蛋粉噴霧干燥智能控制器設(shè)計(jì)及系統(tǒng)仿真.pdf

1、論文在分析國(guó)內(nèi)外連續(xù)過程控制理論、方法研究成果的基礎(chǔ)上,結(jié)合蛋粉加工過程的控制要求,針對(duì)噴霧干燥系統(tǒng)的組成和蛋粉形成工藝流程的特點(diǎn),對(duì)系統(tǒng)溫度控制方法進(jìn)行了多方案比較分析及仿真研究.以一種采用國(guó)際先進(jìn)蛋粉加工工藝的密閉連續(xù)式噴霧干燥系統(tǒng)為研究對(duì)象,設(shè)計(jì)并實(shí)現(xiàn)了采用復(fù)合PID模糊控制方法的智能溫度控制系統(tǒng).系統(tǒng)通過檢測(cè)進(jìn)風(fēng)口、干燥箱內(nèi)和出風(fēng)口三處的時(shí)變溫度,以在線自動(dòng)修整裝置內(nèi)部參數(shù)的方式對(duì)蛋粉霧化噴嘴中蛋粉的噴量進(jìn)行控制,從而保證系統(tǒng)即

2、使在加熱器溫度等因素不可控的復(fù)雜工況下,蛋液水分蒸發(fā)所吸收的熱量和進(jìn)風(fēng)口空氣也能通過熱分配器補(bǔ)充進(jìn)的熱能有效地保持收支平衡,最終實(shí)現(xiàn)模糊控制方法在蛋品加工過程自動(dòng)控制中的實(shí)際應(yīng)用,控制效果良好.基于研究工作的進(jìn)展和實(shí)際工程需要,建立了噴霧干燥過程的模糊控制模型;提出了基于此模型對(duì)蛋粉加工過程進(jìn)行動(dòng)態(tài)預(yù)測(cè)的方法,進(jìn)而為實(shí)現(xiàn)加工過程智能化程度更高的控制提供了理論模型和有效的控制方法.這一關(guān)鍵技術(shù)填補(bǔ)了我國(guó)在蛋粉加工業(yè)中噴霧干燥實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制的