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文檔簡介
1、隨著2008年奧運盛會已經(jīng)在北京成功舉辦,我國與國際間的合作與交流也越來越多,這次盛會給我們酒店制服業(yè)帶來了發(fā)展空間,更是拉動我們走向國際平臺,向全世界全方位展示自己提供了絕佳契機。本文通過市場調(diào)研并閱讀相關(guān)文獻,了解酒店業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與酒店制服的特點,并在市場調(diào)研中發(fā)現(xiàn)了酒店制服在設(shè)計、管理與購買中所存在的問題,分析并提出了利于酒店制服發(fā)展的建議。本文從酒店制服文化的發(fā)展與起源著手,通過對酒店制服基本概念與基本理論的把握,結(jié)合市場調(diào)研與
2、現(xiàn)有資料的把握,圍繞酒店制服的特性、文化、設(shè)計原理以及酒店不同崗位的分工不同進行闡述,并以酒店制服的發(fā)展背景與現(xiàn)實環(huán)境作為酒店制服研究線索,結(jié)合酒店制服的功能性、審美性、文化性、科學性四個特點,總結(jié)出進行酒店制服設(shè)計的一套方案。
本論文不僅構(gòu)建了酒店制服設(shè)計中實現(xiàn)的理論體系,還以設(shè)計過程中的整合為中心,通過實證研究,對酒店的內(nèi)外環(huán)境、管理與購買制服提出了相應的建議,從而達到設(shè)計的實現(xiàn)。這對酒店方選擇與購買酒店制服,酒店制服
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