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1、番茄紅素是一種功能性的天然色素,具有多種生物活性。目前,對(duì)其光譜檢測(cè)方面的研究較少。本文采用激光共振拉曼光譜技術(shù)對(duì)被測(cè)樣品中的番茄紅素進(jìn)行檢測(cè)。 本文首先計(jì)算出番茄紅素的最大吸收峰在490nm附近,并用紫外-可見分光光度計(jì)測(cè)出番茄紅素在不同有機(jī)溶劑中的吸收光譜,測(cè)定其在450~550nm附近有較強(qiáng)吸收峰,同時(shí)分析了番茄紅素的結(jié)構(gòu)。根據(jù)理論分析及實(shí)驗(yàn)測(cè)定的結(jié)果,首次采用波長為532nm的半導(dǎo)體泵浦固體激光器對(duì)樣品進(jìn)行激光共振拉曼光
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