土壤微生物對豬苓菌核形成的影響.pdf

1、豬苓[Polyporus umbellatus(Pers.)Fries]屬多孔菌科真菌，為著名藥用真菌，以其菌核入藥，具有利水、滲濕等功效;現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)豬苓多糖具有提高免疫、抗腫瘤等作用。隨著豬苓藥用功效的深度開發(fā)，使得其用量急劇增加，人工栽培也應(yīng)運而生。然而，多年的栽培試驗結(jié)果表明，豬苓人工栽培的關(guān)鍵在于豬苓菌核的數(shù)量和質(zhì)量，如何獲得種性均一，數(shù)量龐大的種苓是豬苓人工栽培獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵。袋料栽培法生產(chǎn)周期短、產(chǎn)量高、并且便于大規(guī)模

2、工廠化生產(chǎn)，故豬苓的袋料栽培技術(shù)研究尤為重要。
　　本試驗采取袋料栽培方式，在前期研究工作基礎(chǔ)上，選用優(yōu)良菌株，優(yōu)化袋料培養(yǎng)條件，研究豬苓原產(chǎn)地土壤微生物對豬苓菌核形成的影響，以期為豬苓種苓工程化生產(chǎn)提供一定的技術(shù)支撐。
　　研究取得的主要結(jié)果如下:
　　1.豬苓袋料培養(yǎng)的最適條件為:25℃，24h黑暗培養(yǎng)，料水比為1∶1.4kg·L-1;人工袋料培養(yǎng)的最適培養(yǎng)配方為:木屑50％，棉籽殼30％，麩皮18％，石膏1％，生

3、石灰0.4％，蔗糖0.5％，KH2PO40.1％。在此最適條件下，能獲得大量種質(zhì)均一，品質(zhì)優(yōu)良的菌核。
　　2.從野生豬苓生長穴內(nèi)采集土樣，進行微生物分離純化，共得到土壤微生物35種，其中包括放線菌11種，細(xì)菌12種，真菌12種。
　　3.將所得土壤微生物分別與豬苓菌絲袋料共培養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)土壤微生物對豬苓菌核形成具有一定的促進作用，添加土壤微生物的菌袋中菌核形成數(shù)量是未添加土壤微生物菌袋中的2～4倍。同時，土壤微生物的添加會加快