優(yōu)質(zhì)雜交小麥F-,1-品質(zhì)組配規(guī)律及高分子量谷蛋白亞基組成規(guī)律的研究.pdf

1、為了探明雜交小麥F1品質(zhì)的組配規(guī)律及高分子量谷蛋白亞基組成規(guī)律，本研究選取具有不同品質(zhì)類(lèi)型的14個(gè)親本材料，以8種設(shè)計(jì)，按照強(qiáng)筋×強(qiáng)筋、強(qiáng)筋×中筋、強(qiáng)筋×弱筋、中筋×強(qiáng)筋、中筋×中筋、弱筋×強(qiáng)筋、弱筋×中筋、弱筋×弱筋等方式組配成不同雜交組合，分別測(cè)定它們其中8種F2代的品質(zhì)和親本、F1代、F2代的高分子量谷蛋白亞基，研究了雜交小麥在不同組合中的品質(zhì)狀況和高分子量谷蛋白亞基的組成規(guī)律；同時(shí)選取6種異源細(xì)胞質(zhì)和2種普通小麥，互相雜交，以測(cè)

2、定6種異源細(xì)胞質(zhì)對(duì)小麥籽粒蛋白質(zhì)含量的影響。旨在為組配超高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)小麥強(qiáng)優(yōu)勢(shì)新組合，以及采用異源細(xì)胞質(zhì)來(lái)改良小麥的品質(zhì)提供一定的理論依據(jù)和技術(shù)支撐。試驗(yàn)獲得如下重要結(jié)果： 1、通過(guò)對(duì)雜交小麥F2籽粒品質(zhì)的分析，在同一父本、不同母本的雜交組合中，以強(qiáng)筋小麥為母本的組合在品質(zhì)各性狀的表現(xiàn)均強(qiáng)于以中筋和弱筋的雜交組合。而在同一母本、不同父本的雜交組合中，以強(qiáng)筋、中筋和弱筋不同品種做父本的雜交組合在品質(zhì)各個(gè)性狀上卻各有優(yōu)劣，說(shuō)明父本在雜

3、交組合中，沒(méi)有母本對(duì)后代品質(zhì)的改良作用強(qiáng)，而母本對(duì)雜交小麥F2籽粒品質(zhì)改良有很大的作用。本研究表明優(yōu)質(zhì)母本親本對(duì)品質(zhì)性狀有影響，對(duì)于雜交小麥F2代的品質(zhì)改良，在配制雜交組合時(shí)，應(yīng)以優(yōu)質(zhì)親本做母本。 2、F2代HMW麥谷蛋白亞基在品質(zhì)上的表現(xiàn)，1和5+10亞基對(duì)品質(zhì)性狀蛋白質(zhì)、濕面筋、穩(wěn)定時(shí)間、行成時(shí)間和弱化度的影響要超過(guò)null和2+12亞基，對(duì)于小麥的品質(zhì)改良，引進(jìn)5+10亞基具有重要的意義。 3、在雜交小麥親本和F1

4、代的麥谷蛋白亞基比較中，供試亞基在雜交小麥F1代中出現(xiàn)了亞基共顯性現(xiàn)象和缺失現(xiàn)象，而且經(jīng)觀察還發(fā)現(xiàn)，缺失的帶基本都是父本的亞基帶。對(duì)雜交小麥改良來(lái)說(shuō)，以帶有優(yōu)質(zhì)亞基的親本材料作母本，能起到很大的作用。 4、在雜交小麥親本和F2代的麥谷蛋白亞基比較中，發(fā)現(xiàn)F2代的亞基組成與其組合中母本組合基本一致，F(xiàn)1代種植后，亞基會(huì)出現(xiàn)分離，由于高分子量谷蛋白亞基的傾母效應(yīng)，母本亞基占的比例要大，所以后代亞基組成與母本更為相近。對(duì)雜交小麥改良來(lái)

5、說(shuō)，在親本尤其是母本上帶有對(duì)品質(zhì)優(yōu)異的亞基，對(duì)雜交小麥F2代品質(zhì)的改良有很重要的作用。 5、異源細(xì)胞質(zhì)對(duì)F1代蛋白質(zhì)含量的影響中，以6種異源細(xì)胞質(zhì)為母本的正交組合在蛋白質(zhì)含量與反交組合相比，在蛋白質(zhì)含量上有很強(qiáng)的正效應(yīng)。而以單芒和二角的細(xì)胞質(zhì)正效應(yīng)最大，與對(duì)照相比，高于其它4種類(lèi)型的核質(zhì)間組合。這表明這兩種異源細(xì)胞質(zhì)在提高總蛋白含量方面與不同核基因型的組合間存在良好的互作關(guān)系，具有普遍的和特異的核質(zhì)互作雜種優(yōu)勢(shì)的存在。說(shuō)明這兩種