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文檔簡(jiǎn)介
1、目的:
水是生命之源,它構(gòu)成人體主要組成成分,參與機(jī)體新陳代謝、生理、生化反應(yīng),水的安全和健康是生命健康的基礎(chǔ)。泉水是濟(jì)南的城市名片,也是市民的傳統(tǒng)飲用水水源。由于地下水減少,近幾十年來,濟(jì)南市主要飲用源于黃河水和地表水等的管網(wǎng)末梢水。然而,時(shí)至今日,管網(wǎng)末梢水還未被完全接受。人們多認(rèn)為泉水清澈透明,富含微量元素,可增強(qiáng)人體免疫力等,而黃河水泥沙渾濁,易受污染。針對(duì)市民常見飲用水觀念,本研究采用查閱文獻(xiàn)、現(xiàn)場(chǎng)采樣、實(shí)驗(yàn)室分
2、析等方法,
(1)了解濟(jì)南市市區(qū)主要管網(wǎng)末梢水和泉水的水質(zhì)指標(biāo)的差異;
(2)分析各差異可能影響因素;
(3)分析各水質(zhì)指標(biāo)對(duì)人體的健康影響;
(4)為合理選擇生活飲用水提供參考依據(jù)
方法:
1.調(diào)查對(duì)象
綜合考慮社會(huì)經(jīng)濟(jì)、人群分布、地理環(huán)境等因素后,采集黃河源管網(wǎng)末梢水30個(gè)樣品,水庫源管網(wǎng)末梢水和地下源管網(wǎng)末梢水各15個(gè)樣品。
3、 按照市民取用泉水的習(xí)慣,從趵突泉群、黑虎泉群、珍珠泉群、五龍?zhí)度核拇竺杉畼悠饭?0個(gè)。
2.采樣方法
按GB/T5750.2-2006《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法、水樣的采集和保存》進(jìn)行水樣的采集、保存和運(yùn)送。
3.檢測(cè)方法
根據(jù)GB/T5750-2006《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法》和GB/T8538-2008《飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法》進(jìn)行管網(wǎng)末梢水和泉水樣品的感官性狀指
4、標(biāo)、物理指標(biāo)和無機(jī)鹽指標(biāo)、金屬指標(biāo)及微生物指標(biāo)的檢測(cè)。
4.評(píng)價(jià)依據(jù)
對(duì)不同來源的各項(xiàng)水質(zhì)指標(biāo)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)描述,統(tǒng)計(jì)推斷采用t檢驗(yàn),以p<0.05為差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。查閱資料,對(duì)檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行影響因素分析。
結(jié)果:
1.感官性狀指標(biāo):各不同來源飲用水感官性狀總體情況較好。泉水感官性狀最佳,地表源的黃河源管網(wǎng)末梢水和水庫源管網(wǎng)末梢水感官性狀有進(jìn)一步優(yōu)化空間。
2.物理指標(biāo)和無
5、機(jī)鹽指標(biāo):各樣品檢測(cè)值物理指標(biāo)均在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)范圍之內(nèi)。pH結(jié)果顯示,各飲用水均為弱堿性水,泉水pH值略低于管網(wǎng)末梢水;硬度結(jié)果顯示,各飲用水均為中等硬度水,泉水和地下源水的硬度要明顯高于地表源水的硬度;無機(jī)鹽檢測(cè)結(jié)果顯示,無機(jī)鹽含量受人類影響明顯,且泉水的硝酸鹽含量明顯高于管網(wǎng)末梢水。
3.金屬指標(biāo):各不同來源生活飲用水樣品重金屬檢測(cè)值均遠(yuǎn)低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限值,長(zhǎng)期飲用對(duì)健康無損。濟(jì)南泉水為富鍶水,但總體而言,微量元素含量相較于
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