紫花苜蓿及紅三葉異黃酮對(duì)小鼠生長(zhǎng)性能、免疫功能及抗氧化能力的影響.pdf

1、本研究包括以下兩個(gè)試驗(yàn): 試驗(yàn)一:考察了紫花苜蓿(以下稱苜蓿)和紅三葉異黃酮對(duì)小鼠生長(zhǎng)性能和免疫功能的影響。選用140只小鼠，隨機(jī)分為7組(每組20只，雌雄各半)，分別給予對(duì)照(0mg/kg·d異黃酮)、苜蓿異黃酮處理40mg/kg·d(低)、120mg/kg·d(中)、400mg/kg·d(高)和紅三葉異黃酮處理30mg/kg·d(低)、90mg/kg·d(中)、300mg/kg·d(高)。試驗(yàn)期21d。試驗(yàn)結(jié)束采集樣本進(jìn)行預(yù)

2、處理、測(cè)定，結(jié)果顯示:苜蓿和紅三葉異黃酮對(duì)雌性小鼠平均日增重以及胃重、小腸重比例的影響均不顯著(P>0.05)；40m/'kg·d苜蓿異黃酮、30mg/kg·d紅三葉異黃酮處理分別對(duì)雄性小鼠平均日增重(P<0.01)和胃重指標(biāo)(P<0.05)有顯著提高作用:對(duì)于小鼠的脾臟系數(shù)，120mg/kg·d苜蓿異黃酮和90mg/kg·d、300mg/kg·d紅三葉異黃酮的處理組顯著提高(P<0.05)；400mg/kg·d苜蓿異黃酮、300mg/

3、kg·d紅三葉異黃酮對(duì)胸腺系數(shù)有顯著提高(P<0.05)；120mg/kg·d苜蓿異黃酮的處理顯著提高了小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬率(P<0.05)和吞噬指數(shù)(P<0.01)，各水平的紅三葉異黃酮均顯著提高巨噬細(xì)胞的吞噬率(P<0.05)和吞噬指數(shù)(P<0.01):各水平的苜蓿和紅三葉異黃酮對(duì)于小鼠遲發(fā)性變態(tài)反應(yīng)中耳增厚的作用均極顯著(P<0.01)；對(duì)于小鼠血清半數(shù)溶血值，400mg/kg·d苜蓿異黃酮和300 mg/kg·d紅三葉異黃酮

4、處理組極顯著提高 (P<0.01)，90mg/kg·d紅三葉異黃酮處理也有顯著上調(diào)作用(P<0.05)。以上結(jié)果表明:苜蓿及紅三葉異黃酮對(duì)小鼠生長(zhǎng)性能的影響與性別和劑量有關(guān)，低劑量的異黃酮處理可提高雄性小鼠的生長(zhǎng)性能；而較高劑量的異黃酮對(duì)小鼠免疫功能的增強(qiáng)作用明顯。 試驗(yàn)二:研究了苜蓿和紅三葉異黃酮對(duì)D-半乳糖致衰老模型小鼠抗氧化能力的影響。選擇96只雄性小鼠，隨機(jī)均分為8組，設(shè)為正常對(duì)照組(0mg/kg·d異黃酮)、模型對(duì)照組

5、(0mg/kg·d異黃酮)、苜蓿異黃酮40mg/kg·d(低)、120mg/kg·d(中)、400mg/kg·d(高)和紅三葉異黃酮30mg/kg·d(低)、90 mg/kg·d(中)、300 mg/kg·d(高)處理組。以D-半乳糖(250mg/kg·d)對(duì)正常對(duì)照組以外的7組小鼠建立衰老模型。試驗(yàn)期30d。試驗(yàn)結(jié)束采血、取肝臟進(jìn)行處理、測(cè)定，結(jié)果顯示:相對(duì)正常對(duì)照組，模型對(duì)照組小鼠血清脂質(zhì)過氧化產(chǎn)物MDA含量顯著升高(P<0.05)

6、，血清GSH-Px活性顯著下降(P<0.05)。以下各指標(biāo)結(jié)果均以模型對(duì)照組為參照。苜蓿異黃酮400mg/kg·d處理組小鼠血清和肝臟MDA.含量極顯著降低(P<0.01)，120mg/kg·d處理組小鼠肝臟MDA含量顯著降低(P<0.05)；紅三葉異黃酮對(duì)小鼠血清MDA含量影響不顯著(P>0.05)，但能夠明顯降低肝臟MDA含量(P<0.01)；苜蓿及紅三葉異黃酮對(duì)小鼠血清SOD活性影響不顯著(P>0.05)；對(duì)于肝組織SOD活力，4

7、0mg/kg·d苜蓿異黃酮和30mg/kg·d紅三葉異黃酮處理組極顯著提高(P<0.01)，120mg/kg·d苜蓿異黃酮處理組也有顯著升高(P<0.05)：對(duì)于血清GSH-Px活性，40mg/kg·d苜蓿異黃酮、30mg/kg·d紅三葉異黃酮處理組極顯著上升(P<0.01)，90mg/kg·d紅三葉異黃酮處理組也顯著升高(P<0.05)；對(duì)于肝臟GSH-Px活性，苜蓿異黃酮40mg/kg·d、120mg/kg·d處理組和紅三葉異黃酮3