大白菜小黑點(diǎn)病及其抗病生理基礎(chǔ)的研究.pdf

1、本試驗(yàn)運(yùn)用比較生理學(xué)方法，以抗小黑點(diǎn)病不同的大白菜品種為材料，研究了氮素形態(tài)對(duì)大白菜小黑點(diǎn)病和抗病性相關(guān)生理指標(biāo)的影響，以及同一氮素形態(tài)不同氮素用量下，大白菜抗、感小黑點(diǎn)病品種保護(hù)酶(SOD、POD、PPO)活性及酚類(lèi)物質(zhì)含量及代謝的變化與大白菜抗感小黑點(diǎn)病的關(guān)系。主要結(jié)果如下： (1)大白菜小黑點(diǎn)的發(fā)生受氮素形態(tài)、作物基因型等共同作用的影響，施硝態(tài)氮可減輕小黑點(diǎn)病的發(fā)生。硝態(tài)氮處理和銨態(tài)氮處理下的各指標(biāo)較有規(guī)律性，而酰胺態(tài)氮處

2、理下的各指標(biāo)則稍有波動(dòng)，不同形態(tài)氮素對(duì)大白菜不同部位的部分效應(yīng)相反。 (2)小黑點(diǎn)病主要發(fā)生在生育中后期，且多先發(fā)于老葉正面，不同品種黑點(diǎn)在葉柄上發(fā)生分布的部位不同，較高的氮素水平明顯可以加重感病品種病情。不論在施氮還是不施氮條件下，抗病和感病品種苗期葉柄中SOD、POD、PPO酶活性以及酚類(lèi)物質(zhì)含量存在明顯差異，表現(xiàn)為感病品種高于抗病品種，僅POD酶活性反之，表現(xiàn)為抗病品種高于感病品種：各生理指標(biāo)在蓮座期和包心初期規(guī)律性不太明

3、顯，生育后期尤其在收獲期抗病品種葉柄中SOD活性、酚類(lèi)物質(zhì)含量明顯低于感病品種，而抗病品種葉柄中MDA含量、POD、PPO活性卻明顯高于感病品種。葉片中保護(hù)酶活性以及酚類(lèi)物質(zhì)含量的變化規(guī)律性不如葉柄中明顯。 (3)不論葉柄還是葉片中抗病品種的各項(xiàng)生理指標(biāo)在整個(gè)生育期內(nèi)處理與對(duì)照相比差異變化較小，而感病品種處理與對(duì)照的差異變化相對(duì)來(lái)說(shuō)較大。說(shuō)明抗病品種自我調(diào)節(jié)和恢復(fù)正常狀態(tài)的能力比感病品種強(qiáng)。此結(jié)果可作為苗期抗病生理選種與鑒定的參

4、考生理指標(biāo)。 (4)在整個(gè)生育期內(nèi)對(duì)酚類(lèi)物質(zhì)含量的變化及其與大白菜抗感小黑點(diǎn)病的關(guān)系實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明：抗感品種間各物質(zhì)含量在蓮座期的差異表現(xiàn)比較明顯，而在蓮座期，差異最明顯的是葉片中綠原酸的含量，對(duì)于品種的抗病性更具有代表性，其次是葉片中咖啡酸和葉柄中沒(méi)食子酸的含量。綠原酸的積累在大白菜抗小黑點(diǎn)病過(guò)程中具有極其重要的意義。 綜上所述，保護(hù)酶(SOD、POD、PPO)活性以及酚類(lèi)物質(zhì)含量及代謝的變化均與大白菜抗小黑點(diǎn)病性有關(guān)，