調(diào)節(jié)土壤酸度對西洋參生境、品質(zhì)及土壤微生物環(huán)境的影響.pdf

1、西洋參是五加科植物人參屬（Panax L．）的一種，即與人參是同屬不同種的植物，又名花旗參（Panax quinquefolium Linneus），原產(chǎn)北美洲。我國引種西洋參始于1948年，由江西廬山植物園從加拿大引進(jìn)栽培，直到1975年才開始有計劃大規(guī)模的引種栽培工作。如今吉林省長白山區(qū)已經(jīng)成為我國西洋參的主產(chǎn)區(qū)，參業(yè)也是吉林省的特色資源優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，是東部山區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。 但是，多年來在發(fā)展參業(yè)的過程中，除林下栽培模式

2、外，大面積栽培一直沿用伐林栽參模式，日積月累，對長白山區(qū)的生態(tài)環(huán)境構(gòu)成嚴(yán)重威脅。1998年國家天然林保護(hù)工程啟動后，伐林栽參受到嚴(yán)格管制，所以，伐林栽參農(nóng)田化在整個產(chǎn)業(yè)鏈條中扮演著越來越重要的角色，也是必然的，唯一的出路。 但是農(nóng)田西洋參栽培土壤的理化性質(zhì)，生物學(xué)特性（土傳病害嚴(yán)重，有機(jī)質(zhì)含量低），會導(dǎo)致西洋參產(chǎn)量下降，病害嚴(yán)重，質(zhì)量差。顯然，在土壤改良的基礎(chǔ)之上（改善土壤有機(jī)質(zhì)含量低的特性），對于能影響西洋參生長發(fā)育及西洋參土

3、壤微生物群落的生長因子（PH值，水分等）作理論性的研究就顯得十分必要了。 又鑒于目前世界各國學(xué)者對于適合西洋參栽培土壤的PH值的范圍一直存在爭議，Roberts和Richardson（1980），報道適合西洋參生長的PH范圍較廣，為4．55～7．44； Fountain（1982）認(rèn)為在4．6～6．8；也有我國的學(xué)者認(rèn)為，農(nóng)田栽西洋參PH在6．5～7．0為宜。所以根據(jù)西洋參生長的土壤環(huán)境，設(shè)置西洋參生長的酸度范圍PH值3．5～9

4、．5來進(jìn)行研究，從而在理論上探究出適合西洋參農(nóng)田栽培的PH范圍。 本實(shí)驗(yàn)在中藥材GAP原則的指導(dǎo)下從土壤養(yǎng)分，土壤物理狀態(tài)，西洋參各個生長發(fā)育指標(biāo)及微生物區(qū)系變化的測定結(jié)果與PH值建立聯(lián)系，在整個生長季的各個關(guān)鍵時期對微生物進(jìn)行動態(tài)研究，并應(yīng)用先進(jìn)的儀器設(shè)備和技術(shù)手段對調(diào)節(jié)PH值后的農(nóng)田土壤適合西洋參生長發(fā)育的機(jī)理做了初步探究。 通過本次實(shí)驗(yàn)得出了如下結(jié)果： （1）在樂山平原農(nóng)田土壤條件下，對于三年生西洋參中的各

5、個處理，PH值在5．5時，土壤養(yǎng)分的各項指標(biāo)達(dá)到最高值，對于一年生西洋參中的各個處理，PH值在5．5時，土壤有機(jī)質(zhì)，速效磷，堿解氮等含量達(dá)到最高，速效鉀含量在PH值6．5時達(dá)到最大值。在以上的PH值范圍內(nèi)，土壤三相比協(xié)調(diào)，土壤物理性質(zhì)理想，有利于西洋參的生長發(fā)育。通過試驗(yàn)證明，PH值在5．5附近時，微生物數(shù)量和活性較高，能夠提高土壤的有機(jī)質(zhì)含量，促進(jìn)速效氮，磷，鉀的釋放，為西洋參生長發(fā)育創(chuàng)造了良好的營養(yǎng)環(huán)境。 （2）PH值在5．

6、5～7．5時，在三年生和一年生西洋參的整個生長季，無論是真菌，細(xì)菌還是放線菌的增加還是減少都顯得比較緩和，對西洋參根系微生物數(shù)量的變化顯示出一定的“緩沖能力”，這一點(diǎn)，是酸性區(qū)間和堿性區(qū)間都不具備的；另外，在酸性區(qū)間真菌的生長速度相對高于堿性區(qū)間的生長速度，而放線菌在堿性區(qū)間減少的速率低于酸性區(qū)間放線菌的減少速度。但是在成熟期后PH值5．5～7．5土壤中真菌病害微生物的種類較多，數(shù)量較大，給第二年的西洋參的正常生長造成了潛在的危險。

7、 （3）經(jīng)土壤酸度調(diào)節(jié)的樂山農(nóng)田土壤所栽培的西洋參，其各項生理指標(biāo)，抗性指標(biāo)與有效成分于對照之間差異較明顯。對于三年生西洋參根，處理PH值5．5、6．5的范圍內(nèi)，在根重，根長，葉綠素含量等方面優(yōu)于CK，由于葉面積的增加，使得西洋參的光合作用面積增加，這也促進(jìn)了西洋參地下部分的生長和有效成分的合成，提高了西洋參的經(jīng)濟(jì)價值。PH值5．5西洋參總皂苷含量較CK增加了59．2％。而且經(jīng)過對各個單體皂苷的高效液相分析，六種主要的單體皂苷的含量