現(xiàn)代陶藝在餐飲空間中的設計與應用研究_8398.pdf

1、現(xiàn)代陶藝是陶瓷藝術(shù)新的分支，也是制陶技藝不斷創(chuàng)新、發(fā)展的成果?，F(xiàn)代陶藝在傳承傳統(tǒng)陶藝的基礎上，摒棄了傳統(tǒng)陶藝以實用性為主的習慣，逐漸在公共環(huán)境中得到應用。將現(xiàn)代陶藝應用到公共環(huán)境中能夠體現(xiàn)文化內(nèi)涵，增加環(huán)境的表現(xiàn)力。隨著經(jīng)濟迅速發(fā)展，人們對餐飲空間環(huán)境越加重視?，F(xiàn)代陶藝在餐飲空間中的應用，是時代所需，也是滿足現(xiàn)代人對餐飲環(huán)境的心理需求，創(chuàng)造出的良好的餐飲環(huán)境氛圍更能體現(xiàn)用餐者的文化素養(yǎng)與追求，對提升當?shù)氐赜蛱厣统鞘形幕兄e極的促進作

2、用。
　　通過對城市餐飲空間的環(huán)境背景、人文背景和用餐者對用餐環(huán)境心理需求的相關分析，得出城市用餐環(huán)境對現(xiàn)代的需求的具體方面，同時分析出現(xiàn)代陶藝運用自身獨特的藝術(shù)魅力傳達給人們的文化底蘊和時代特性，從而發(fā)現(xiàn)現(xiàn)代陶藝與餐飲空間文化在歷史內(nèi)涵、文化特色和精神需求的切合點；針對用餐者對用餐空間環(huán)境的人性化理念的需求，對用餐者的心理需求和審美需要進行舉例分析，得出用餐者在不同的餐飲空間有不同的心理需要，人和作品之間也需要情感上的交流互動，

3、人們對自然的向往也需要以作品為媒介；通過對國內(nèi)和國外用餐空間環(huán)境的分析和現(xiàn)代陶藝在國內(nèi)外發(fā)展、應用以及對用餐者心理需求的研究，得出現(xiàn)代陶藝在餐飲空間中應用所需要遵循的設計原則；根據(jù)不同地域餐飲空間環(huán)境的特點，從不同時代、區(qū)域?qū)ΜF(xiàn)代陶藝的歷史文化背景、內(nèi)涵、藝術(shù)特點及藝術(shù)語言進行分析，從而在藝術(shù)形式上得出現(xiàn)代陶藝在工藝制作、設計理念、藝術(shù)語言等方面的優(yōu)越性。
　　對不同的餐飲空間環(huán)境和現(xiàn)代陶藝具體形式的探索，使現(xiàn)代陶藝更好的融入餐飲