淇河鯽抗氧化防護(hù)及溶菌酶的低氧效應(yīng).pdf

1、淇河鯽（Carassius auratus）是天然三倍體雌核發(fā)育魚類，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。近年來，隨著養(yǎng)殖密度增加，投餌量增大，水體富營(yíng)養(yǎng)化嚴(yán)重，養(yǎng)殖過程中常出現(xiàn)缺氧現(xiàn)象，使魚體免疫力下降，疾病頻發(fā)。研究和弄清低氧對(duì)魚類抗氧化防護(hù)和免疫力的影響，對(duì)于理解低氧下疾病易發(fā)的原因和有效降低疾病的發(fā)生，具有重要理論意義和應(yīng)用價(jià)值。本研究采用生物化學(xué)方法分別測(cè)定了淇河鯽不同器官組織抗氧化酶（超氧化物歧化酶，SOD;過氧化氫酶，CAT;谷

2、胱甘肽過氧化物酶，GPx）活性、丙二醛(MDA)含量和溶菌酶(Lysozyme)活性;比較了低氧下淇河鯽不同組織器官抗氧化酶活性、丙二醛含量和溶菌酶活性變化，以理解淇河鯽對(duì)低氧脅迫的效應(yīng);分析了低氧下淇河鯽肝胰臟抗氧化酶和溶菌酶對(duì)病原類似物poly I∶C刺激的響應(yīng)，以理解低氧下病原類似物刺激對(duì)淇河鯽抗氧化防護(hù)和溶菌酶的影響，對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖管理和防病具有重要指導(dǎo)作用。
　　本研究結(jié)果顯示，在淇河鯽不同組織器官中，肝胰臟抗氧化酶活性均為

3、最高，腎臟次之，脾臟最低。MDA含量測(cè)定值依次為:肝胰臟＞腎臟＞腸＞腦＞鰓＞肌肉＞脾臟，腸和腦、肌肉和脾臟間無統(tǒng)計(jì)學(xué)差異(P＞0.05)，其它器官組織間具有顯著性差異(P＜0.05)。不同組織器官溶菌酶活性為:肝胰臟＞腎臟＞鰓＞腦＞腸＞肌肉＞脾臟，肝胰臟和腎臟的溶菌酶活性顯著高于其他組織器官(P＜0.05)。表明抗氧化酶和溶菌酶在淇河鯽不同組織器官均可檢測(cè)到活性，并呈現(xiàn)組織特異性，這可能與不同器官組織執(zhí)行的生理功能和代謝水平有關(guān)。

4、>　　淇河鯽暴露于不同溶氧濃度(1 mg/L、2 mg/L、4 mg/L和6 mg/L)后在不同時(shí)間點(diǎn)（7 d、14d和21 d）的抗氧化酶活性結(jié)果為:溶氧濃度4 mg/L時(shí)，淇河鯽不同組織器官的抗氧化酶活性顯著高于對(duì)照組(6 mg/L)(P＜0.05)，除了鰓的SOD活性與對(duì)照組之間無明顯變化（P＞0.05）;溶氧濃度為l mg/L和2 mg/L時(shí)，肝胰臟、鰓、腎臟和脾臟的抗氧化酶活性均顯著低于對(duì)照組（P＜0.05）。淇河鯽不同組織器

5、官肝胰臟、鰓、腎臟和脾臟的MDA含量隨著溶氧濃度的降低而逐漸升高，并且低氧處理組與對(duì)照組間均具有顯著性差異(P＜0.05)。溶菌酶活性隨著低氧濃度的降低先升高后降低，在4 mg/L時(shí)達(dá)到最高，在1 mg/L和2 mg/L時(shí)顯著低于對(duì)照組(P＜0.05）。結(jié)果表明低氧暴露下淇河鯽肝胰臟、鰓、腎臟和脾臟抗氧化防護(hù)和溶菌酶活性變化具有明顯的低氧濃度和暴露時(shí)間依賴模式。淇河鯽組織器官抗氧化酶和溶菌酶活性對(duì)低氧的響應(yīng)，可在一定程度下通過補(bǔ)償效應(yīng)降

6、低低氧的不利影響。嚴(yán)重低氧時(shí)可使淇河鯽產(chǎn)生氧化損傷，降低其抗氧化防護(hù)能力和先天免疫力。
　　低氧下注射病原類似物poly I∶C后淇河鯽肝胰臟抗氧化酶活性及mRNA表達(dá)量在48h、96 h和168 h時(shí)顯著低于同一時(shí)間點(diǎn)、同一溶氧濃度下注射0.75％NaCI的對(duì)照組(P＜0.05）;處理組MDA含量在所有時(shí)間點(diǎn)均顯著高于對(duì)照組(P＜0.05）;與對(duì)照組相比，處理組溶菌酶活性在不同時(shí)間點(diǎn)均顯著降低，除12h時(shí)處理組溶菌酶活性顯著升高