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文檔簡介
1、ClassifiedIndex：Confidential(yes／no)：noCode：10224N0：1207086DissertationfortheDoctoralDegreeDeterminationofMouldseternationOulSandToxinsinPaddyRiceBasedonNearinfraredSpectroscopyCandidate：ZhangQiangSupervisor：ProfZhengXia
2、nzheDegreeCategory：DoctorofEngineeringCollege：NortheastAgriculturalUniversityFirstleveldiscipline：AgriculturalEngineeringSecondleveldiscipline：AgriculturalMechanizationEngineeringHarbinChinaJune2015目錄目錄摘要I英文摘要III1引言111稻谷
3、在我國糧食安全的重要地位112稻谷貯藏期間菌系演變113稻谷中有毒代謝產(chǎn)物214生化方法檢測稻谷霉菌、毒素研究進展3141平板培養(yǎng)法131。42薄層層析法4143高效液相色譜法4144酶聯(lián)免疫法515近紅外光譜分析技術在農(nóng)產(chǎn)品品質檢測中的研究進展6151近紅外分析技術的物理原理6152近紅外光譜分析流程一6153應用近紅外光譜檢測農(nóng)產(chǎn)品品質的國外研究進展7154應用近紅外光譜檢測農(nóng)產(chǎn)品品質的國內研究進展816本課題選題依據(jù)917研究目的
4、、內容及技術路線10171研究目的和內容10172技術路線圖122材料與方法1321試驗材料與設備13211材料與試劑13212試驗設備1322霉菌菌落總數(shù)檢驗方法14221稀釋和培養(yǎng)14222觀察和結果1423黃曲霉毒素B檢測方法1524孢子制備、孢子數(shù)測定和不同梯度孢子懸浮液配制15241孢子制備方法15242孢子數(shù)測定方法16243不同梯度孢子懸浮液配制1625檢測儀器的選擇16251ZX888型近紅外臺式谷物、食品、乳制品分析儀
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