松茸化學(xué)成分及抗腫瘤活性研究.pdf

1、松茸(Tricholoma Matsutake Sing.)，又名松菌、松覃、松口蘑。松茸屬擔(dān)子菌亞門(mén)，層菌綱，傘菌目，口蘑科，口蘑屬。松茸菇體肥厚，香氣宜人，肉質(zhì)非常鮮美，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與藥用價(jià)值，據(jù)文獻(xiàn)記載，松茸具有強(qiáng)身、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、益腸胃、理氣、化痰和驅(qū)蟲(chóng)等功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)表明，松茸還具有治療糖尿病和抑制癌細(xì)胞增殖等作用，日本人稱之為“菇中之王”。
　　松茸中含有多糖、甾體、皂苷、蒽醌類(lèi)、酚類(lèi)、鞣質(zhì)、生物堿、香豆素、萜類(lèi)酯化合

2、物、油脂、三萜、甾醇、8種人體必須氨基酸和維生素等。
　　本實(shí)驗(yàn)首次對(duì)長(zhǎng)白山脈產(chǎn)的松茸(Tricholoma Matsutake Sing.)揮發(fā)油、多糖和其它化學(xué)成分進(jìn)行研究。利用水蒸氣蒸餾法、GC-MS分離分析揮發(fā)油，鑒定出其中的48種成分。利用SephadexG-150對(duì)松茸粗多糖進(jìn)行純化，然后通過(guò)柱前衍生化RP-HPLC分析多糖，確定松茸多糖由6種單糖組成，分別為：D-葡萄糖、D-半乳糖、D-甘露糖、D-核糖、D-木糖、D

3、-巖藻糖。用75％乙醇提取松茸，乙醇提取物分別用石油醚、二氯甲烷、正丁醇萃取。石油醚萃取物、二氯甲烷萃取物和正丁醇萃取物經(jīng)過(guò)硅膠柱層析、大孔吸附樹(shù)脂、SephadexLH-20等分離手段從中分離得到6個(gè)化合物；根據(jù)理化性質(zhì)和光譜分析（1H-NMR、13C-NMR、DEPT等）的方法，鑒定并確定它們的結(jié)構(gòu)，分別為：麥角甾-5，7，22-三烯-3β-醇(Ⅰ)，5α，8α-麥角甾-6，22-二烯-3β-醇(Ⅱ)，麥角甾-5，22-二烯-3β，

4、7β-二醇(Ⅲ)，麥角甾-7，22-二烯-3β，5α，6β-三醇(Ⅳ)，麥角甾-7，22-二烯-3β-醇(Ⅴ)，麥角甾7，22-二烯-3β,5α,6α，9α-四醇（Ⅵ）。其中化合物麥角甾-5，7，22-三烯-3β-醇(Ⅰ)和麥角甾-5，22-二烯-3β，7β-二醇(Ⅲ)首次從松茸中分離得到。研究中所有的化合物均首次從中國(guó)長(zhǎng)白山山脈產(chǎn)的松茸中分離獲得。經(jīng)藥理實(shí)驗(yàn)表明，化合物Ⅱ?qū)撬璋┘?xì)胞（U266）、白血病細(xì)胞（U937）、多發(fā)性骨髓癌細(xì)