嘉興速食五谷雜糧包裝設計優(yōu)化研究.pdf

1、隨著社會的快速發(fā)展，人們的生活節(jié)奏也越來越快，往往因為時間緊張或是工作繁忙而沒時間好好吃一頓飯，所以往往會選擇一些食用速食品來解決溫飽。在他們看來，食用速食品方便、快捷，能節(jié)省時間，而且越來越大眾化，但在這些速食品中，洋快餐占其很大比例，長期食用會導致膳食結構不合理、營養(yǎng)搭配不均衡，所以速食品并不適合國人的體質。
　　在當今中國食療“粥”文化的影響下，身心健康已成為人們越來越重視的事情，年輕人開始注重食物的營養(yǎng)補給和調節(jié)，他們把目

2、光逐漸投向了五谷雜糧。
　　嘉興位于浙江省東北部、長江三角洲杭嘉湖平原腹心地帶，四季分明，氣溫適中，日照充足，雨水豐沛，素有“魚米之鄉(xiāng)”之稱，五谷雜糧產(chǎn)量豐富。因五谷雜糧具有較高的營養(yǎng)價值，同時也具有保健的功效，所以早在我國古代的中醫(yī)中就有“一谷補一臟”的說法。五谷雜糧養(yǎng)生價值的認知對于現(xiàn)在的年輕人而言相對較為缺乏，而且該類產(chǎn)品包裝設計意識淡薄，大多數(shù)產(chǎn)品缺乏包裝設計和品牌標識等必要基礎，而且包裝粗糙、印刷簡單，只滿足了消費者在產(chǎn)

3、品功能上的需求，外觀上沒有達到消費者的欣賞水平，很難吸引消費者的目光。而且五谷雜糧包裝沒能將地方特色和民族特色完美融合顯現(xiàn)出來，沒起到農產(chǎn)品信息傳達效果。目前這些五谷雜糧包裝現(xiàn)狀，已無法滿足人們日益提高的物質生活，不能很好地應對人們對消費需求和心理需求，同時又極大地影響了產(chǎn)品的質量，不能使名牌企業(yè)產(chǎn)品應有的現(xiàn)代意識和創(chuàng)新意識得到體現(xiàn)。五谷雜糧產(chǎn)品最好的廣告就是有一款合適的包裝設計，如何創(chuàng)新，設計出即能瞬間吸引消費者眼球，既能符合年輕人群

4、的飲食習慣，同時又能體現(xiàn)五谷雜糧營養(yǎng)搭配的特色包裝，是目前嘉興農產(chǎn)品包裝設計行業(yè)需要研究的一個有意義課題。
　　針對該課題，本文選擇了嘉興五谷雜糧包裝為研究對象，充分了解和分析，其營養(yǎng)價值和養(yǎng)生特性，結合年輕人群的個性特點和需求，從包裝設計學、設計心理學、消費者心理學、養(yǎng)生學等角度出發(fā)，選用不同的包裝材料，融入嘉興地方民族特色，采用民俗畫、卡通畫的設計五，設計出符合年輕人群需求的包裝設計。五谷雜糧包裝你嘉興當?shù)匚幕厣珵楸尘?，不?/p>