘產(chǎn)量無顯著影響；長壽地區(qū)農(nóng)民N、P2O5、K2O常規(guī)施肥量分別為360、180、300 kg·hm-2，試驗(yàn)表明，在農(nóng)民施肥基礎(chǔ)上減施20%~30%氮肥的基礎(chǔ)上，可維持柑橘產(chǎn)量，說明在保證柑橘產(chǎn)量的前提下，長壽地區(qū)柑橘園每公頃可節(jié)約N肥72~108 kg·hm-2。在忠縣試驗(yàn)地，化肥減

8、量20%和40%的基礎(chǔ)上增加一定量的有機(jī)肥可獲得與化肥相當(dāng)或超過化肥的產(chǎn)量。按此計(jì)算，忠縣地區(qū)柑橘園每公頃可節(jié)約N、P2O5、K2O肥109.5~219.6、76.7~153.4、100.4~200.9 kg·hm-2。
　　氮肥總量控制和優(yōu)化配比施肥試驗(yàn)結(jié)果表明，當(dāng)周年 N、P2O5、K2O配比為1.0∶0.5~0.6∶0.8~1.1時(shí)，重慶長壽試驗(yàn)地優(yōu)化施肥處理較農(nóng)戶對(duì)照增產(chǎn)2.4%~21.6%；四川浦江3個(gè)柑橘同田示范處理較

9、農(nóng)戶施肥（對(duì)照）相比柑橘產(chǎn)量分別提高16.2%、15.1%和22.3%。長壽試驗(yàn)地優(yōu)化施肥處理較農(nóng)戶傳統(tǒng)施肥平均可節(jié)約N、P2O5肥為148.2和20.6 kg·hm-2，需補(bǔ)施K2O肥76.9 kg·hm-2；浦江地區(qū)優(yōu)化施肥處理與農(nóng)戶相比平均可節(jié)約N、P2O5、K2O肥為50.6~600.0、30.0~313.1、65.6~285.0 kg·hm-2。試驗(yàn)結(jié)果表明，在四川地區(qū)氮磷鉀肥都存在重施的現(xiàn)象，在重慶地區(qū)柑橘園存在重施氮磷肥，