CIMMYT引進(jìn)春小麥品系綜合性狀評(píng)價(jià).pdf

1、本文對(duì)120份來(lái)自國(guó)際玉米小麥改良中心(CIMMYT)的小麥新品種(系)主要農(nóng)藝性狀、品質(zhì)性狀進(jìn)行了考察。用田間觀察統(tǒng)計(jì)的方法分析了相關(guān)農(nóng)藝性狀指標(biāo)；用近紅外儀、面筋指數(shù)儀、沉淀值測(cè)定儀和吹泡-稠度儀測(cè)定面粉品質(zhì)指標(biāo)；采用SDS-PAGE技術(shù)，對(duì)供試材料高分子量麥谷蛋白亞基進(jìn)行了檢測(cè)。主要結(jié)果如下： 1.農(nóng)藝性狀考察結(jié)果表明，CIMMYT引進(jìn)材料大多為長(zhǎng)方形穗、紅色粒、長(zhǎng)芒、飽滿度較好；農(nóng)藝性狀總體表現(xiàn)較好；千粒重、容重和產(chǎn)量等

2、平均值較高的材料。千粒重平均值為42.5g，大于40.0g的有85份材料，占材料總數(shù)的70.83％；容重平均值為818.9g，材料間的變異幅度小(784～839g)，變異系數(shù)僅為1.28％。表明大部分材料籽粒較飽滿；產(chǎn)量的平均值是7220 kg/hm2，比對(duì)照甘春20號(hào)(7300 kg/hm2)產(chǎn)量高的材料有48份，占材料總數(shù)的40.0％，最高產(chǎn)量達(dá)到9850kg/hm2。供試材料多屬于半矮桿品種，平均高度在88.50 cm，株高在80

3、.00～90.00cm范圍之內(nèi)的材料有71份，占材料總數(shù)的59.17％；小穗數(shù)在13個(gè)以上的材料有75份，占材料總數(shù)的62.5％；穗粒數(shù)在38個(gè)以上的材料有95份，占材料總數(shù)的79.2％。 2.品質(zhì)性狀檢測(cè)結(jié)果表明，在品質(zhì)性狀中，面粉蛋白質(zhì)含量變幅在8.9～15.8％之間，平均值為12.40％；沉淀值變異范圍為12.00～78.20ml，平均為47.27ml；面筋指數(shù)變異范圍為48.2～98.5％，平均為84.0％；濕面筋含量在

4、14.94～34.35％之間，平均為26.63％；變形功(W)值變異范圍為77.00～465.00EJ，平均為206.38 EJ。從主要品質(zhì)指標(biāo)來(lái)看，這120份材料中蘊(yùn)藏著大量的中國(guó)小麥品種所缺乏的有利基因資源，可作為親本材料來(lái)改良與加工品質(zhì)密切相關(guān)的性狀，培育優(yōu)質(zhì)專用小麥新品種。 3.農(nóng)藝及品質(zhì)性狀相關(guān)分析表明，株高與穗長(zhǎng)、小穗數(shù)、千粒重均呈極顯著正相關(guān)，與產(chǎn)量呈顯著正相關(guān)，表明株高是影響小麥產(chǎn)量的一個(gè)重要因素，因而不宜片面追

5、求矮桿。濕面筋含量與面筋指數(shù)、蛋白質(zhì)含量、變形功和沉淀值呈極顯著正相關(guān)；沉淀值與其它品質(zhì)性狀多呈顯著或極顯著正相關(guān)，可作為品質(zhì)育種早代選擇指標(biāo)之一。彈性與穗長(zhǎng)和穗粒數(shù)之間、容重與產(chǎn)量之間的相關(guān)性達(dá)到顯著水平；品質(zhì)性狀與其它農(nóng)藝性狀的相關(guān)大多不顯著，這表明高產(chǎn)與優(yōu)質(zhì)的矛盾并不是絕對(duì)的。 4.供試材料在Glu-1位點(diǎn)上具有較高的遺傳變異，共檢測(cè)到14種不同的高分子量谷蛋白亞基和24種亞基組合類型，在120材料中有56份攜帶優(yōu)質(zhì)亞基5