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1、觀光果園是觀光農(nóng)業(yè)的重要組成部分,是集果品生產(chǎn)、科普示范、度假體閑、文化體驗等多功能于一體的現(xiàn)代果園,它的建設(shè)和發(fā)展涉及果樹學(xué)、園林學(xué)、旅游學(xué)、生態(tài)學(xué)等學(xué)科領(lǐng)域。 近年來我國觀光果園發(fā)展迅猛但很不均衡。在觀光果園的發(fā)展過程中出現(xiàn)了開發(fā)深度不夠、經(jīng)營模式單一、忽略生態(tài)和景觀效果等問題。對觀光果園的規(guī)劃較多的是從生產(chǎn)角度出發(fā),對景觀設(shè)計關(guān)注甚少,忽略了觀光果園的多學(xué)科交叉特點,這些都影響了我國觀光果園的健康、快速和可持續(xù)發(fā)展。迫切需
2、要針對觀光果園景觀規(guī)劃設(shè)計理論及實踐應(yīng)用的研究,建立具有科學(xué)性、藝術(shù)性和可操作性的觀光果園景觀規(guī)劃設(shè)計體系,對建設(shè)具有中國特色及可持續(xù)發(fā)展的觀光果園具有重要的理論和現(xiàn)實意義。 本研究針對我國及福建觀光果園的建設(shè)和規(guī)劃設(shè)計的現(xiàn)狀進行分析研究,結(jié)合相關(guān)實例,對景觀規(guī)劃設(shè)計的支撐理論、觀光果園的景觀特性和景觀構(gòu)成、福建觀光果園景觀規(guī)劃設(shè)計等問題進行探討和研究。主要有以下幾方面: (1)根據(jù)實踐考察、實例參與和對國內(nèi)外的相關(guān)研究
3、和報道的分析,闡述了觀光果園的定義和類型,及衍變發(fā)展。 (2)探討果樹科學(xué)、景觀美學(xué)、景觀形態(tài)學(xué)、景觀生態(tài)學(xué)和心理學(xué)等理論對觀光果園景觀規(guī)劃設(shè)計實踐的應(yīng)用指導(dǎo)。 (3)總結(jié)歸納52種福建常用的栽培和野生果樹的食用、觀賞、采摘、果文化及藥用等景觀特性,分析其在觀光果園中的應(yīng)用。 (4)分析觀光果園的景觀表達具有的生態(tài)性、社會性、科學(xué)性等本質(zhì)特性和特殊的農(nóng)藝觀賞性、體驗性、科普性和獨特的文化性等個性特性,從景觀生態(tài)學(xué)
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