Fe-,3-O-,4-納米顆粒的制備及其急性毒性.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、Y785376國內(nèi)圖書分類號國際圖書分類號學(xué)位論文密級:Fe。0。納米顆粒的制備及其急性毒性董晶瑩2/oL9號導(dǎo)師姓名:劉寧教授申請學(xué)位級別:工學(xué)碩士專業(yè)名稱:食品科學(xué)論文提交日期:2005年4月答辯日期:2005年6月11日所在單位:東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院學(xué)位授予單位:東北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)位授予日期:2005年6月11日答辯委員會主席:平文祥教授2005年4月27日ThePreparationandAcuteToxicityofFe304na

2、noparticleAbstractNanosizedmaterialisalsocalledultramicroparticlematerial,composedofnanoparticlesItneitherbelongstomicrosystemnormacrosystem,butbetweenthemIthasmanyparticularcharacterizations,suchasvolumeeffect,surfaceef

3、fect,quantasizeeffect,macroscopicalquantatunneleffectandSOonbecauseofitsphysicalandchemicalperformancesdifferentfromnubblysolidManyresearcheshavefocusedonitsapplicationincrossedsubjectsuchasbio—medicalfieldCombiningFes04

4、nanoparticiesandexopolysacchridesfrombifidobacteriumenhancestheirusingefficiencybecausenanoparticlesarelittletoxicalornotandnoteasilydegradedbyenzymeandpossessgoodabsorptionAsasubquestionfordiscussionofnationalnaturalfun

5、d,thisarticlewastoprepareFe304nanoparticlesanddisscusstheirinfluencingfactorsinordertoestablishtheoreticalfoundationforanti—cancerandantitumourfoodandmedicine,ThisarticlefocusedonthepreparationofFe304nanoparticlesbycopre

6、cipitationandtheirmodificationbysodiumoleateAtthesametime,thestabilizationofnon—modifiedandmodifiednanoparieleWasalsostudiedTheresearchresultsobtainedwereasfollows:(1)Continuousnitrogenandceaselessagitatingandtitrationme

7、thodofalkaliwereallofimportanceforthewell—proportionedsizeThetechnicalconditionwas:temperatureWasbetween30and50centigrade,finalpHvaluewasbetween10and12,theratioofFe”andFe”wasO5,concentrationofferriteWaS01mol/L,stirringve

8、locityWas2000r/minThesizeofobtainedparticleswas15am(2)Dispersiveresultsindicatedthatultrasonichadlimitedseparateabilityevenmorethan2minutesbutacidhadbettereffbctatpHvalue3CombiningultrasonicandacidtreatmentWasfeasiblefor

9、betterdispersion(3)Sodiumoleate,asakindofanionsurfaceactivereagent,itsmodificationconditionwas:pHvalueWas5,thequantityaccountedfor20%oftotalwaterishnanoparticlepowderthetemperatureWas80centigrade(4)Themodifiednanoparticl

10、eshadbetterstabilitiesunderlowerconcentrationandlowercentrifugalrateandpHvaluehigherthan64Withthetremendouschangesinphysi—chemicalcharacterizationandpropertyandintensityofbioeffbctthebio—securityofnanoparticleshavebeenpa

11、idattentiontOManyfactorssuchassurfacearea,amount,chemicalcharacterization,surfacecoatedcondition,freshnessandvarietyandcategoryofexperimentalanimalallaffecttheirtoxicintensityThisarticlestudiedtheacutetoxicityofFe304nano

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