山麻鴨和紹興鴨OPN基因多態(tài)性與蛋品質(zhì)性狀相關(guān)性研究.pdf

1、蛋品質(zhì)是衡量蛋鴨生產(chǎn)性能的重要指標(biāo)之一。本研究對(duì)紹興鴨和山麻鴨產(chǎn)蛋中期和產(chǎn)蛋后期的蛋品質(zhì)進(jìn)行了分析，并選擇與蛋品質(zhì)性狀密切相關(guān)的骨橋蛋白基因(Osteopontin，OPN)為研究對(duì)象，通過(guò)直接測(cè)序法檢測(cè)其單核苷酸多態(tài)位點(diǎn)（Single nucleotide polymorphism site，SNPs），并分析蛋鴨OPN基因多態(tài)性與300日齡蛋品質(zhì)性狀、500日齡蛋品質(zhì)性狀的相關(guān)性，探索山麻鴨和紹興鴨重要經(jīng)濟(jì)性狀分子標(biāo)記，為蛋鴨育種實(shí)

2、踐提供理論指導(dǎo)。
　　1.對(duì)紹興鴨和山麻鴨300日齡及500日齡的蛋品質(zhì)進(jìn)行了測(cè)定，比較2品種蛋品質(zhì)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，紹興鴨的蛋品質(zhì)各參數(shù)的平均值均大于山麻鴨，其中蛋重、蛋殼強(qiáng)度、蛋殼厚度、蛋白高度、蛋黃顏色在2品種間差異極顯著，蛋形指數(shù)和哈氏單位在兩品種間差異不顯著。
　　2.對(duì)蛋品質(zhì)各參數(shù)之間進(jìn)行相關(guān)性分析發(fā)現(xiàn)，在2個(gè)品種中，蛋殼強(qiáng)度與蛋殼厚度呈顯著或極顯著正相關(guān)，蛋白高度與哈氏單位也呈顯著或極顯著正相關(guān)，蛋重與蛋殼重呈顯著或極

3、顯著正相關(guān)。
　　3.用PCR-直接測(cè)序?qū)PN基因的SNP進(jìn)行掃描，結(jié)果在山麻鴨中發(fā)現(xiàn)8個(gè)突變位點(diǎn)，在紹興鴨中發(fā)現(xiàn)9個(gè)突變位點(diǎn)，分別為G544C、C600T、A671G、G672C、 C709T、C729T、T761C、C799T、T873C9處，其中C709T突變僅在紹興鴨中檢測(cè)到。除C600T、C729T、T873C3處位點(diǎn)外，其他6處突變位點(diǎn)堿基的改變能引起所編碼氨基酸的改變。
　　4.OPN基因G544C突變位點(diǎn):

4、最小二乘法分析表明，在山麻鴨群體中，AA基因型個(gè)體300日齡蛋殼厚度顯著高于AB基因型個(gè)體(P＜0.05)，AB基因型個(gè)體蛋形指數(shù)、哈氏單位顯著高于AA基因型個(gè)體(P＜0.05)。在紹興鴨群體中，AA、AB、BB基因型個(gè)體蛋品性狀差異均不顯著。
　　5.OPN基因A671G、G672C突變位點(diǎn):最小二乘法分析表明，在山麻鴨群體中，BB基因型個(gè)體300日齡蛋殼厚度極顯著高于AA基因型個(gè)體(P＜0.01)，在300日齡哈氏單位性狀上A

5、A基因型＞AB基因型＞BB基因型，且差異達(dá)到顯著水平(P＜0.05)。在紹興鴨群體中，AB基因型個(gè)體500日齡蛋形指數(shù)極顯著高于AA基因型和BB基因型個(gè)體(P＜0.01)。
　　6.OPN基因T761C突變位點(diǎn):最小二乘法分析表明，在山麻鴨群體中，BB基因型個(gè)體300日齡蛋殼厚度極顯著高于AA/AB基因型個(gè)體(P＜0.01)。在紹興鴨群體中，BB基因型個(gè)體300日齡蛋殼厚度和蛋殼強(qiáng)度顯著高于AA基因型個(gè)體(P＜0.05);AB基因

6、型個(gè)體500日齡的蛋形指數(shù)、蛋重、蛋殼重和蛋內(nèi)容物重顯著或極顯著高于其他基因型個(gè)體。
　　7.OPN基因T873C突變位點(diǎn):最小二乘法分析表明，在山麻鴨群體中，BB基因型個(gè)體300日齡蛋殼厚度極顯著高于AA基因型和AB基因型個(gè)體(P＜0.01)。BB基因型個(gè)體300日齡蛋殼強(qiáng)度、500日齡蛋殼強(qiáng)度和蛋殼重均顯著高于其他基因型個(gè)體(P＜0.05)。
　　8.OPN基因C600T、C709T、C729T、C799T突變位點(diǎn):在山