一年生野生大豆和飼用高粱間作及其混合青貯的研究.pdf

1、一年生野生大豆(Glycine soja Sieb. et Zucc.)耐高溫和高濕，適應(yīng)性廣，品質(zhì)優(yōu)良，在南方農(nóng)區(qū)具有很大的飼草應(yīng)用潛力，但一年生野生大豆莖細(xì)弱、纏繞，單播時(shí)產(chǎn)量不高，與高粱(Sorghum bicolor(L.) Moench)、蘇丹草(Sorghum sudanense(Piper) Stapf)等高稈禾本科作物間作或混播，能提高其飼草產(chǎn)量.一年生野生大豆與高稈禾本科作物間混作收獲后，直接混合青貯，不僅能避免一年生

2、野生大豆單獨(dú)青貯時(shí)緩沖能力較大、水溶性碳水化合物含量較低導(dǎo)致的青貯失敗，而且還能提高禾本科作物青貯飼料的蛋白質(zhì)含量。 本試驗(yàn)研究了一年生野生大豆和飼用高梁不同間作比例對飼草產(chǎn)量的影響，然后研究了一年生野生大豆和飼用高粱不同混合比例及飼用高梁不同收獲日期對青貯飼料品質(zhì)的影響，此外還研究了添加不同比例米糠或麥麩對一年生野生大豆青貯飼料品質(zhì)的影響，以期尋求一年生野生大豆與飼用高粱的最佳間作比例和一年生野生大豆的適宜青貯方法，為一年生野

3、生大豆的高產(chǎn)栽培和青貯利用提供科學(xué)依據(jù)。 間作試驗(yàn)結(jié)果表明，與一年生野生大豆單播相比，2行一年生野生大豆：1行飼用高粱的間作比例有提高一年生野生大豆飼草產(chǎn)量的趨勢，其一年生野生大豆飼草產(chǎn)量占飼草總產(chǎn)量的比例約為10％.而1行一年生野生大豆：1行飼用高粱和1行一年生野生大豆：2行飼用高梁兩種間作比例反而會(huì)降低一年生野生大豆的飼草產(chǎn)量，并且一年生野生大豆的攀爬高度和一年生野生大豆飼草產(chǎn)量占總產(chǎn)量的比例也低于2行一年生野生大豆：1行飼

4、用高粱的間作比例。 一年生野生大豆和飼用高粱混合青貯的結(jié)果表明，3種混合比例(10％的一年生野生大豆和90％的飼用高粱混合青貯；5％的一年生野生大豆和95％的飼用高粱混合青貯；2.5％的一年生野生大豆和97.5％的飼用高粱混合青貯)的青貯飼料與單貯飼用高粱的發(fā)酵品質(zhì)差異不大，且均能調(diào)制成優(yōu)質(zhì)青貯飼料；而單貯一年生野生大豆的發(fā)酵品質(zhì)不佳。10％的一年生野生大豆和90％的飼用高粱混合青貯的CP含量顯著高于單貯飼用高梁(p<0.05)

5、，而5％的一年生野生大豆與95％的飼用高粱混合青貯和2.5％的一年生野生大豆與97.5％的飼用高粱混合青貯的CP含量與單貯飼用高粱差異不顯著(p>0.05)。 不同收獲時(shí)間對混合青貯品質(zhì)影響的研究結(jié)果表明，隨收獲時(shí)間的推遲，混合青貯和飼用高粱單貯的發(fā)酵品質(zhì)變化不明顯(p>0.05)，但青貯飼料粗蛋白含量降低；與此相反，一年生野生大豆單貯的發(fā)酵品質(zhì)有所改善，青貯飼料氨態(tài)氮含量降低，粗蛋白含量上升.結(jié)果證明，飼用高粱拔節(jié)后期青貯適期

6、的持續(xù)時(shí)間較長。 添加不同比例麥麩或米糠對一年生野生大豆進(jìn)行青貯的試驗(yàn)結(jié)果表明，添加米糠或麥麩可顯著改善一年生野生大豆青貯飼料的發(fā)酵品質(zhì)和營養(yǎng)價(jià)值(p<0.05)；添加20％米糠或麥麩的青貯飼料其發(fā)酵品質(zhì)與10％的添加量之間差異不顯著(p>0.05)；米糠對一年生野生大豆青貯飼料發(fā)酵品質(zhì)的改善優(yōu)于麥麩。 綜合以上研究結(jié)果，以2行一年生野生大豆：1行飼用高粱的比例間作能提高一年生野生大豆飼草產(chǎn)量，其一年生野生大豆飼草產(chǎn)量占