特種啤酒類液體過濾紙板的過濾性能及其過濾機(jī)理的研究.pdf

1、隨著現(xiàn)代消費(fèi)者對于啤酒類液體飲料品質(zhì)要求的提高，對于這類飲料的外觀品質(zhì)的要求也越來越高，必須澄清透明，即使飲料有很小程度的渾濁都會(huì)對其銷售產(chǎn)生很大的影響，所以對這類液體的澄清預(yù)過濾是保證其質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。過濾紙板作為一類利用植物纖維與其他纖維配抄的過濾介質(zhì)，其具有原料來源廣泛且生產(chǎn)成本相對較低的優(yōu)勢，有著較高的應(yīng)用潛力。但是目前市面上銷售的紙板卻沒有一套合理的評價(jià)體系對紙板的過濾性能進(jìn)行檢測，這使得市面上的過濾紙板的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)參差不齊。本

2、文主要針對紙板的過濾性能的提高以及紙板的實(shí)驗(yàn)室應(yīng)用作了研究。
　　 1.對市售的精濾紙板的纖維成分進(jìn)行了檢測，利用本實(shí)驗(yàn)自行設(shè)計(jì)的紙板檢測指標(biāo)體系對其過濾性能進(jìn)行檢測，發(fā)現(xiàn)市售紙板的孔徑較大為2.85-7.32μm，且孔徑的分布也不夠均勻，即其不能夠完全滿足對于啤酒類液體中小顆粒雜質(zhì)以及一些細(xì)菌的濾除效果，并不能完全滿足啤酒類液體精濾的精度要求。
　　 2.針對底層支撐紙板對于物理強(qiáng)度以及透氣性能的要求，探討得出針葉木纖

3、維的打漿度為23°SR，添加質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.30％的殼聚糖與CMC配比為3:1的殼聚糖/CMC雙元增強(qiáng)系統(tǒng)作為濕強(qiáng)劑所抄造的紙板能夠滿足底層紙板的物理強(qiáng)度性能要求。同時(shí)針對底層紙板所需具備的透氣度要求，探討得出針葉木漿的絲光化處理優(yōu)化條件為：處理溫度50℃、處理時(shí)間60min、NaOH的濃度1 mol·L-1。
　　 3.針對上層紙板的過濾性能要求，探討了石棉的打漿性能對石棉纖維形態(tài)以及表面電荷的影響，得出石棉纖維的打漿轉(zhuǎn)數(shù)與紙板

4、孔徑大小的方程關(guān)系，同時(shí)得出上層紙板抄造時(shí)石棉打漿轉(zhuǎn)數(shù)為1200轉(zhuǎn)時(shí)紙板有更好的過濾效果的結(jié)論。
　　 4.同樣針對上層紙板的過濾性能要求，實(shí)驗(yàn)探討得出了當(dāng)石棉纖維的添加比例為45％、硅藻土精土的添加比例為5％，漿料的抄造濃度為0.37％-0.43％時(shí)，通過對紙板的過濾指標(biāo)的檢測分析得出：抄造得到的精濾紙板的空隙率為83％,孔徑分布范圍為0.8-2.9μm且孔徑分布的均勻性較高，對于啤酒類液體的精濾過程能夠達(dá)到較高的過濾精度要求