山梨酸、乳酸和草甘膦插層水滑石的組裝及其超分子結構與性能研究.pdf

1、　　本文依據(jù)插層組裝理論，以層狀雙氫氧化物(Layereddoublehydroxides,LDHs)為主體，以食品添加劑山梨酸(SA)和乳酸(LA)及除草劑草甘膦(GLY)三種有機活性物質為客體，采用共沉淀自組裝技術，合成了SA插層LDHs、LA插層LDHs和GLY插層LDHs。對插層LDHs的超分子結構、熱穩(wěn)定性和結構-緩/控釋性能的內在聯(lián)系進行了系統(tǒng)而深入的研究，揭示出此類插層材料在緩/控釋食品添加劑和農(nóng)藥及作為模板儲庫提高此類有

2、機活性物質的熱穩(wěn)定性方面的潛在應用前景。　　運用XRD、FT-IR、UV-Vis、BET、SEM、TEM、TG/DTA/MS、insituHT-XRD、MASNMR及XPS等表征方法，建立了三種有機活性物質插層LDHs的超分子結構，并給出了相應的結構模型?！　∠到y(tǒng)研究了有機活性物質插層LDHs的結構參數(shù)與其緩釋性能的內在聯(lián)系。層間客體排布顯著影響GLY插層LDHs的釋放行為。詳細研究了環(huán)境介質參數(shù)(pH值、介質中的無機陰離種類及濃度